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2021

6er Vorteilspaket Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC - E. Guigal

Frankreich, Rhône, E. Guigal

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Aromaprofil

Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Veilchen, Pfeffer


6 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC von E. Guigal aus Syrah begeistert mit dichter dunkler Beerenfrucht, pfeffriger Würze, feiner Kräuternote und wurde vom Wine Spectator mit 90 Punkten bewertet.

🍽️ Er passt hervorragend zu Lammkoteletts, geschmortem Rind, Wildgerichten, würzigen Pastasaucen und gereiftem Hartkäse.

🇫🇷 Dieser Rotwein stammt aus der nördlichen Rhône-Appellation Crozes-Hermitage, wo granit- und kiesgeprägte Böden, kühle Winde und steile Hänge dem Syrah seine charakteristische Tiefe und Eleganz verleihen.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein wunderbar ausgewogener Crozes-Hermitage mit intensiven Beerenaromen, feiner Würze und elegantem Tannin. Perfekt zu Rind oder kräftigem Käse."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Crozes-Hermitage Rouge von E. Guigal entführt Sie mitten ins Herz der Rhône, wo die sanften Hügel Geschichten von Tradition und Leidenschaft erzählen.

Schon beim ersten Schluck erleben Sie, wie der Moment des Alltags in einen Tanz aus dunklen Beeren, pfeffrigen Noten und einer feinen mineralischen Frische verwandelt wird – ein Erlebnis, das Ihre Sinne umhüllt und Sie ganz bei sich sein lässt.

Diese Cuvée aus Syrah-Trauben entfaltet eine samtige Struktur, die mit feinem Tannin und einer lebhaften Finesse überrascht, typisch für die charaktervolle Region Crozes-Hermitage.

Ein Wein, der sich wunderbar zu gegrilltem Lamm, herzhaften Eintöpfen oder einfach einem Augenblick der Muße gesellt. Er spricht den Genießer an, der das Authentische liebt und in jedem Glas das Terroir Frankreichs spüren möchte.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Crozes-Hermitage Rouge von E. Guigal aus der renommierten Rhône-Region Frankreichs entsteht durch eine sorgfältige Vergärung der Syrah-Trauben, die ihr volles Aromenspektrum entfalten dürfen. Nach der Handlese reift der Wein unter kontrollierten Temperaturen, um die charakteristischen Noten von dunklen Beeren und würzigen Nuancen zu bewahren. Anschließend lagert er Zeit in Eichenfässern, die ihm Struktur und samtige Tannine verleihen. Dieses handwerklich geprägte Verfahren macht ihn zu einem körperreichen und ausdrucksstarken Vertreter seiner Appellation.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Hervorragend zu unterschiedlichen Wurstspezialitäten und reifem Hüttenkäse. Genießen Sie den Wein mit 16-18 Grad Celsius und dekantiert.
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E. Guigal

der Winzer E. Guigal

Wer sich auf eine Entdeckungsreise durch die Weine der Rhône begibt, kommt an E. Guigal kaum vorbei. Bei einem Besuch auf dem familiengeführten Weingut in Ampuis entfaltet sich der Zauber dieses Ortes besonders eindrücklich: Bereits beim Anblick der alten, steil terrassierten Rebflächen spürt man, dass hier Wein mit außergewöhnlicher Hingabe entsteht. Die Familie Guigal pflegt ihre Weinberge zum Teil mit Rebstöcken, die die Wirren des 20. Jahrhunderts überdauert haben und heute bis zu 100 Jahre alt sind. Das Herz des Weinguts schlägt zweifellos im nördlichen Rhône-Tal, wo der Syrah im Côte-Rôtie seinen elegantesten Ausdruck findet. Ein Glas La Mouline veranschaulicht dies exemplarisch – ein tiefdunkler Wein, der mit Aromen von Veilchen, reifen Brombeeren, Lakritz und dem feinen Hauch von geröstetem Kaffee verführt und darüber hinaus durch einen seidigen, fast schwerelosen Fluss am Gaumen besticht. Wer diese Weine verkostet, empfindet das Zusammenspiel von Tradition, akribischer Handarbeit und der individuellen Handschrift der Familie Guigal unmittelbar. Es ist der familiäre Geist, das Wissen aus jahrzehntelanger Erfahrung und die Liebe zum Detail, die den Charakter dieser Weine so anziehend machen. Gäste werden hier stets herzlich empfangen – eine Einladung, die Faszination großer Rhône-Weine persönlich nachzuvollziehen.


Rhône

Rebsorten

Syrah


Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Rhône

das Anbaugebiet Rhône

Das Üppigtal der Rhône in Frankreich ist seit alters her ein symbolträchtiges Weinanbaugebiet. Es ist eine Landschaft von außergewöhnlicher Vielfalt und Komplexität, wo das Charisma des Terroirs auf ein delikates Gleichgewicht zwischen mediterranen und kontinentalen Klimaeinflüssen trifft und so Weine von bemerkenswerter Intensität und Struktur hervorbringt. Die Rhône ist in zwei Hauptregionen unterteilt: die nördliche und die südliche Rhône. Im Norden zeugen Weine wie der legendäre Côte-Rôtie oder der vielschichtige Hermitage von der einzigartigen Ausdruckskraft der Syrah-Traube. Es sind Weine, die mich immer wieder durch ihre Kraft, ihr komplexes aromatisches Profil und ihre beeindruckende Langlebigkeit in Erstaunen versetzen. Der Süden der Rhône ist bekannt für seinen prächtigen Châteauneuf-du-Pape, in dem der Geschmack von bis zu 18 verschiedenen Rebsorten von imposanten Galets Roulés-Steinen facettenreich reflektiert wird. Es sind Weine, die durch ihre volle Frucht, ihre Würze und ihre samtige Struktur den Gaumen auf sinnhafteste Weise betören. Das Rhône-Tal ist auch die Heimat herrlicher Weißweine. Die Finesse und die mineralische Frische eines Condrieu beispielsweise ist einfach unvergleichlich, und die cremige Komplexität einer weißen Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape bietet Weingenießern ein völlig anderes, aber nicht weniger faszinierendes Geschmackserlebnis. Die Rhône-Weinregion webt ein reiches und vielfältiges Band aus Aromen, Texturen und Stilen. Es ist ein Labyrinth von außergewöhnlichen Geschmäckern, das jedem Weinliebhaber eine sinnliche Entdeckungsreise verspricht. In meiner Rolle als Sommelier erforsche ich ständig die dynamischen Wechselbeziehungen zwischen Rebsorte, Terroir und Klima und wie sie sich in einem Glas Wein ausdrücken. Die Rhône ist dafür ein außergewöhnliches Spielfeld und ein großer Inspirationsbrunnen für mich. Es macht mir immer wieder Freude, die magischen Weine dieser Region zu entdecken und weiter zu empfehlen.



6er Vorteilspaket Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC wird hergestellt von E. Guigal im Anbaugebiet Rhône aus Frankreich.
Wenn Ihnen 6er Vorteilspaket Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von E. Guigal.
E. Guigal und 6er Vorteilspaket Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC stammen aus Rhône

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC
Anbaugebiet Rhône
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Rebsorte Syrah
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer E.GUIGAL S.A.S., Château D'Ampuis, 69420 Ampuis, France
Winzer E. Guigal


Häufig gestellte Fragen zu 6er Vorteilspaket Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC

Wie schmeckt der Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC von E. Guigal und welche Aromen sind typisch für diesen Syrah?

Der Crozes-Hermitage Rouge von E. Guigal präsentiert sich trocken, dicht und dennoch zugänglich. In der Nase zeigen sich Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, dazu Noten von Veilchen, schwarzem Pfeffer, Lakritz und einem Hauch Rauch. Am Gaumen wirkt der Rotwein mittelkräftig bis kräftig, mit frischer, gut eingebundener Säure, feinen, aber präsenten Tanninen und einem würzig-fruchtigen Nachhall – klassisch nördliche Rhône-Syrah-Stilistik.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Syrah im Crozes-Hermitage Rouge von E. Guigal und wie wird der Wein hergestellt?

Syrah ist die einzige zugelassene rote Rebsorte in Crozes-Hermitage und prägt den Wein mit dunkler Frucht, Pfefferwürze und floralen Noten. Bei E. Guigal werden die Trauben selektiv gelesen, traditionell auf der Maische vergoren und anschließend im Holz ausgebaut. Die temperaturkontrollierte Gärung bewahrt die Frucht, während die Maischestandzeit Struktur und Farbe verleiht. So entsteht ein charaktervoller Syrah, der sowohl die Herkunft als auch die Handschrift des Hauses Guigal widerspiegelt.


Was bedeutet der Name Crozes-Hermitage und welche Bedeutung hat die Herkunft Rhône für diesen Rotwein?

Crozes-Hermitage ist eine Appellation an der nördlichen Rhône, die die Weinberge rund um den berühmten Hermitage-Hügel umfasst. Die Region ist bekannt für ihre Syrah-basierten Rotweine mit pfeffriger Würze, dunkler Frucht und eleganter Struktur. Die Herkunft Rhône steht hier für ein eher kühleres Klima im Vergleich zum Süden, Granit- und Kieselböden sowie eine lange Tradition im Syrah-Anbau. E. Guigal nutzt diese Bedingungen, um einen typischen, zugleich zugänglichen Vertreter der Appellation zu vinifizieren.


Welche Rolle spielt das Weingut E. Guigal für den Stil des Crozes-Hermitage Rouge?

E. Guigal zählt zu den prägenden Erzeugern der Rhône und ist bekannt für sorgfältige Selektion und konsequenten Ausbau. Für den Crozes-Hermitage Rouge werden Trauben aus verschiedenen Parzellen der Appellation verwendet und zu einem harmonischen Cuvée vereint. Guigal legt Wert auf saubere Frucht, klare Struktur und gut integrierte Holznote. Dadurch erhält der Wein einen verlässlichen, stilprägenden Charakter, der sowohl die Appellation Crozes-Hermitage als auch die Handschrift des Hauses repräsentiert.


Wie wird der Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC ausgebaut und welchen Einfluss hat der Fassausbau auf seinen Charakter?

Der Crozes-Hermitage Rouge wird nach der Gärung klassisch im Holz ausgebaut, häufig in großen Fässern und teilweise in Barriques. Der Fassausbau verleiht dem Syrah zusätzliche Struktur, Tiefe und dezente Noten von Vanille, Toast, Rauch und Zedernholz. Gleichzeitig werden die Tannine abgerundet, sodass der Wein geschmeidiger wirkt. Die Holznote bleibt dabei gut eingebunden und unterstützt die dunkle Frucht und Pfefferwürze, ohne sie zu überlagern – typisch für den ausgewogenen Stil von Guigal.


Welche ideale Trinktemperatur und Glaswahl empfehlen Sie für den Crozes-Hermitage Rouge von E. Guigal?

Der Crozes-Hermitage Rouge zeigt sich am besten bei 16–18 °C. Servieren Sie ihn in einem Bordeauxglas oder einem bauchigen Rotweinglas mit etwas weiterer Öffnung, damit sich die Aromen von dunkler Beerenfrucht, Veilchen, Pfeffer und feinem Holz optimal entfalten. Eine leichte Vorkühlung im Weinkühlschrank ist bei höheren Raumtemperaturen sinnvoll. Besonders bei jüngeren Jahrgängen empfiehlt es sich, den Wein 30–60 Minuten vor dem Genuss zu öffnen oder kurz zu dekantieren, um ihn zu belüften.


Zu welchen Speisen passt der Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC besonders gut?

Der Crozes-Hermitage Rouge passt hervorragend zu Lammkoteletts, Rindersteaks, geschmortem Rind, Wildgerichten und herzhaften Eintöpfen. Auch zu würzigen Grillgerichten, Entenbrust, mediterranen Ofengemüsen und Pilzgerichten zeigt er sich als stimmiger Begleiter. Seine Kombination aus dunkler Frucht, Pfefferwürze und gut strukturierten Tanninen harmoniert besonders mit Speisen, die Röstaromen, Kräuter wie Rosmarin und Thymian sowie kräftige Saucen aufweisen.


Wie lange lässt sich der Crozes-Hermitage Rouge lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Der Crozes-Hermitage Rouge besitzt ein gutes Lagerpotenzial, ist aber auch in der Jugend attraktiv. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – kann er in der Regel 5–8 Jahre ab Jahrgang reifen. In den ersten Jahren steht die dunkle Frucht und Pfefferwürze im Vordergrund, mit der Zeit entwickeln sich tertiäre Noten wie Leder, Tabak, getrocknete Kräuter und erdige Nuancen. Die Tannine werden weicher, und der Wein wirkt zunehmend komplex und harmonisch.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Crozes-Hermitage Rouge von E. Guigal bei Perbaccowein einzuordnen?

Der Crozes-Hermitage Rouge von E. Guigal bietet bei Perbaccowein ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er die typische nördliche Rhône-Syrah-Stilistik mit der Qualitätsphilosophie eines renommierten Hauses verbindet. Im breiten Sortiment von Perbaccowein, das zahlreiche Rhône-Weine und internationale Rotweine umfasst, positioniert er sich als charaktervoller Vertreter der Appellation. Für Genießer, die Würze, Struktur und Herkunftsprofil suchen, liefert er viel Ausdruck und Zuverlässigkeit pro Flasche.


Eignet sich der Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Crozes-Hermitage Rouge eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere in Betrieben mit Fokus auf Fleisch- und Schmorgerichte oder gehobene Bistroküche. Sein klarer Herkunftsbezug, der Name Guigal und die gewohnte Stilistik erleichtern die Platzierung auf der Weinkarte. Er kann glasweise in ambitionierten Konzepten oder flaschenweise zu Menüs mit Lamm, Rind oder Wild empfohlen werden. Für HORECA-Betriebe bietet er einen renommierten, gut erklärbaren Rhône-Rotwein in kalkulationsfreundlicher Kategorie.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Crozes-Hermitage Rouge von E. Guigal?

Perbaccowein bietet für gewerbliche Kunden wie Restaurants, Hotels, Weinbars und Fachhändler in der Regel attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen für den Crozes-Hermitage Rouge von E. Guigal an. Durch den Bezug größerer Mengen können HORECA-Betriebe von Mengenrabatten profitieren und den Wein wirtschaftlich in ihre Kalkulation integrieren. Auf Anfrage unterstützt Perbaccowein zudem bei Sortimentsplanung, Jahrgangskoordination und verlässlicher Logistik, damit der Crozes-Hermitage dauerhaft verfügbar bleibt.


Für welche Anlässe ist der Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC besonders geeignet und wie lässt er sich privat einsetzen?

Der Crozes-Hermitage Rouge eignet sich ideal für Abendessen mit Fleischfokus, herbstliche und winterliche Menüs, Festtage sowie Genussabende mit Freunden. Privat ist er ein hervorragender Begleiter zu Lamm aus dem Ofen, Steaks, Schmorgerichten oder Käseplatten mit gereiftem Hartkäse. Dank seiner Mischung aus Struktur, Würze und Zugänglichkeit spricht er sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch neugierige Entdecker an und bietet einen stilvollen Einstieg in die Welt der nördlichen Rhône-Syrah-Weine.



6 x Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC

🍷 Der Crozes-Hermitage Rouge Crozes-Hermitage AOC von E. Guigal aus Syrah begeistert mit dichter dunkler Beerenfrucht, pfeffriger Würze, feiner Kräuternote und wurde vom Wine Spectator mit 90 Punkten bewertet.

🍽️ Er passt hervorragend zu Lammkoteletts, geschmortem Rind, Wildgerichten, würzigen Pastasaucen und gereiftem Hartkäse.

🇫🇷 Dieser Rotwein stammt aus der nördlichen Rhône-Appellation Crozes-Hermitage, wo granit- und kiesgeprägte Böden, kühle Winde und steile Hänge dem Syrah seine charakteristische Tiefe und Eleganz verleihen.


Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: E.GUIGAL S.A.S., Château D'Ampuis, 69420 Ampuis, France

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