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2024

6er Vorteilspaket Chardonnay Promised Land - Wakefield

Australien, Südaustralien, Wakefield

UVP 56,94 €

Special Price 50,86 €*

4.5l · 11,30 €/Liter (l) ·

Verfügbarkeit: Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

Aromaprofil

Pfirsich, Zitrus, Ananas, Vanille


6 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Chardonnay Promised Land von Wakefield präsentiert einen aromatischen Weißwein mit saftiger Frucht, feiner Cremigkeit und der klaren, sortentypischen Eleganz des Chardonnay.

🍲 Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, cremigen Pastagerichten und frischen Sommersalaten.

🇦🇺 Aus Südaustralien stammend, vereint dieser Chardonnay das sonnige Klima der Region mit der modernen Weinexpertise von Wakefield.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch und lebendig mit Aromen von Zitrus und Steinobst, ausgewogene Säure und feine Mineralität. Ein eleganter Chardonnay für viele Gelegenheiten."

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Beschreibung

Weinnotiz

Chardonnay Promised Land - Wakefield ist eine Einladung in die sonnigen Weiten Südaustraliens. Der erste Moment, wenn der Wein ins Glas fließt, ist erfüllt von einem glanzvollen Strohgelb, das eine Oase der Frische ankündigt. Die Vorfreude, diesen exquisiten Tropfen zu kosten, ist fast greifbar. Ein Hauch von Neugierde und Genuss entfaltet sich, wenn zart schimmernde Reflexe die Sonnenstrahlen einfangen. Der Anblick allein verspricht einen eleganten Genussmoment, der Gelassenheit und Entspannung mit jedem Schluck bereithält.

In der Nase entfaltet sich ein Bouquet, das die Sinne umschmeichelt und gleichzeitig belebt. Das Aroma ist ein harmonisches Zusammenspiel, das an exotische Früchte und die feine Würze erinnert. Eine zarte Duftnote von reifen Birnen mischt sich mit Nuancen von saftigen Pfirsichen und einem Hauch Zitrus. Seine Vielschichtigkeit offenbart Anklänge von Vanille und dezentem Eichenholz, die die Komplexität und den facettenreichen Charakter unterstreichen. Diese aromatische Vielfalt lädt dazu ein, sich zurückzulehnen und tief einzutauchen.

Am Gaumen zeigt der Chardonnay Promised Land ein ausgewogenes Spiel von Frucht und Frische. Die Textur ist seidig und umarmend, die Säurestruktur lebendig und elegant integriert. Sofort spürt man die reiche Aromenentwicklung mit frischen Zitrusnoten und einem Hauch tropischer Frucht. Die feinen Vanilletöne und das subtile Eichenholz begleiten den Abgang, der angenehm trocken ist. Er lässt eine zarte Mineralität zurück, die trotz ihrer Leichtigkeit tief imponiert und Nachhalt spuren hinterlässt.

Dieser Chardonnay vereint die Qualität der renommierten Weinregion Südaustralien. Die ausschlagende Fingerzeige der Rebsorte zeigt sich in den typischen Aromen von:

  • Birne
  • Pfirsich
  • Zitrusfrüchte
  • Vanille
  • Eichenholz
. Das Terroir trägt mit frischer Meeresbrise und mineralischen Böden entscheidend dazu bei, dass dieser Wein seinen einzigartigen Charakter entfalten kann. Exquisite Handwerkskunst kombiniert mit perfektem Boden und Klima macht diese Auswahl zu einem Erlebnis für die Sinne.

Der Chardonnay Promised Land erscheint kraftvoll und zugleich elegant. Seine moderne, klare Linie spiegelt sich in jedem Aspekt wider, von der präzisen Säure bis hin zur eingängigen Fruchtbetonung. Der Ausbau im Edelstahltank garantiert Frische und Lebendigkeit, während der Hauch von Eichenholzeinfluss die Harmonie verstärkt, ohne zu übermächtigen. Der Wein zelebriert Ausgewogenheit und ist dennoch ein Ausdruck von Fülle. Mit jedem Schluck entfaltet sich ein Erlebnis, das gehaltvoll sowie verwählend wirkt.

Ein Wein, der perfekt für gesellige Runden und festliche Anlässe geeignet ist. Ob als eleganter Begleiter auf einer Sommerparty, als Teil eines leichten Mittagessens im Garten oder als Geschenk an besondere Freunde, Chardonnay Promised Land passt sich jedem Moment harmonisch an. Dank seiner trockenen, dennoch fruchtigen Ausprägung, ist er auch für romantische Dinner bei Kerzenschein prädestiniert. Ein idealer Partner zu Gerichten wie gegrilltem Fisch oder frischen Meeresfrüchten.

Die Besonderheit des Chardonnay Promised Land liegt in seiner Herkunft und Fertigung. Besonders hervorzuheben ist:

  • seine unvergleichliche Frische
  • die elegante Balance zwischen Frucht und Eichenholz
  • der nachhaltige Nachhall seiner Aromen
  • seine Präzision und Reinheit
. Dank der herausragenden Winzerkunst von Wakefield entsteigt ein Weißwein, der Qualität und Erschwinglichkeit perfekt kombiniert. Eine Rarität unter den australischen Weißweinen, die zum Genießen und Verweilen einlädt.

Der Chardonnay Promised Land - Wakefield fasziniert durch eine harmonische Konsistenz und unbeschwerten Genuss, der jeder Gelegenheit Freude schenkt. Ein stilvoller Abschluss zu jeder Mahlzeit, er bleibt im Gedächtnis als Verkörperung australischer Innovation und Handwerk. Der Wein bietet ein solides Fundament für wahre Genussmomente, durch seine Simplexität und seine unverwechselbare Aromenkomplexe, welche ihn herausragend machen. Eine sanfte Explosion von schicker Schlichtheit und Eleganz, die jedem Weinliebhaber im Gedächtnis bleibt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Chardonnay Promised Land von Wakefield aus der sonnenverwöhnten Region Südaustralien entfaltet durch eine behutsame Weinbearbeitung seine volle Ausdruckskraft. Nach sorgfältiger Lese werden die Trauben sanft gepresst, um die frischen Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Pfirsichen zu bewahren. Die kontrollierte Gärung in Edelstahltanks erhält die lebendige Frische, während die anschließende Reifung auf der Feinhefe dem Wein eine harmonische Struktur und eine feine Cremigkeit verleiht. Dieser Chardonnay erzählt von klarem Terroir und starker Persönlichkeit, die jeden Schluck zu einem genussvollen Versprechen macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ein herrlicher Chardonnay aus Australien - der perfekte Begleiter zu vielen Gerichten! Probieren Sie ihn zu gegrilltem Fisch, Käsesalat und Hühnchen in Sahnesauce.
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Wakefield

der Winzer Wakefield

Wer das Weingut Wakefield im Clare Valley besucht, spürt rasch: Hier entstehen Weine, die mehr sind als bloße Begleiter zum Essen. Sie erzählen von einem Landstrich, der von markigen Kontrasten geprägt ist. In der Morgendämmerung schimmert auf den Rebzeilen ein feiner Nebel, und eine frische Brise bringt würzige Kräuternoten ins Tal. Der Cabernet Sauvignon von Wakefield repräsentiert diese Lebendigkeit wie kaum ein anderer: In der Nase schwarze Johannisbeere, Minze und ein feines Zedernholz, am Gaumen unglaublich klar strukturiert, mit spürbarem Tannin und einer Kühle, die an den stillen Flusslauf am Weingut erinnert. Ein Glas dieses Weins entführt unmittelbar in die leicht hügeligen Weinberge Süd-Australiens – man schmeckt förmlich die rote Erde, den Kalkstein und die Aromen wilder Brombeeren, als würde man im Herbst selbst an den Reben stehen. Die Familie Taylor hat es mit ihren sorgfältigen Händen und offenem Geist geschafft, Clare Valley nicht nur als Adresse, sondern als einzigartiges Wein-Erlebnis in Flaschen zu füllen. Kompetente Winzer, ein respektvoller Umgang mit der Natur und gekonnte Handwerkskunst: All das verschmilzt in den Wakefield-Weinen, und kein Jahrgang gleicht dem anderen. Wer einmal bei einem Glas Shiraz die Sonne über dem alten Sandsteinkeller untergehen sieht, versteht, wie eng Landschaft, Geschichte und Wein miteinander verwoben sind.


Südaustralien

Rebsorten

Chardonnay


Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Südaustralien

das Anbaugebiet Südaustralien

Inmitten der zauberhaften Landschaft von Südaustralien verbergen sich einige der prachtvollsten und produktivsten Weinanbaugebiete der Welt. Als Sommelier ist es unmöglich, die Magie und Vielfalt, die diese Region in jeder Flasche Wein vermittelt, zu ignorieren. Die Winzer Südaustraliens sind stolz auf ihren vielseitigen und ausdrucksstarken Boden – eine Kombination aus fruchtbaren Tälern und robusten Terrassen, die ebenso einzigartig wie einladend ist. Die Region profitiert von einem beneidenswert warmen und trockenen Klima, von dem die Reben enorm profitieren. Es sind diese verschiedenen Mikroklimazonen in Kombination mit einer Vielzahl von Bodentypen, die eine erstaunliche Palette an Weinstilen hervorbringt. Die Herzen vieler Weinliebhaber schlagen in Südaustralien höher, denn hier befindet sich die weltbekannte Weinregion Barossa Valley, die für ihre kraftvollen und üppigen Shiraz-Weine bekannt ist. Weniger bekannt, aber in keinem Fall weniger bemerkenswert ist das Clare Valley, das als Heimat des besten australischen Rieslings gilt. Nicht zu vergessen ist McLaren Vale, das bekannt ist für seine reichen, würzigen Rotweine und ausdruckstarken Chardonnays. Die Adelaide Hills hingegen, überraschen mit cool-climate Weinstilen wie Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Die Exzellenz und Vielfalt der südaustralischen Weine haben dazu beigetragen, dass Australien weltweit als ernstzunehmender Weinproduzent anerkannt ist. Die Region demonstriert perfekt, dass das Neue nicht unbedingt das Unbekannte bedeutet. Hier setzen Winzer auf traditionelle Winzertechniken und Innovation gleichermaßen – ein harmonischer Tanz zwischen Altbewährtem und Neuem. Als Sommelier bin ich immer auf der Suche nach Weinen, die Geschichten erzählen, und in Südaustralien finde ich Seitenweise davon. Es ist eine Region, die gleichzeitig eine Begeisterung für das Handwerk des Weinbaus zeigt und einen unerschütterlichen Pioniergeist hat, um Neues zu entdecken. Die Weine aus Südaustralien sind ehrlich und authentisch - ein echter Ausdruck ihrer Herkunft.



6er Vorteilspaket Chardonnay Promised Land wird hergestellt von Wakefield im Anbaugebiet Südaustralien aus Australien.
Wenn Ihnen 6er Vorteilspaket Chardonnay Promised Land gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Wakefield.
Wakefield und 6er Vorteilspaket Chardonnay Promised Land stammen aus Südaustralien

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Chardonnay Promised Land
Anbaugebiet Südaustralien
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Chardonnay
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Traubenmost, Apfelsäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, 73277 Owen/Teck
Winzer Wakefield
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):322
Energiegehalt (kcal):77
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,8
davon Zucker (g):1
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu 6er Vorteilspaket Chardonnay Promised Land

Wie schmeckt der Chardonnay „Promised Land“ von Wakefield und welche Aromen sind für diesen Wein typisch?

Der Chardonnay „Promised Land“ von Wakefield präsentiert sich trocken, fruchtbetont und angenehm cremig. In der Nase dominieren Aromen von gelbem Apfel, Birne und weißem Pfirsich, dazu Zitrusnoten wie Zitrone und Grapefruit sowie ein Hauch Ananas. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper, weiche, gut eingebundene Säure und eine dezente, buttrige Note. Feine Vanille- und Nussanklänge runden das Bild ab. Der Nachhall ist harmonisch, fruchtig und leicht schmelzig – typisch für einen modernen Chardonnay aus Südaustralien.


Was zeichnet die Rebsorte Chardonnay im „Promised Land“ von Wakefield besonders aus?

Chardonnay ist eine sehr anpassungsfähige Rebsorte und bringt im „Promised Land“ von Wakefield ihre fruchtige, zugleich strukturierte Seite zum Ausdruck. Die Trauben aus Südaustralien reifen zuverlässig aus und liefern Aromen von Steinobst, Zitrus und dezentem Tropenfrucht-Touch. Chardonnay bietet zudem eine gute Basis für einen moderaten Holzeinsatz, der dem Wein Textur und zusätzliche Aromenschichten verleiht. Wakefield nutzt diese Eigenschaften, um einen zugänglichen, aber nicht einfachen Chardonnay mit klarer Frucht und weicher Struktur zu erzeugen.


Wie wird der Chardonnay „Promised Land“ vinifiziert und welche Rolle spielt der Fassausbau?

Der Chardonnay „Promised Land“ wird überwiegend im Edelstahltank vergoren, um Frische und Primärfrucht zu bewahren. Ein Teil des Weins wird im Kontakt mit Holz ausgebaut – sei es durch kurze Barrique-Reife oder den Einsatz von Holzstaves im Tank –, was dezente Vanille-, Toast- und Nussnoten einbringt. Zudem kann ein Ausbau auf der Feinhefe (Bâtonnage) für eine cremigere Textur sorgen. Der Holzeinsatz bleibt moderat, sodass Frucht, Säure und ein leichter Schmelz im Vordergrund stehen, ohne dass das Holz dominiert.


Welche Bedeutung haben Name, Herkunft South Australia und das Weingut Wakefield für den Chardonnay „Promised Land“?

Der Name „Promised Land“ spielt auf die frühen Weingärten der Familie Taylor (Wakefield) in Clare Valley und anderen Regionen Südaustraliens an – ein „gelobtes Land“ für den Weinbau. South Australia ist das Herz des australischen Weinbaus mit Regionen wie Clare Valley, Barossa und Limestone Coast, die unterschiedliche Chardonnay-Stile ermöglichen. Wakefield ist ein etabliertes Familienweingut, das für verlässliche Qualität und moderne Stilistik steht. Der „Promised Land“ Chardonnay ist im Portfolio als zugänglicher, international geprägter Einstiegswein positioniert.


Wie lässt sich der Stil des „Promised Land“ Chardonnay im Vergleich zu europäischen oder kalifornischen Chardonnays einordnen?

Im Vergleich zu vielen europäischen Chardonnays (etwa aus Chablis) wirkt der „Promised Land“ Chardonnay fruchtbetonter, weicher und mit mehr Anklängen von Steinobst und Tropenfrucht. Gegenüber opulenten, stark holzgeprägten Kaliforniern bleibt er moderater im Barriqueeinsatz, mit weniger ausgeprägter Butternote und mehr Frische. Stilistisch steht er zwischen diesen Polen: klar fruchtbetont, mit einem Hauch Holz und Schmelz, aber ohne Überladung – ideal für Genießer, die einen modernen, gut balancierten Übersee-Chardonnay suchen.


Wie sollte der Chardonnay „Promised Land“ von Wakefield ideal serviert werden (Trinktemperatur und Glaswahl)?

Der Chardonnay „Promised Land“ zeigt sich ideal bei 9–11 °C. Kühlen Sie die Flasche etwa zwei Stunden im Kühlschrank und lassen Sie den Wein im Glas leicht temperieren, damit sich die Aromen entfalten. Servieren Sie ihn in einem bauchigen Weißweinglas oder einem Burgunderglas, das genügend Raum für Frucht, Hefe- und dezente Holzaromen bietet. Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig; eine kurze Belüftung im Glas reicht aus, um die Vanille- und Steinobstnoten noch etwas stärker hervorzubringen.


Zu welchen Speisen passt der Chardonnay „Promised Land“ besonders gut?

Der Chardonnay „Promised Land“ ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Sehr gut harmoniert er mit gebratenem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, hellem Fleisch wie Kalb oder Schweinefilet, insbesondere in Kombination mit cremigen oder buttrigen Saucen. Auch zu Risotto, Pasta mit Sahne- oder Käsesaucen, Pilzgerichten, milden Currys und mittelkräftigen Käsen passt er hervorragend. Seine Kombination aus Frucht, weicher Säure und leichtem Schmelz verträgt aromatischere Speisen, ohne überladen zu wirken.


Welches Lagerpotenzial hat der Chardonnay „Promised Land“ und wann trinkt man ihn am besten?

Der Chardonnay „Promised Land“ ist in erster Linie auf Genuss in jungen Jahren ausgelegt. Am besten trinkt man ihn innerhalb von zwei bis vier Jahren nach der Füllung, wenn Frucht, Frische und der moderate Holzeinfluss im besten Gleichgewicht stehen. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – kann er sich etwas darüber hinaus harmonisch halten, entwickelt dann aber eher weichere Frucht, mehr Honig- und Nussanklänge und eine rundere Textur. Sehr lange Lagerzeiten sind bei diesem Stil nicht vorgesehen.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Chardonnay „Promised Land“ im Sortiment von Perbaccowein einzuordnen?

Im Sortiment von Perbaccowein bietet der Chardonnay „Promised Land“ ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis im Segment moderner Übersee-Chardonnays. Sie erhalten einen sauber vinifizierten, fruchtbetonten Wein mit leichtem Holzschmelz zu einem Preis, der ihn ideal für den regelmäßigen Genuss, Glaswein-Angebote und Events macht. Dank des breiten internationalen Angebots bei Perbaccowein lässt sich dieser Chardonnay gut mit Varianten aus Burgund, Kalifornien, Chile oder Argentinien vergleichen, um den bevorzugten Stil hinsichtlich Frucht, Holz und Fülle zu finden.


Für welche Anlässe eignet sich der Chardonnay „Promised Land“ von Wakefield besonders gut?

Der Chardonnay „Promised Land“ eignet sich hervorragend für Dinnerpartys, Grillabende mit Geflügel und Fisch, Business-Lunches, Familienfeiern und gesellige Abende mit Freunden. Durch seine ausgewogene Art und den moderaten Alkohol spricht er sowohl Chardonnay-Fans als auch Einsteiger an. Er funktioniert sehr gut als Glaswein zum Apéro, als Menübegleiter zu Fisch- und Geflügelgängen oder zu cremigen Pastagerichten und ist zudem ein passendes Geschenk für Freunde moderner, fruchtbetonter Weißweine.


Eignet sich der Chardonnay „Promised Land“ für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Chardonnay „Promised Land“ eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere als glasweise Empfehlung im Einstiegs- bis mittleren Preissegment oder als Haus-Chardonnay. Sein klarer, fruchtbetonter Stil, die moderate Holznote und der bekannte Name Wakefield bieten Gästen Orientierung. Er passt zu vielen Vorspeisen, Fisch-, Geflügel- und vegetarischen Gerichten und ist kalkulatorisch interessant. Für HORECA-Betriebe ist er ein vielseitig einsetzbarer Weißwein, der ein breites Publikum anspricht.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Chardonnay „Promised Land“ von Wakefield?

Perbaccowein bietet für den Chardonnay „Promised Land“ attraktive B2B-Konditionen für Gastronomie, Hotellerie, Fachhandel und Caterer. In der Regel stehen Staffelpreise und Mengenrabatte bei Abnahme größerer Einheiten zur Verfügung, etwa in 6er- oder 12er-Kartons, mehreren Lagen oder palettenweise – ideal für glasweisen Ausschank und Events. Durch eigenes Lager und effiziente Logistik ist eine zuverlässige, planbare Belieferung gewährleistet. Individuelle Konditionen, Jahresvereinbarungen und sortimentsübergreifende Aktionspakete werden im direkten Austausch mit dem Vertriebsteam von Perbaccowein abgestimmt.



6 x Chardonnay Promised Land

🍷 Der Chardonnay Promised Land von Wakefield präsentiert einen aromatischen Weißwein mit saftiger Frucht, feiner Cremigkeit und der klaren, sortentypischen Eleganz des Chardonnay.

🍲 Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, cremigen Pastagerichten und frischen Sommersalaten.

🇦🇺 Aus Südaustralien stammend, vereint dieser Chardonnay das sonnige Klima der Region mit der modernen Weinexpertise von Wakefield.


Zutaten: Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure, Kohlendioxid
Nährwerttabelle:
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 318
Energiegehalt (kcal): 76
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 0,5
davon Zucker (g): 0,4
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):

Alkoholgehalt: 13.5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, 73277 Owen/Teck

* Pflichtfelder

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