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2025

6er Vorteilspaket Casa Carmela Semi-Dulce Rosado - Bodegas Castaño

Spanien, Yecla, Bodegas Castaño

Bodegas Castaño

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4.5l · 9,18 €/Liter (l) ·

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Aromaprofil

Erdbeere, Himbeere, Wassermelone, Rose


6 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado von Bodegas Castaño ist ein halbsüßer Rosé aus 100 % Monastrell mit fruchtbetontem, zugänglichem Charakter.

🍝 Er passt besonders gut zu pikanten Tapas, asiatisch-würzigen Gerichten, frischen Sommersalaten und fruchtigen Desserts.

🇪🇸 Dieser Roséwein stammt aus Yecla in Spanien, einer hochgelegenen Region, in der die Monastrell-Traube traditionell für aromatisch-intensive Weine steht.

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Beschreibung

Weinnotiz

Casa Carmela Semi-Dulce Rosado - Bodegas Castaño entführt Sie in die sonnenverwöhnte Landschaft Spaniens, wo jede Rebe von der warmen Brise gestreichelt wird. Beim ersten Einschenken dieses Roséweins entfaltet sich ein zarter Schimmer, als würde ein goldener Sonnenuntergang im Glas tanzen. Dieses schillernde Spiel der Farben weckt sofort den Wunsch, die ersten Aromen zu ergründen, die sich in einer verheißungsvollen Symphonie auf den Weg machen, um die Sinne auf eine geschmackvolle Reise voller Entdeckungen mitzunehmen.

Ein aromatisches Spektrum von reifen Früchten steigt verführerisch aus dem Glas empor, sobald man in den betörenden Duft des Casa Carmela Semi-Dulce Rosado eintaucht. Die Nase wird von einer anmutigen Fülle fruchtiger Noten umhüllt. Typische Aromen, wie sie für die Rebsorten der Region so charakteristisch sind, entfalten sich in:

  • frische Erdbeere
  • saftige Himbeere
  • delikate Pfirsichnoten
Ein leichter Hauch von Zitrusfrüchten ergänzt das Bouquet und sorgt für ein rundes und harmonisches Dufterlebnis.

Schon der erste Schluck dieses Roséweins beschert ein zartes und frisches Mundgefühl, das sofort für Begeisterung sorgt. Die halbtrockene Stilistik ist meisterlich ausbalanciert, und die milden Tannine umschmeicheln dezent den Gaumen. Die lebendige Säurestruktur verleiht dem Wein eine anregende Frische.

  • Rote Beeren dominieren zu Beginn
  • Süße Pfirsicharomen ergänzen in der Mitte
  • Ein sanfter Zitrusnachhall rundet ab
Ein harmonischer Abgang bringt Leichtigkeit und Eleganz.

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado stammt aus Yecla, einer der besten Weinregionen Spaniens, die für ihre einzigartigen Terroirs bekannt ist. Diese Weinberge sind ideal für den Anbau hochwertiger Roséweine. Die verwendeten Rebsorten spiegeln die charakteristische Aromatik wider, die typisch für dieses Anbaugebiet ist. Mit sorgfältig ausgewählten Trauben, die die Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten hervorbringen, erhält man einen Rosé, der authentisch und zugleich vielseitig genießbar ist.

Der Wein präsentiert sich als charmant und modern, mit einer klaren, leuchtenden Roséfarbe, die bereits beim Anblick Lust auf mehr macht. Er verkörpert die Leichtigkeit und Lebensfreude der spanischen Weintradition und bleibt zugleich zeitgemäß. Die halbtrockene Art macht ihn zu einem eleganten Begleiter, der Frucht, Frische und einen Hauch von Süße harmonisch vereint. So zeigt sich der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado als charmanter Vermittler zwischen traditionellem Handwerk und modernem Genuss.

Ob als Begleiter zu einem entspannten Picknick, einem sommerlichen Abend auf der Terrasse oder einer ungezwungenen Dinnerparty – der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado ist bei jedem Anlass der perfekte Wein. Sein leichter und frischer Charakter macht ihn zum idealen Partner für leichte Gerichte, wie frische Salate, Fisch oder Meeresfrüchte. Zudem eignet er sich hervorragend als Aperitif, um in geselliger Runde gemeinsam besondere Momente zu genießen und zu teilen.

Das Besondere an diesem Wein ist die gelungene Verbindung von Qualität und Anmut zum attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. Bodegas Castaño zieht gekonnt alle Register und bringt mit dem Casa Carmela ein Schmuckstück hervor, das sowohl Optik als auch Geschmack vereint. Die Liebe zum Detail und die Handwerkskunst, die in diesem Wein stecken, sowie die perfekte Balance zwischen Frucht und Säure lassen ihn als unumstrittenen Favoriten erscheinen. Ein Rosé, der auf ganzer Linie überzeugt.

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado lässt keine Wünsche offen und begeistert mit jedem Schluck aufs Neue. Eine perfekte Komposition, die die Vorzüge spanischer Weinbaukunst in jeder Facette verkörpert. Erleben Sie einen Rosé, der die Sinne belebt und die Schlichtheit und Raffinesse gleichermaßen vereint. Ob pur genossen oder zur Begleitung kulinarischer Köstlichkeiten – dieser Wein bleibt im Gedächtnis als ein Genussmoment voller Leichtigkeit und Freude, der dazu einlädt, geteilt zu werden.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Herstellung des Casa Carmela Semi-Dulce Rosado von Bodegas Castaño in der sonnenverwöhnten Region Yecla beginnt mit sorgsam handverlesenen Trauben. Die schonende Maischegärung bewahrt die lebendige Frische und zarte Fruchtaromen dieses halbtrockenen Rosés. Bei kontrollierter Temperatur entfaltet sich die verführerische Balance zwischen süßer Himbeere und feiner Säurekraft. Das Ergebnis ist ein eleganter, rundum harmonischer Wein, der die mediterrane Sonne Spaniens in jedem Tropfen spürbar macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Probieren Sie unsere köstlichen Speisenempfehlungen zu unserem Roséwein Casa Carmela Semi-Dulce Rosado.

  • Gegrillte Garnelen (100g) - Perfekt zum leichten Rosé mit fruchtigen Aromen.
  • Sommerliche Salatvariation (200g) - Eine erfrischende Kombination zu dem halbsüßen Roséwein.
  • Zartes Lachsfilet (150g) - Die dezente Süße des Weines harmoniert wunderbar mit dem feinen Geschmack des Lachses.
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Bodegas Castaño

der Winzer Bodegas Castaño

Wer im trockenen Hinterland von Yecla unterwegs ist, begegnet auch heute noch alten Monastrell-Stöcken, mit knorrigen Reben, die wie von der Sonne gebrannt in die kalkhaltige Erde greifen – hier reifen die Weine von Bodegas Castaño. Das Weingut ist für die Eigenständigkeit seines Monastrell berühmt, dessen tiefdunkle Farbe und Aromen von reifer Pflaume, Cassis und getrockneten Kräutern fast schon sinnbildlich für die raue Schönheit dieses Landstrichs stehen. Besonders beeindruckend zeigt sich das im Castaño Monastrell: Samtige Tannine, eine Spur Süßholz, ein Hauch Lakritz und ein Finale, das an wärmende Mittelmeersommer erinnert. Wer jemals in lauen Nächten unter dem Sternenhimmel von Yecla ein Glas davon getrunken hat, ahnt: Diese Weine sind mehr als ein Produkt – sie sind ein lebendiges Abbild ihrer Herkunft. Besucher der Bodega sprechen oft von der Gastfreundschaft und Offenheit der Familie Castaño, die gerne ihre Türen öffnen und die Geschichte, die Philosophie und so manches Glas teilen. Das Weingut begeistert Neugierige und Kenner nicht durch große Worte, sondern durch Weine, die ihre Herkunft mit jeder Nuance fühlbar machen.


Yecla

Rebsorten

Monastrell


Monastrell, auch bekannt als Mourvèdre, ist eine anspruchsvolle Rebsorte, die vor allem in der spanischen Region Jumilla und an der französischen Mittelmeerküste gedeiht. Diese Traubensorte, die viel Sonnenwärme und ein trockenes Klima schätzt, zeichnet sich durch ihre tiefdunkle Farbe und kräftige Struktur aus. Monastrell-Weine bieten ein intensives Geschmacksprofil mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Kräutern und einem Hauch von Schokolade. Ihre reife Tanninstruktur und lebhafte Säure machen sie ideal für den Genuss zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Eintöpfen oder gereiftem Käse. Entdecken Sie die unvergleichliche Tiefe und Komplexität der Monastrell-Weine in unserem Sortiment.


Yecla

das Anbaugebiet Yecla

Das Weinanbaugebiet Yecla, im Südosten Spaniens, ist eine Perle der spanischen Weinindustrie und ein Paradies für Freunde kraftvoller, vollmundiger Weine. Charakteristisch für diese Region ist das semiaride mediterrane Klima, geprägt durch trockene Sommer und mäßig kalte Winter, ideal für die Reben und die Produktion höchster Weinqualität. Mit seinen malerischen Hügeln ist Yecla bekannt für seine ausdrucksstarken Weine, die hauptsächlich aus der autochthonen Rebsorte Monastrell, auch bekannt als Mourvèdre, hergestellt werden. Die Weine aus dieser Region zeichnen sich durch eine beeindruckende Konzentration und Intensität aus, die auf den hohen Reifegrad der Trauben sowie die geringen Erträge der alten Rebstöcke zurückzuführen ist. Yecla-Weine haben eine intensive tiefrote Farbe und kräftige Aromen von roten und schwarzen Früchten, die harmonisch von würzigen und erdigen Tönen begleitet werden. Ihr vollmundiger Charakter mit hohen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang macht sie zu idealen Begleitern für kräftige Fleischgerichte und reifen Käse. Bei den Weißweinen dominieren die Sorten Macabeo und Verdejo, die weniger verbreitet, aber ebenso anziehend sind, mit blumigen Noten und Zitrusaromen. Sie sind erfrischend und ideal für warme Tage. Die Reputation der Yecla-Weine wächst stetig auf internationaler Ebene und hat sie zu konkurrenzfähigen und attraktiven Optionen in der spanischen und globalen Weinlandschaft gemacht. Das Weingut Bodegas Castaño, eines der bekanntesten in der Region, hat maßgeblich dazu beigetragen, die hohe Qualität und den Charakter der Yecla-Weine zu formen und zu fördern. Insgesamt stellt Yecla ein aufstrebendes und dynamisches Weinanbaugebiet dar, dessen Weine eine tiefe Berührung mit dem Terroir und der Tradition Spaniens zum Ausdruck bringen. Sie sind ausdrucksstark, ehrlich und faszinierend und verdienen es, entdeckt und geschätzt zu werden.



6er Vorteilspaket Casa Carmela Semi-Dulce Rosado wird hergestellt von Bodegas Castaño im Anbaugebiet Yecla aus Spanien.
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Bodegas Castaño und 6er Vorteilspaket Casa Carmela Semi-Dulce Rosado stammen aus Yecla

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Casa Carmela Semi-Dulce Rosado
Anbaugebiet Yecla
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.2
Rebsorte Monastrell
Geschmack Halbtrocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodegas Castaño, Ctra. Fuentéalamo, 3 Apt. 120, 30510 Yecla, Spanien
Winzer Bodegas Castaño


Häufig gestellte Fragen zu 6er Vorteilspaket Casa Carmela Semi-Dulce Rosado

Wie schmeckt der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado und welche Aromen sind für diesen Rosé typisch?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado zeigt einen fruchtbetonten, halbsüßen Stil mit angenehmer Frische. In der Nase dominieren rote Beeren wie Erdbeere, Himbeere und rote Johannisbeere, dazu kommen Noten von Kirsche und ein Hauch Bonbon- und Blütenaromen. Am Gaumen wirkt der Rosé weich, saftig und rund, mit spürbarem, aber nicht dominierendem Restzucker und moderater Säure. Der Nachhall ist mittellang, getragen von süßlicher Beerenfrucht und einem sehr zugänglichen Mundgefühl.


Welche Charakteristik hat der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado im Vergleich zu trockenen Roséweinen?

Im Vergleich zu klassischen, trockenen Roséweinen zeigt der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado einen deutlich fruchtigeren, verspielteren Eindruck. Der halbsüße Ausbau unterstreicht die reifen Beerenaromen und sorgt für ein weiches, rundes Mundgefühl. Die Säure ist spürbar, aber weniger prägnant als bei trockenen Varianten, was den Wein sehr zugänglich macht. Dadurch eignet er sich besonders für Genießer, die einen aromatischen, leicht süßlichen Rosé bevorzugen oder einen Wein für entspannte Momente und gesellige Runden suchen.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Monastrell im Casa Carmela Semi-Dulce Rosado?

Monastrell prägt als 100-%-Rebsorte maßgeblich den Charakter des Casa Carmela Semi-Dulce Rosado. Die Traube ist für intensive Frucht, Farbe und Struktur bekannt und bringt ausgeprägte Aromen von roten und dunklen Beeren mit. Im halbsüßen Rosé-Ausbau zeigt sich Monastrell von seiner fruchtig-verspielten Seite: Die Beerenaromen treten klar hervor, die Tannine bleiben dezent im Hintergrund. So entsteht ein aromatischer Rosé mit typischer Monastrell-Frucht, aber deutlich leichterer Struktur als beim Rotweinausbau.


Wie wird der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado hergestellt und welchen Einfluss hat der Ausbau auf seinen Stil?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado wird aus Monastrell-Trauben vinifiziert, bei denen der Most nur kurze Zeit Kontakt mit den Beerenschalen hat, um eine zarte Roséfarbe zu erhalten. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bewahrt die frischen Fruchtaromen. Durch den halbsüßen Ausbau bleibt ein Teil des natürlichen Restzuckers erhalten, was den Wein weich und fruchtbetont wirken lässt. Auf Holzeinsatz wird in der Regel verzichtet, damit keine Röstnoten entstehen und die klare Beerenfrucht im Vordergrund steht.


Welche Bedeutung haben der Name Casa Carmela und die Herkunft Yecla für diesen Rosé von Bodegas Castaño?

Der Name Casa Carmela verweist auf eine persönliche, hausbezogene Linie innerhalb des Sortiments von Bodegas Castaño, einem etablierten Erzeuger aus der Region Yecla in Südostspanien. Yecla ist für charaktervolle Monastrell-Weine bekannt und bietet durch das sonnige, trockene Klima ideale Bedingungen für reife Trauben. Mit dem Casa Carmela Semi-Dulce Rosado interpretiert Bodegas Castaño die regionaltypische Rebsorte in einer leichteren, fruchtigen Rosé-Variante, die das Potenzial von Monastrell in einer zugänglichen Form zeigt.


Wie sollte der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado idealerweise serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado kommt am besten gut gekühlt bei etwa 6–8 °C zur Geltung. Servieren Sie ihn in einem mittelgroßen Weißwein- oder Roséglas, damit sich die Beerenaromen entfalten, ohne dass der Wein an Frische verliert. Eine durchgängige Kühlung im Kühlschrank vor dem Genuss ist empfehlenswert, gerade an warmen Tagen. Dekantieren ist nicht nötig; die Flasche kann direkt geöffnet und eingeschenkt werden, der Wein zeigt sofort seine fruchtige, halbsüße Art.


Zu welchen Speisen passt der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado besonders gut?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado passt hervorragend zu leichten, aromatischen Speisen und Gerichten mit leichter Würze. Ideal sind asiatisch inspirierte Vorspeisen, süß-scharfe Saucen, Grillgemüse, Geflügelspieße, frische Sommersalate mit Obstkomponenten oder milde Frischkäsevarianten. Auch zu Tapas, mediterranen Platten mit Schinken und milden Käsesorten sowie zu Obstsalaten oder nicht zu süßen Desserts mit Beeren lässt er sich gut kombinieren. Als Solo-Wein für Terrassenabende funktioniert er ebenfalls sehr gut.


Welches Lagerpotenzial hat der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado und wie lange bleibt er in optimaler Trinkreife?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado ist klar auf frühzeitigen Genuss ausgelegt. In den ersten ein bis zwei Jahren nach der Abfüllung zeigt er seine frische, ausgeprägte Beerenfrucht und die halbsüße, saftige Art am deutlichsten. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – behält er in dieser Zeit seine Qualität. Mit längerer Lagerdauer nehmen Frische und Aromatik langsam ab, daher empfiehlt sich der zeitnahe Genuss, um den Rosé in seiner vorgesehenen Stilistik zu erleben.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Casa Carmela Semi-Dulce Rosado im Sortiment von Perbaccowein einzuordnen?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado bietet ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er intensive Beerenfrucht, halbsüße Fülle und unkomplizierten Trinkfluss vereint. Im Sortiment von Perbaccowein positioniert er sich als idealer Rosé für entspannte Anlässe, Terrassenabende und gesellige Runden. Durch das breite Angebot an trockenen und halbsüßen Rosé- und Weißweinen im Shop können Kunden den Casa Carmela Semi-Dulce Rosado gezielt mit Alternativen vergleichen und so den passenden Wein für ihren Geschmack und ihr Budget wählen.


Eignet sich der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere für Betriebe mit sommerlicher Terrasse, Barbereich oder Events. Sein fruchtiger, halbsüßer Stil spricht ein breites Publikum an, auch Gäste, die sonst selten Wein trinken. Er funktioniert hervorragend glasweise, bei Buffets, Empfängen und zu leichten, aromatischen Gerichten. Die klare Rebsortenangabe Monastrell und die Herkunft Yecla bieten zudem ein interessantes Profil für die Weinkarte.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Casa Carmela Semi-Dulce Rosado an?

Perbaccowein stellt für gewerbliche Kunden wie Restaurants, Hotels, Bars und Wiederverkäufer abgestufte Konditionen und attraktive Mengenrabatte für den Casa Carmela Semi-Dulce Rosado bereit. Je nach Abnahmemenge sind unterschiedliche Staffelpreise und Gebindegrößen möglich, zudem können gemischte Paletten mit weiteren Weinen von Bodegas Castaño oder anderen Erzeugern zusammengestellt werden. Konkrete Konditionen, Verfügbarkeiten und Lieferzeiten werden individuell und transparent direkt mit dem Vertrieb von Perbaccowein abgestimmt.



6 x Casa Carmela Semi-Dulce Rosado

🍷 Der Casa Carmela Semi-Dulce Rosado von Bodegas Castaño ist ein halbsüßer Rosé aus 100 % Monastrell mit fruchtbetontem, zugänglichem Charakter.

🍝 Er passt besonders gut zu pikanten Tapas, asiatisch-würzigen Gerichten, frischen Sommersalaten und fruchtigen Desserts.

🇪🇸 Dieser Roséwein stammt aus Yecla in Spanien, einer hochgelegenen Region, in der die Monastrell-Traube traditionell für aromatisch-intensive Weine steht.


Zutaten: Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Apfelsäure, Sulfite
Nährwerttabelle:
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):292
Energiegehalt (kcal):70
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,8
davon Zucker (g):2,4
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0

Alkoholgehalt: 12.2% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Bodegas Castaño, Ctra. Fuentéalamo, 3 Apt. 120, 30510 Yecla, Spanien

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