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6er Vorteilspaket Briz Freschissimo IGT - Gino Brisotto

Italien, Friaul-Julisch Venetien, Gino Brisotto

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4.5l · 9,17 €/Liter (l) ·

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Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitrone, Birne, Holunderblüte


6 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Briz Freschissimo IGT von Gino Brisotto zeigt sich als frischer, leicht perlender Bianco mit klarer Frucht und animierender Leichtigkeit.

🍲 Er eignet sich ideal als Aperitif und begleitet ebenso gut Antipasti, leichte Salate, Fischgerichte und feines Fingerfood.

🇮🇹 Dieser Frizzante stammt aus Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens, einer Region mit langer Tradition für charaktervolle Weiß- und Perlweine.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, lebendig und herrlich perlend – der Briz Freschissimo begeistert mit feinen Fruchtnoten und eleganter Leichtigkeit. Bestes Preis-Genuss-Verhältnis!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Briz Freschissimo IGT - Gino Brisotto – ein Name, der Sehnsüchte weckt: Gedanken an sommerliche Leichtigkeit und lebendige Momente entstehen beim ersten Einschenken. Die Flasche öffnet sich mit einem zarten Zischen, der feine Schaum perlt im Glas empor, und das sanfte Sprudeln verspricht einen prickelnden Genuss. Die Atmosphäre ist geprägt von Unbeschwertheit, als ob der erste Atemzug bereits die Vorfreude auf den kommenden Geschmack steigern würde. Jeder Schluck scheint die Essenz italienischer Lebensfreude in sich zu tragen.

Ein Hauch von Frische entfaltet sich beim ersten Schnuppern über dem Glas. Das Bukett ist einladend und vielschichtig: Die Nase wird umschmeichelt von zarten Nuancen, die an frische Frühlingstage erinnern. Ein Geflecht aus Aromen steigt auf, wie ein duftender Blumengarten: leicht, verspielt und sanft. Der erste Eindruck wird von einem Bouquet aus Zitrusnoten dominiert, das sich wie ein luftig-leichter Schleier über die Sinne legt und den Gaumen auf den kommenden Genuss vorbereitet, ohne dabei aufdringlich zu sein.

Am Gaumen entfaltet sich der Briz Freschissimo IGT mit einer angenehm feinen, prickelnden Textur, die jeden Moment zu einem erfrischenden Erlebnis macht. Die harmonische Säurestruktur sorgt dafür, dass dieser Wein lebendig und leicht wirkt, ohne dabei an Tiefe zu verlieren. Ein lebhaftes Spiel der Aromen entwickelt sich: Zitrusfrüchte tanzen in schaumiger Eleganz über den Gaumen, begleitet von einer zarten mineralischen Note, die dem Erlebnis zusätzliche Komplexität verleiht. Der Nachhall ist ebenso frisch, ein eleganter Abgang bleibt unvergesslich.

Dieser Frizzante aus Friaul-Julisch Venetien in Italien offenbart die einzigartige Verbindung von Terroir und Tradition. Gino Brisotto hat eine Mischung aus charakterstarken Rebsorten gewählt, die dem Briz Freschissimo IGT seine unvergleichliche Persönlichkeit verleihen. Die ausgewählten Trauben bringen Aromen von spritzigen Zitrusfrüchten hervor, die typisch für die Region sind, bekannt für ihren mineralreichen Boden und das milde Klima. Diese Eigenschaften prägen den Wein und machen ihn zu einem authentischen Vertreter italienischen Winzerhandwerks.

Mit einem Charakter, der sowohl modern als auch traditionell wirkt, präsentiert sich der Briz Freschissimo IGT als ein Wein, der Eleganz und Frische vereint. Die filigrane Schaumstruktur betont seine Leichtigkeit, während die raffinierte Aromenkombination aus Mineralik und Frucht seine Tiefe unterstreicht. Dieser Spumante steht für ein unkompliziertes, aber dennoch stilvolles Genuss-Erlebnis und sorgt mit seinem spritzigen Auftreten für lebendige Momente, die in Erinnerung bleiben. Er verbindet charmant die Finesse italienischer Perlweine mit jugendlicher Frische.

Der Briz Freschissimo IGT eignet sich perfekt für festliche Abende oder zwanglose Feiern unter Freunden. Seine spritzige Natur macht ihn zum idealen Aperitif, begleitet von leichten Vorspeisen oder Meeresfrüchten. Ebenso bestens geeignet für warme Sommertage, an denen man bei einem Brunch im Freien oder einem leichten Picknick im Park von seiner Frische profitieren möchte. Er lädt dazu ein, gesellige Momente zu feiern und das Leben in vollen Zügen zu genießen. Ein vielseitiger Begleiter, der in jeder Runde willkommen ist.

Die Stärke des Briz Freschissimo IGT liegt in seiner authentischen Herstellung und der engen Verbindung zur Region Friaul-Julisch Venetien. Besonders hervorzuheben ist sein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis, welches Genuss für jedermann zugänglich macht. Die lebendige Perlage und die elegante Struktur hebt ihn von anderen Weinen ab. Einer der wenigen Weine, die trotz ihrer Zartheit eine beeindruckende Vielfalt an Aromen bieten. Seine begrenzte Lagerfähigkeit von einem Jahr spricht dafür, ihn jung und erfrischend zu genießen.

Der Briz Freschissimo IGT ist ein harmonischer Mix aus Lebendigkeit und Reife, der durch seine unbeschwerte Art und den spritzigen Charakter besticht. Ideal für Momente des Beisammenseins, bei denen Leichtigkeit und Genuss im Vordergrund stehen. Dieser Wein verkörpert die Essenz eines gelungenen Abends: Konversation und Lächeln, die gemeinsam blubbern wie die feinen Perlen im Glas. Ein Spumante, der Freude bereitet und die italienische Kultur charmant ins Glas bringt, ein Genussmomente voller Frische, der nach Wiederholung verlangt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Aperitif, Vorspeisen wie Antipasti Misti oder Tapas, Fisch und Schalentiere, Salate
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Gino Brisotto

der Winzer Gino Brisotto

Gino Brisotto verkörpert das neue Gesicht des friaulischen Weinbaus – geprägt von Präzision, Offenheit für Innovation und fest verwurzelt im kulturellen Reichtum seiner Heimat. Zwischen den steilen Hügelzügen und den sonnigen Ebenen von Colli Orientali entfaltet sich auf seinem Weingut ein lebendiges Mosaik aus alten Reben, Steinmauern und kleinen Kräutergärten. Brisotto versteht es, den Charakter seiner Region unverfälscht ins Glas zu bringen: Vor allem der Friulano leuchtet hellgelb, zeigt im Duft Noten von Mandelblüten und gelber Birne. Im Mund überrascht er mit einer salzigen Mineralik, die an einen Sommerregen auf warmen Stein erinnert – ein Eindruck, der sofort die Kühle der letzten Alpenausläufer in Erinnerung ruft. Persönliche Begegnungen mit Gino Brisotto im Weinkeller bleiben unvergessen: etwa sein Staunen, als der 2013er Refosco nach dem ersten Abzug unerwartet nach Sauerkirsche und Veilchen duftete – und damit den Grundstein für einen der eigenständigsten Rotweine der Appellation legte. Wer Brisottos Weine probiert, taucht tief in die Landschaft von Friaul ein – und ahnt, wie viel Begeisterung und handwerkliche Sorgfalt in jeder Flasche steckt.


Friaul-Julisch Venetien

das Anbaugebiet Friaul-Julisch Venetien

Friaul-Julisch Venetien, auch bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine bezaubernde Weinregion im Nordosten Italiens, die Grenzen mit Österreich, Slowenien und der Adria teilt. Dieser besondere Landstrich, der sich von den Alpen bis zur Küstenlandschaft erstreckt, bietet ein unvergleichliches Weinanbaugebiet mit einer weitreichenden Diversität an Terroirs. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der Vielfalt der Landschaften dieser Region, die eine große Auswahl an exzellenten Weinen hervorbringt. Von kühlen Bergklimazonen bis hin zu warmen Küstenebenen, bietet jede geografische Besonderheit dieses Anbaugebiets eine spezifische, aus der Einzigartigkeit jedes Terroirs entstehende Ausdruckskraft. Friaul-Julisch Venetien bietet eine erstaunliche Mischung aus international renommierten und einheimischen Rebsorten. Die Weißweine dieser Region, hergestellt aus Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und der autochthonen Sorte Friulano, sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Mineralität. Sie besitzen eine klare Frucht und knackige Säure, kombiniert mit einem unverkennbaren aromatischen Profil. Darüber hinaus bietet diese Region eine Fülle an beeindruckenden Rotweinen aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und der einheimischen Rebsorte Refosco, die mit ihrer intensiven Farbe, Fruchtigkeit und Struktur überzeugen. Von besonderem Interesse sind die 'Collio' und 'Colli Orientali del Friuli' – zwei Gebiete, die für ihre hochwertigen, komplexen Weine bekannt sind. Der Collio ist gepriesen für seine mineralischen, terroirgeprägten Weißweine, während der Colli Orientali eine spezielle Erwähnung für seine exquisiten Dessertweine aus der autochthonen Picolit-Traube verdient. Friaul-Julisch Venetien ist, neben der hohen Qualität seiner Weine, auch für seine innovativen Produktionsmethoden bekannt. Viele Weingüter setzen alte, traditionelle Techniken ein, wie die Gärung in offenen Steinbecken, die sogenannten 'tini', oder die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifikation. Friaul-Julisch Venetiens Winzer verschreiben sich mit Leidenschaft und handwerklicher



6er Vorteilspaket Briz Freschissimo IGT wird hergestellt von Gino Brisotto im Anbaugebiet Friaul-Julisch Venetien aus Italien.
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Gino Brisotto und 6er Vorteilspaket Briz Freschissimo IGT stammen aus Friaul-Julisch Venetien

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Briz Freschissimo IGT
Anbaugebiet Friaul-Julisch Venetien
Weinsorte Frizzante & Spumante
Alkoholgehalt (% Vol.) 10.5
Geschmack brut
Zutaten Weintrauben, Milchsäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer San Simone Di Brisotto Srl, Via Prata, 30, 33080 Porcia PN, Italien
Winzer Gino Brisotto
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):251
Energiegehalt (kcal):60
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,8
davon Zucker (g):0,8
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu 6er Vorteilspaket Briz Freschissimo IGT

Wie schmeckt der Briz Freschissimo IGT von Gino Brisotto und welche Aromen sind für diesen Bianco Frizzante typisch?

Der Briz Freschissimo IGT von Gino Brisotto präsentiert sich leicht, lebendig und klar fruchtbetont. In der Nase zeigen sich Aromen von grünem und gelbem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, dazu je nach Jahrgang ein Hauch Pfirsich oder exotische Frische. Am Gaumen wirkt der Bianco Frizzante feinperl, mit moderater Säure, zarter Fruchtsüße und schlankem bis mittlerem Körper. Der Nachhall ist animierend, geprägt von Zitrusfrische und unkomplizierter Trinkfreude.


Was kennzeichnet die Charakteristik des Briz Freschissimo IGT im Vergleich zu anderen Frizzante- und Spumante-Weinen aus Italien?

Der Briz Freschissimo IGT zeichnet sich durch seine bewusst leichte, zugängliche Art und die klaren, frischen Aromen aus. Im Vergleich zu kräftigeren Spumante-Qualitäten ist die Perlage zarter und der Alkoholgehalt meist moderat, was ihn besonders trinkanimierend macht. Die weiße Cuvée aus dem Friaul zeigt weniger opulente Frucht als manche Prosecco-Varianten, bleibt aber sehr klar und sauber im Duftbild. So eignet sich der Briz Freschissimo hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Speisen.


Welche Rolle spielen die verwendeten weißen Rebsorten und die Herstellungsmethode beim Briz Freschissimo IGT?

Beim Briz Freschissimo IGT kommen ausgewählte weiße Rebsorten aus dem Friaul zum Einsatz, die auf Frische, Frucht und eine stabile Säurestruktur ausgelegt sind. Die genaue Cuvéekomposition kann je nach Jahrgang variieren, typischerweise sind jedoch regionale Sorten und internationale Reben beteiligt. Der Ausbau erfolgt in der Regel im Edelstahltank, die zweite Gärung zur Erzeugung der Perlage nach dem Charmat-Verfahren im Drucktank. Dadurch bleiben Primäraromen und Leichtigkeit erhalten, ohne Holzeinfluss oder oxidative Noten.


Welche Bedeutung haben Name, Herkunft Friaul-Julisch Venetien und das Weingut Gino Brisotto für den Briz Freschissimo?

Der Name „Briz Freschissimo“ spielt auf die Frische („freschissimo“) und die spritzige Art des Weins an. Die Herkunft Friaul-Julisch Venetien ist ein renommiertes Weißweingebiet im Nordosten Italiens, bekannt für klare, aromatische Weißweine und Schaumweine. Gino Brisotto steht für familiengeführte Weintradition und die Bewirtschaftung eigener Weinberge. Der Briz Freschissimo verbindet diese regionale Kompetenz mit einem modernen Frizzante-Stil, der auf unkomplizierten Genuss und klare Fruchtausprägung setzt.


Wie wird der Briz Freschissimo IGT hergestellt und welchen Einfluss hat die Produktionsweise auf den Stil?

Der Briz Freschissimo IGT wird zunächst als stiller Weißwein im Edelstahltank vinifiziert, wobei kühle Gärtemperaturen die Fruchtaromen von Apfel, Birne und Zitrus betonen. Anschließend erfolgt die zweite Gärung im Drucktank (Charmat-Verfahren), bei der die Kohlensäure eingebunden wird. Diese Produktionsweise eignet sich besonders für frische, fruchtbetonte Schaumweine, da sie die Primäraromen erhält und eine fein- bis mittelperlige Struktur erzeugt. Das Ergebnis ist ein klarer, leichter Bianco Frizzante mit sauberer, moderner Stilistik.


Wie sollte der Briz Freschissimo IGT ideal serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Der Briz Freschissimo IGT zeigt sich bei einer Trinktemperatur von etwa 6–8 °C besonders frisch und anregend. Servieren Sie ihn in einem Prosecco- oder Schaumweinglas beziehungsweise einer schlanken Weißweintulpe, damit sich die Fruchtaromen entfalten und die Perlage gehalten wird. Eine gründliche Vorkühlung im Kühlschrank ist empfehlenswert, insbesondere an warmen Tagen. Zu warm serviert wirkt der Frizzante weniger spritzig und die Säure weniger animierend, zu kalt treten Aroma und Schmelz in den Hintergrund.


Zu welchen Speisen passt der Briz Freschissimo IGT besonders gut und für welche Anlässe eignet er sich?

Der Briz Freschissimo IGT eignet sich hervorragend als Aperitif und zu leichten Vorspeisen, Antipasti, Fingerfood und Salaten. Auch zu milden Fischgerichten, Meeresfrüchten, Sushi, mariniertem Gemüse oder frischen Ziegenkäsen ist er ein stimmiger Begleiter. Dank seiner Leichtigkeit und Frische passt er ideal zu sommerlichen Terrassenabenden, Empfängen, Gartenpartys oder als Begrüßungsgetränk bei Feiern. Durch seine zugängliche Art spricht er ein breites Publikum an – von Einsteigern bis zu erfahrenen Weinfreunden.


Wie lange lässt sich der Briz Freschissimo IGT lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Der Briz Freschissimo IGT ist in erster Linie auf den zeitnahen Genuss ausgelegt. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und stehend – sollte er idealerweise innerhalb von 12 bis 18 Monaten nach der Abfüllung getrunken werden. In dieser Zeit bleiben Perlage, Frische und Frucht am deutlichsten. Mit zunehmender Lagerdauer kann der Kohlensäuredruck leicht abnehmen und das Aromaprofil in Richtung reiferer Noten gehen. Für den typischen „freschissimo“-Charakter empfiehlt sich ein früher Konsum.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Briz Freschissimo IGT im Sortiment von Perbaccowein einzuordnen?

Der Briz Freschissimo IGT bietet ein sehr attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er klare Frucht, feine Perlage und unkomplizierten Trinkspaß in einem zugänglichen Preissegment vereint. Im breiten Sortiment von Perbaccowein lässt er sich gut mit anderen italienischen Frizzante- und Spumante-Weinen vergleichen. Für Kunden, die einen leichten, aromatischen Schaumwein für Aperitif, Feiern oder den sommerlichen Genuss suchen, ist er eine interessante Option im Einstiegs- bis unteren mittleren Preisbereich.


Eignet sich der Briz Freschissimo IGT für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie, etwa glasweise oder für Veranstaltungen?

Der Briz Freschissimo IGT eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere als glasweiser Aperitif, Begleiter zu leichten Vorspeisen oder als Begrüßungsdrink bei Veranstaltungen. Seine klare, frische Stilistik und der moderate Alkoholgehalt sprechen ein breites Publikum an. Für Bankette, Empfänge, Brunch-Angebote oder Terrassenservice lässt er sich gut kalkulieren und schnell servieren. Die Herkunft aus Friaul-Julisch Venetien und der Erzeugername Gino Brisotto bieten zudem eine ansprechende Story auf der Weinkarte.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte sind für den Briz Freschissimo IGT von Gino Brisotto interessant?

Für den Briz Freschissimo IGT kommen für gewerbliche Kunden wie Restaurants, Hotels, Bars, Event-Caterer und Fachhändler in der Regel Staffelpreise, Karton- und Palettenabnahmen sowie individuell vereinbarte B2B-Konditionen infrage. Je nach Bestellvolumen, Saisonplanung und Einsatz – etwa als Haus-Frizzante, Aperitif bei Veranstaltungen oder Bestandteil von Pauschalangeboten – können attraktive Mengenrabatte angeboten werden. Über die gewerblichen Kontaktkanäle von Perbaccowein lassen sich konkrete Preise, Verfügbarkeiten und Lieferintervalle gezielt abstimmen.



6 x Briz Freschissimo IGT

🍷 Der Briz Freschissimo IGT von Gino Brisotto zeigt sich als frischer, leicht perlender Bianco mit klarer Frucht und animierender Leichtigkeit.

🍲 Er eignet sich ideal als Aperitif und begleitet ebenso gut Antipasti, leichte Salate, Fischgerichte und feines Fingerfood.

🇮🇹 Dieser Frizzante stammt aus Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens, einer Region mit langer Tradition für charaktervolle Weiß- und Perlweine.


Alkoholgehalt: 10.5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: San Simone Di Brisotto Srl, Via Prata, 30, 33080 Porcia PN, Italien

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