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Land
Spanien
Penedès
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig
Bio
EU-Landwirtschaft
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2024

3055 Jean Leon Merlot Petit Verdot - Jean Leon

Spanien, Penedès, Jean Leon

Jean Leon

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Gewährleistung

Aromaprofil

Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Veilchen, Zedernholz


  • Vielseitiger Rotwein aus dem Anbaugebiet Penedès, Spanien.
  • Hochqualitativer Mix aus Merlot und Petit Verdot Trauben.
  • Bietet reiche Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen.
  • Perfekter Begleiter für kräftige Gerichte und Käse.
  • Ein vinophiler Genuss mit langanhaltendem Abgang.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Eleganter, samtiger Rotwein mit Noten von dunklen Beeren und feinen Gewürzen. Perfekt zu Fleischgerichten—ein moderner Klassiker aus Spanien!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Rotwein 3055 Jean Leon Merlot Petit Verdot ist eine exquisite Cuvée aus den Rebsorten Merlot und Petit Verdot, die von Jean Leon im renommierten Anbaugebiet Penedès in Spanien angebaut werden. Dieser Wein besticht durch sein tiefes Rubinrot und verströmt ein verlockendes Bouquet von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und seidig mit einer angenehmen Frische und gut integrierten Tanninen. Sein langer, eleganter Abgang macht ihn zu einem idealen Begleiter für Menüs mit kräftigen Fleischgerichten oder reifem Käse. Genießen Sie diesen exquisiten Rotwein bei einer Temperatur von 16-18°C und lassen Sie sich von seiner beeindruckenden Qualität überzeugen.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Trauben für Jean Leon Merlot werden ab Anfang. September bei optimaler Reife gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier innerhalb drei Wochen bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Nach einer etwa 15-tägigen Maischestandzeit, in der sie den Beerenhäuten viel Farbe, dichte Aromen und sanftes Tannin entziehen, werden die Weine dann vorsichtig abgezogen und für fünf Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche zur Reife gelegt - bevor man sie Ende April auf die Flaschen füllt und nach einer weiteren kurzen Ruhephase für den Handel freigibt.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Geflügel, saftig gebratenem Iberischen Schweinrücken, Seeteufel mit Ratatouille oder auch zu Wurst und Schinken, kalten Platten und mittelwürzigen Weichkäsesorten
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Jean Leon

der Winzer Jean Leon

Wer das Weingut Jean Leon in Penedès besucht, taucht ein in eine Welt, in der Abenteuergeist und ungewöhnliche Lebenswege im Glas spürbar werden. Am Rande von Torrelavit liegen die Rebzeilen in einer fast schon poetischen Kargheit, umgeben von Olivenbäumen und gelegentlich dem aromatischen Duft von wilden Kräutern, der vom nahen Mittelmeer herüberzieht. Die zarten, fast durchscheinenden Morgennebel geben dem Weingut eine ahnungsvolle Ruhe, die sich im Charakter der Weine widerspiegelt.

Jean Leon hat sich mit seinen Weinen einen festen Platz unter den Ikonen des Penedès gesichert. Besonders der Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva entführt schon beim ersten Riechen in eine Welt dichter Cassisaromen, reifen Brombeeren, Anklängen edler Zigarrenkiste und zarter Vanille. Am Gaumen wirkt er konzentriert und doch überraschend samtig, mit feinen Tanninen, souveränem Rückgrat und einer Eleganz, die man in Spanien Anfang der 1970er Jahre kaum für möglich gehalten hätte.

Beim Aufschrauben einer alten Flasche La Scala von 1982 erinnerte sich der Kellermeister, wie Jean Leon höchstpersönlich einst Gäste im Fasslager empfing, ein Glas einschenkte und mit einem verschmitzten Lächeln von seinem Traum erzählte, einen Wein von Weltruhm aus spanischer Erde zu erschaffen – ein Traum, der spürbar gelebt wurde und bis heute fortwirkt.


Penedès

Rebsorten

3055 Jean Leon Merlot Petit Verdot ist ein Cuvee aus Merlot und Petit Verdot


Penedès

Merlot

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Penedès

Petit Verdot

Die Rebsorte Petit Verdot ist eine edle Rotweintraube, die ursprünglich aus der Bordeaux-Region in Frankreich stammt und sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromen auszeichnet. Charakteristisch für Petit Verdot sind kräftige Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Anklänge von Gewürzen, Veilchen und manchmal Tabak. Durch den hohen Tanningehalt und die ausgeprägte Säure verleiht sie Weinen Struktur und Langlebigkeit. Selten als sortenreiner Wein anzutreffen, ist Petit Verdot oft ein wichtiger Bestandteil von Cuvées, wo sie Tiefe und Komplexität beiträgt. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.


Penedès

das Anbaugebiet Penedès

Das Penedès liegt eingebettet in die malerische Landschaft Kataloniens, zwischen der atemberaubenden Küste des Mittelmeers und den majestätischen Bergen von Montserrat. Als einer der bedeutendsten Weinregionen Spaniens genießt Penedès sowohl national als auch international höchste Anerkennung für seine exquisiten und vielfältigen Weine. Penedès besteht aus drei verschiedenen Zonen, nämlich dem Baix Penedès nahe der Küste, dem zentralen Penedès und dem Alt Penedès in den Bergen, die alle durch ihr jeweils einzigartiges Mikroklima und Bodenbeschaffenheit eine breite Palette an Rebsorten hervorbringen. Von leichten, erfrischenden Weißweinen, über kräftige Rotweine bis hin zu den berühmten Cava-Schaumweinen, bietet Penedès eine Vielfalt, die Sommeliers wie mich immer wieder aufs Neue begeistert. Die Region ist vor allem für ihre Pionierrolle in der Cava-Produktion bekannt. Dieser moussierende Wein, hergestellt nach der traditionellen Methode wie beim französischen Champagner, ist die spanische Antwort auf prickelnden Luxus und hat einen bedeutenden Platz auf der Weltbühne verdient. Insbesondere der Cava aus der Rebsorte Xarel-lo, ein heimischer Stolz der Region, besticht durch seine feine Perlage, seine elegante Struktur und seine beeindruckende Komplexität. Aber Penedès ist nicht nur ein Paradies für Cava-Liebhaber. Die Region ist auch berühmt für ihre Weißweine aus den autochthonen Rebsorten Macabeo und Parellada, die durch ihre raffinierte Frische und ihr reiches Aromenspektrum bestechen. Bei den Rotweinen werden dank des warmen Klimas und der hervorragenden Bedingungen für den Weinbau sowohl die lokalen Rebsorten wie Garnacha und Monastrell als auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot kultiviert. Penedès präsentiert eine harmonische Mischung aus Tradition und Innovation, wobei alte Weinbautraditionen Hand in Hand mit moderner Önologie gehen. Das Ergebnis sind außergewöhnliche Weine, die den Charakter und den Reichtum dieser beeindruckenden Region perfekt widerspiegeln. Als Sommelier kann ich sagen, dass die Weine aus Penedès stets eine angenehme Überraschung und eine Einladung zur Ent



3055 Jean Leon Merlot Petit Verdot wird hergestellt von Jean Leon im Anbaugebiet Penedès aus Spanien.
Wenn Ihnen 3055 Jean Leon Merlot Petit Verdot gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Jean Leon.
Jean Leon und 3055 Jean Leon Merlot Petit Verdot stammen aus Penedès

Details

Zusatzinformation

Name 3055 Jean Leon Merlot Petit Verdot
Anbaugebiet Penedès
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorte Merlot, Petit Verdot
Optimal trinkreif jetzt
Serviertemperatur 18.0
Geschmack trocken
Bio-Zertifikat ES-ECO-019-CT
Zutaten Trauben, Säureregulatoren(Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren(Gummiarabikum, Hefe-Mannoproteine), Konservierungsstoffe(Sulfite), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodega Jean Leon, Château Leon, s/n, 08775 Torrelavit, Barcelona, Spanien
Winzer Jean Leon
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 341
Energiegehalt (kcal): 82
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,0000
davon Zucker (g): 0,0000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


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