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Land
Frankreich
Rhône
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig
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2025 Classique Ventoux Blanc Marrenon, Rhône

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Aromaprofil

Birne, Zitrusfrucht, Weiße Blüten, Pfirsich


  • Fruchtig und herb zugleich, ausgewogene Aromen
  • Vom renommierten Anbaugebiet Rhône
  • Ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten und Fisch
  • Brillanter Weißwein mit ansprechendem Charakter
  • Ausgewählte hochwertige Rebsorten aus Frankreich

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frischer, aromatischer Weißwein mit Noten von Zitrus und weißen Blüten. Lebendig und ausgewogen – perfekt zu leichten Gerichten und Sommerabenden!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb Duft: in der Nase feine Balance der drei Rebsorten, leicht grasige Noten verschmelzen mit Anklängen von getrockneten Aprikosen, Clairette ergänzt Anklänge von reifen Birnen, Roussanne die zarten floralen Aromen Geschmack: am Gaumen sehr schön ausgewogen, saftig und feinfruchtig mit lebendiger Frische Um ihre duftige Rebsortenfrucht und Frische maximal zu bewahren, werden Clairette, Roussanne und der weiße Grenache in den kühlen Nachtstunden maschinell gelesen und, unter einer Schicht Inertgas sicher vor Oxidation geschützt, umgehend in die Kellerei gebracht. In der Kellerei angekommen werden die Trauben in pneumatischen Pressen behutsam gepresst, die Moste durch Kaltsedimentation natürlich vorgeklärt und nun bei kühlen 15 °C im Edelstahltank vergoren. Um kein Milligramm ihrer lebendigen Säure einzubüßen, machen die Weine keinen biologischen Säureabbau und werden schon früh auf die Flaschen gefüllt und bald darauf zum Genuss freigegeben.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Um ihre duftige Rebsortenfrucht und Frische maximal zu bewahren, werden Clairette, Roussanne und der weiße Grenache in den kühlen Nachtstunden maschinell gelesen und, unter einer Schicht Inertgas sicher vor Oxidation geschützt, umgehend in die Kellerei gebracht. In der Kellerei angekommen werden die Trauben in pneumatischen Pressen behutsam gepresst, die Moste durch Kaltsedimentation natürlich vorgeklärt und nun bei kühlen 15 °C im Edelstahltank vergoren. Um kein Milligramm ihrer lebendigen Säure einzubüßen, machen die Weine keinen biologischen Säureabbau und werden schon früh auf die Flaschen gefüllt und bald darauf zum Genuss freigegeben.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

als Aperitif, zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Salaten oder einfach so, für einen Hauch Urlaubsfeeling zuhause
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Marrenon

der Winzer Marrenon

Marrenon steht für das lebendige Zusammenspiel von Natur und Mensch im sonnenverwöhnten Süden der Rhône. Jenseits aller Postkartenidylle lebt hier ein Weinstil, der schon beim ersten Schluck an die duftenden Kräuter der Garrigue, an steinige Pfade und das intensive Licht dieser Landschaft erinnert. Besonders der Marrenon “Grand Marrenon” Luberon Rouge fasziniert mit seiner Verbindung aus seidiger Tanninstruktur, üppiger dunkler Frucht und feinen Gewürznoten – ein Rotwein, der in seiner Jugend frische Kühle bietet und mit einigen Jahren Flaschenreife eine an Trüffel erinnernde, erdige Tiefe entwickelt. Bei einer Probe an einem frühen Sommermorgen im Keller in La Tour d’Aigues war das Erstaunen über die Präzision und Vitalität gerade dieser Cuvée spürbar – Ausdruck einer Weinphilosophie, die auf Aufmerksamkeit und Nähe zur Landschaft setzt. Marrenons Weine sind mehr als Botschafter ihrer Region: Sie erzählen von kargen Böden, intensiver Sonne und Winzern mit feinem Gespür für Balance. Nachhaltigkeit spürt man hier nicht als Schlagwort, sondern in der Langzeitpflege uralter Parzellen, in der Auswahl lokaler Hefen und in der Geduld, mit der jeder Jahrgang einen eigenen, unverwechselbaren Charakter entfalten darf.


Rhône

Rebsorten

Classique Ventoux Blanc ist ein Cuvee aus Clairette, Grenache blanc und Grenache noir


Rhône

Clairette

Entdecken Sie die Rebsorte Clairette – ein Juwel der südlichen Rhône, das seit Jahrhunderten Weinkenner begeistert. Clairette steht für feine Aromen von weißen Blüten, reifen Birnen und einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten. Im Glas zeigt sie sich oft in einem klaren, goldenen Schimmer und verwöhnt den Gaumen mit einer lebendigen Säure und mineralischen Noten. Diese vielseitige Rebsorte eignet sich ideal für frische Weißweine, elegante Cuvées und sogar Schaumweine. Clairette, ein Stück französische Weinkultur, bringt Finesse und Lebendigkeit in jedes Glas – perfekt für alle, die besondere Genussmomente feiern möchten.


Rhône

Grenache blanc

Grenache Blanc ist eine vielseitige, weiße Rebsorte mediterranen Ursprungs, die ihren Höhepunkt in den französischen Regionen Rhône und Roussillon erreicht. Sie verführt mit einer reichhaltigen Aromapalette: Noten von reifen Birnen, grünen Äpfeln und Anklängen an exotische Früchte wie Ananas und Mango. Im Geschmack zeigt sie sich vollmundig und gut strukturiert mit angenehmer Frische, was ihr eine köstliche Lebendigkeit verleiht. Grenache Blanc zeichnet sich durch ihre bemerkenswerte Langlebigkeit und Alterungsfähigkeit aus, wobei mineralische Nuancen und eine subtile Würze oft mit der Zeit hervortreten. Ein perfekter Begleiter für Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse oder milde Käsesorten.


Rhône

Grenache noir

Grenache Noir, eine der am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt, bietet Weine von beeindruckender Wärme und Tiefe. Ursprünglich aus Spanien stammend, erhielt sie in Frankreich, insbesondere im Rhône-Tal und in der Provence, neue Popularität. Grenache-Weine zeichnen sich durch reife Fruchtnoten von Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch würzige Anklänge von Pfeffer und Kräutern, aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, oft mit einer samtigen Textur und mittleren Tanninen. Ideal als Solist oder in Cuvées, bietet Grenache Noir Weine, die sowohl jung als auch gereift genossen werden können. Perfekt zu mediterranen Gerichten oder gegrilltem Fleisch.


Rhône

das Anbaugebiet Rhône

Das Üppigtal der Rhône in Frankreich ist seit alters her ein symbolträchtiges Weinanbaugebiet. Es ist eine Landschaft von außergewöhnlicher Vielfalt und Komplexität, wo das Charisma des Terroirs auf ein delikates Gleichgewicht zwischen mediterranen und kontinentalen Klimaeinflüssen trifft und so Weine von bemerkenswerter Intensität und Struktur hervorbringt. Die Rhône ist in zwei Hauptregionen unterteilt: die nördliche und die südliche Rhône. Im Norden zeugen Weine wie der legendäre Côte-Rôtie oder der vielschichtige Hermitage von der einzigartigen Ausdruckskraft der Syrah-Traube. Es sind Weine, die mich immer wieder durch ihre Kraft, ihr komplexes aromatisches Profil und ihre beeindruckende Langlebigkeit in Erstaunen versetzen. Der Süden der Rhône ist bekannt für seinen prächtigen Châteauneuf-du-Pape, in dem der Geschmack von bis zu 18 verschiedenen Rebsorten von imposanten Galets Roulés-Steinen facettenreich reflektiert wird. Es sind Weine, die durch ihre volle Frucht, ihre Würze und ihre samtige Struktur den Gaumen auf sinnhafteste Weise betören. Das Rhône-Tal ist auch die Heimat herrlicher Weißweine. Die Finesse und die mineralische Frische eines Condrieu beispielsweise ist einfach unvergleichlich, und die cremige Komplexität einer weißen Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape bietet Weingenießern ein völlig anderes, aber nicht weniger faszinierendes Geschmackserlebnis. Die Rhône-Weinregion webt ein reiches und vielfältiges Band aus Aromen, Texturen und Stilen. Es ist ein Labyrinth von außergewöhnlichen Geschmäckern, das jedem Weinliebhaber eine sinnliche Entdeckungsreise verspricht. In meiner Rolle als Sommelier erforsche ich ständig die dynamischen Wechselbeziehungen zwischen Rebsorte, Terroir und Klima und wie sie sich in einem Glas Wein ausdrücken. Die Rhône ist dafür ein außergewöhnliches Spielfeld und ein großer Inspirationsbrunnen für mich. Es macht mir immer wieder Freude, die magischen Weine dieser Region zu entdecken und weiter zu empfehlen.



Classique Ventoux Blanc wird hergestellt von Marrenon im Anbaugebiet Rhône aus Frankreich.
Wenn Ihnen Classique Ventoux Blanc gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Marrenon.
Marrenon und Classique Ventoux Blanc stammen aus Rhône

Details

Zusatzinformation

Name Classique Ventoux Blanc
Anbaugebiet Rhône
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorten Clairette: 50%, Grenache Blanc: 30%, Rousanne: 20%
Rebsorte Clairette, Grenache blanc, Grenache noir
Serviertemperatur °C
Zutaten SULFITE, Traube, Weinsäure, Sorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Marrenon 84240 La Tour d'Aigues Frankreich
Winzer Marrenon
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 331
Energiegehalt (kcal): 79
Fettgehalt (g): 0,0000
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0000
Kohlenhydrate (g): 1,0000
davon Zucker (g): 0,1000
Eiweiß (g): 0,0000
Salz (g): 0,0000
Ballaststoffe (g): 0,0000


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