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2025

12er Vorteilspaket Negroamaro Primitivo Appassite - Famiglia Angelillo

Italien, Apulien, Famiglia Angelillo

UVP 83,88 €

Special Price 83,46 €*

9l · 9,27 €/Liter (l) ·

Verfügbarkeit: Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

Aromaprofil

Dunkle Kirsche, Pflaume, Rosine, Schokolade


12 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Negroamaro Primitivo Appassite von Famiglia Angelillo vereint die kraftvolle Tiefe von Negroamaro mit der fruchtigen Finesse des Primitivo und begeistert durch seinen warmen, vollmundigen Charakter.

🍖 Genießen Sie diesen Rotwein am besten zu kräftigen Fleischgerichten, würzigen Eintöpfen oder gereiftem Käse, um seine harmonische Aromavielfalt voll auszukosten.

🇮🇹 Aus der sonnenverwöhnten Region Apulien stammend, spiegelt dieser Wein die reiche Weinbautradition Süditaliens und das mediterrane Terroir eindrucksvoll wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftig, samtig und vollmundig – dieser Negroamaro Primitivo überzeugt mit intensiven Fruchtaromen und feinen Gewürznoten. Wärmender Genuss mit Tiefgang!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein warmer Sommerabend in Apulien, die Sonne taucht die Landschaft in ein goldenes Licht. Beim Einschenken des Negroamaro Primitivo Appassite - Famiglia Angelillo entfaltet sich ein verführerisches Aroma und zieht den Genießer in seinen Bann. Ein sattes Rubinrot leuchtet im Glas. Die samtige Textur verheißt einen Moment des Genusses, der die Seele berührt und die Sinne verzaubert. Ein Schluck dieses Weines transportiert Sie direkt in die weiten Weinberge Süditaliens.

Beim Hineinriechen in das Glas des Negroamaro Primitivo Appassite entfaltet sich ein komplexes Bukett, das die Sinne in mediterrane Gefilde entführt. Noten von reifen Beeren und sonnengetrockneten Früchten steigen auf. Ein feiner Duft von Kirschen und Pflaumen wird von sanften Nuancen von Gewürzen begleitet. Die aromatische Intensität dieses Weines weckt Erinnerungen an warme Sommerabende, während die subtile Würze an die duftenden Kräuter Apuliens erinnert und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert.

Im Mund offenbart der Negroamaro Primitivo Appassite eine üppige Textur, die samtig und vollmundig wirkt. Die Tannine sind weich und harmonisch integriert, während die lebendige Säure dem Wein Struktur und Frische verleiht. Aromen von dunklen Früchten entfalten sich am Gaumen, begleitet von einer raffinierten Würze. Der Nachhall ist langanhaltend und angenehm, geprägt von einer dezenten Süße, die den Wein rund und ausgewogen erscheinen lässt. Jeder Schluck lädt ein, die komplexe Geschmackswelt erneut zu entdecken.

Der Negroamaro Primitivo Appassite schöpft seine Kraft aus den Rebsorten Negroamaro und Primitivo, die typisch für Apulien sind. Das Terroir der Region, geprägt von kargen Böden und mediterranem Klima, verleiht den Trauben ihre charakteristische Intensität und Aromenfülle. Diese Rebsorten sind bekannt für ihre tiefen Fruchtnoten und ihre Fähigkeit, in der Hitze Süditaliens zu gedeihen. Sie bringen den typischen Geschmack Apuliens ins Glas, mit reifen Beeren und einer würzigen Note, die an die Region erinnert.

Der Negroamaro Primitivo Appassite beeindruckt durch einen charaktervollen und opulenten Stil. Er vereint die Kraft und Fülle der Primitivo-Traube mit der Eleganz und Würze des Negroamaro. Dieser Wein präsentiert sich modern und doch traditionell, indem er die reichen Aromen der Region interpretiert und in einem harmonischen Gesamtbild zusammenführt. Ein Rotwein, der sowohl Liebhaber kraftvoller Weine als auch Genießer eleganter Tropfen begeistert und mit seiner Vielschichtigkeit überzeugt.

Der Negroamaro Primitivo Appassite ist der ideale Begleiter für gesellige Abende, bei denen Genuss im Vordergrund steht. Ob bei einem mediterranen Dinner mit Freunden oder einem romantischen Abend zu zweit, dieser Wein sorgt für unvergessliche Momente. Seine opulente Struktur und die reiche Aromenpalette harmonieren perfekt mit kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder würzigen Pasta-Kreationen. Ein Wein, der jeden Anlass zu einem besonderen Erlebnis macht.

Die Besonderheit des Negroamaro Primitivo Appassite liegt in seiner einzigartigen Kombination aus Rebsorten und Terroir. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die traditionelle Vinifikation verleihen ihm seine unverwechselbare Charakteristik. Besonders hervorzuheben ist das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis, das diesen Wein zu einer herausragenden Wahl macht. Seine Authentizität und die Liebe zum Detail, mit der er produziert wurde, spiegeln sich in jedem Glas wider und machen ihn zu einem besonderen Erlebnis.

Zusammengefasst ist der Negroamaro Primitivo Appassite ein Wein, der die Seele Apuliens in sich trägt. Seine komplexe Aromatik, die harmonische Struktur und die einladende Fülle machen ihn zu einem wahren Genuss. Er vereint Tradition und Moderne auf perfekte Weise und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ein Rotwein, der nicht nur den Moment verschönert, sondern auch lange im Gedächtnis bleibt. Ein Muss für jeden Weinliebhaber, der auf der Suche nach Authentizität und Genuss ist.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die sorgfältige Bearbeitung des Negroamaro Primitivo Appassite von Famiglia Angelillo aus Apulien ist eine Liebeserklärung an die Kunst des Weinmachens. Handverlesen werden die Trauben vor dem langsamen Trocknungsprozess schonend angetrocknet, um ihre Aromen zu konzentrieren.

Die traditionelle Appassimento-Methode verleiht diesem Rotwein aus Italien Tiefe und Struktur, während eine behutsame Gärung die kräftigen Frucht- und Gewürznoten herausarbeitet. So entsteht ein vollmundiger, samtiger Wein, der jede Nuance seiner Herkunft spürbar macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Gerichte mit gebratenem Fleisch, gereifte Käsesorten
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Famiglia Angelillo

Wer durch die sonnenverwöhnten Weingärten rund um Manduria streift, begegnet unweigerlich der Essenz der Famiglia Angelillo: Hier, am südlichen Rand Apuliens, entstehen Primitivo-Weine, die das Landschaftsbild nicht nur spiegeln, sondern in jeder Flasche erlebbar machen. Bei einer Verkostung auf dem Weingut bleibt besonders der Primitivo Riserva in Erinnerung – tiefdunkel im Glas, breiten sich Düfte von schwarzen Kirschen, getrockneten Feigen und eine feine balsamische Note aus. Am Gaumen vereinen sich samtige Tannine und eine dichte, warme Fruchtigkeit, die lang nachhallt und an die südliche Mittagssonne erinnert. Es sind diese sinnlichen Momente abseits des Alltäglichen, die Famiglia Angelillo auszeichnen – geprägt von handwerklicher Hingabe und einer tiefen Verbundenheit mit der apulischen Erde.


Apulien

Rebsorten

12er Vorteilspaket Negroamaro Primitivo Appassite ist ein Cuvee aus Negroamaro und Primitivo


Apulien

Negroamaro

Negroamaro ist eine edle Rotweinrebsorte aus Apulien, im sonnigen Süden Italiens. Ihre Trauben bringen tiefdunkle Weine hervor, die durch reiche Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch mediterraner Würze bestechen. Mit mittlerer bis voller Struktur und samtigen Tanninen bietet Negroamaro sowohl fruchtige Frische als auch bemerkenswerte Tiefe. Die Weine zeichnen sich durch eine harmonische Balance und eine angenehme Säure aus, was sie zu idealen Begleitern für herzhafte Fleischgerichte, Pasta und gereiften Käse macht. Entdecken Sie Negroamaro – das sinnliche Stück Italiens in Ihrer Weinglas.


Apulien

Primitivo

Primitivo, eine edle Rotweinsorte aus Süditalien, besticht durch intensive Aromen von reifen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Ursprünglich aus der Apulien-Region, überzeugt dieser Wein mit tiefdunkler Farbe und samtig-weichem Tannin. Die vollmundige Textur und der hohe Alkoholgehalt machen ihn zu einem kraftvollen Genuss. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, bietet Primitivo ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Sonne Italiens in jedem Glas widerspiegelt. Entdecken Sie die Leidenschaft und Wärme des Südens in Ihrer Weinauswahl!


Apulien

das Anbaugebiet Apulien

Als passionierter Sommelier ist es mir ein Vergnügen, Ihnen das faszinierende Weinanbaugebiet Apulien vorzustellen. Verbunden mit der Zehe des italienischen Stiefels, schmiegt sich Apulien zwischen die Adria und das Ionische Meer. Es bietet eine markante Vielfalt an Bodentypen und Klimazonen, die zusammen eine magische Palette von Weinen hervorbringen. Apulien, bekannt als der „Weinkeller Europas“, ist die Weinregion Italiens mit der höchsten Produktion. Die Anbaugarantien dieser Region sind zwar quantitativ beeindruckend, aber es ist die überragende Qualität, die statt der Menge den wahren Star bildet. In dieser Region entstehen Weine mit einem hohen Grad an Einzigartigkeit und Unverwechselbarkeit. Die Rotweinsorten dominieren stark und die bekanntesten sind Primitivo und Negroamaro. Der Primitivo di Manduria ist wahrscheinlich der bekannteste Wein der Region und präsentiert sich mit einer dunklen, fast opaken Farbe, saftigen Schwarzkirsch- und Pflaumennoten, begleitet von einer beeindruckenden Struktur. Der Negroamaro hingegen ist intensiv und charaktervoll, oft mit einer erdigen Note und gleichzeitig geschmeidig. Apulien bietet jedoch auch Weißweine mit einer erfrischenden Leichtigkeit. Die Sorte Verdeca, einst fast ausgestorben, bietet heute elegante und mineralische Weine mit Aromen von grünem Apfel und floralen Anklängen. Doch Apuliens Weine sind mehr als nur der Ausdruck von Trauben und Terroir. Sie verkörpern auch die Seele und das Herz dieser Region, die mit ihrer atemberaubenden Landschaft, ihrem reichen kulturellen Erbe und ihrer köstlichen Küche bezaubert. Sie sind das lebendige Porträt der Menschen, die sie mit Hingabe und Leidenschaft herstellen. Als Sommelier werfe ich am liebsten einen Blick auf das Zusammenspiel von Wein und Essen. Apuliens Weine passen besonders gut zu den regionalen Gerichten, deren Aromen genauso vielfältig sind wie die Weine selbst. Ob es nun ein vollmundiger Primitivo zu einem herzhaft gewürzten Orecchiette-Gericht ist oder ein frischer Verdeca, der einen Meeresfrüchtesalat begleitet - die kulinarischen Paarungen sind unendlich. Ein Besuch in Apulien ist ein Fest der Sinne. Der Gesch



12er Vorteilspaket Negroamaro Primitivo Appassite wird hergestellt von Famiglia Angelillo im Anbaugebiet Apulien aus Italien.
Wenn Ihnen 12er Vorteilspaket Negroamaro Primitivo Appassite gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Famiglia Angelillo.
Famiglia Angelillo und 12er Vorteilspaket Negroamaro Primitivo Appassite stammen aus Apulien

Details

Zusatzinformation

Name 12er Vorteilspaket Negroamaro Primitivo Appassite
Anbaugebiet Apulien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 14
Rebsorte Primitivo, Negroamaro
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Imbottigliato da - Bottled by: Mack & Schuhle Italia SPA 74014 Laterza (TA)
Winzer Famiglia Angelillo


Häufig gestellte Fragen zu 12er Vorteilspaket Negroamaro Primitivo Appassite

Was zeichnet den Negroamaro Primitivo Appassite von Famiglia Angelillo geschmacklich aus?

Der Negroamaro Primitivo Appassite von Famiglia Angelillo präsentiert sich als körperreicher Rotwein mit einer intensiven Aromatik aus dunklen Beeren, reifer Kirsche und einem Hauch würziger Vanille. Das Zusammenspiel von 84 % Negroamaro und 16 % Primitivo verleiht ihm eine wunderbar harmonische Balance aus Frucht, samtigen Tanninen und mediterraner Würze – ein Erlebnis, das Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Welche Rolle spielen die Rebsorten Negroamaro und Primitivo im Charakter dieses Weins?

Negroamaro sorgt für seine markante, tiefgründige Struktur und die typischen Aromen dunkler Beeren, während Primitivo eine reife Fruchtnote und weichere Nuancen von Pflaume und Kirsche beiträgt. Der Appassite-Prozess, bei dem die Trauben leicht angetrocknet werden, intensiviert die Konzentration der Aromen zusätzlich. Wie von Perbaccowein empfohlen, verbindet dieser Wein Tradition und Moderne auf meisterhafte Weise.


Welche Bedeutung hat die Herkunft Apulien und das Weingut Famiglia Angelillo für diesen Wein?

Apulien, im sonnenverwöhnten Süden Italiens gelegen, ist bekannt für kraftvolle und charaktervolle Rotweine. Famiglia Angelillo pflegt hier traditionelle Weinbereitung mit hochwertigen Trauben und moderner Technik. Der Name ‚Appassite‘ verweist auf die antike Methode der Traubentrocknung, die diesem Wein seine besondere Tiefe und Konzentration schenkt. Über Perbaccowein bestellen Sie diesen authentischen Genuss direkt aus Hannover.


Wie sollte man den Negroamaro Primitivo Appassite ideal servieren und welche Trinktemperatur empfiehlt sich?

Für den vollen Genuss servieren Sie den Negroamaro Primitivo Appassite bei 16 bis 18 Grad Celsius in einem großen Bordeauxglas. Dieses Fassungsvermögen erlaubt die Entfaltung der komplexen Aromen. Eine kurze Karaffierung vor dem Genuss unterstützt die Belüftung und hebt seine Würze hervor. So eignet sich der Wein aus dem Sortiment von Perbaccowein hervorragend für genussvolle Stunden.


Zu welchen Speisen passt der Negroamaro Primitivo Appassite besonders gut?

Dieser Rotwein harmoniert wunderbar mit kräftigen Gerichten wie gegrilltem Rind, Lamm, Wild oder würzigen Pasta-Gerichten, beispielsweise mit Tomaten- oder Pilzsaucen. Auch gereifter Käse und mediterrane Spezialitäten entfalten in Kombination mit ihm ihr volles Aroma. Perbaccowein empfiehlt diesen Wein als perfekten Begleiter für gesellige Abende und besondere Momente.


Wie lange lässt sich dieser Wein lagern und wie entwickelt er sich im Laufe der Zeit?

Der Negroamaro Primitivo Appassite hat ein gutes Lagerpotenzial von etwa 5 bis 8 Jahren, wenn er kühl und dunkel gelagert wird. Mit der Zeit gewinnt er an samtiger Fülle und feinen Gewürznoten, behält dabei aber seine fruchtige Frische. Als erfahrener Weinhandel mit eigenem Lager sorgt Perbaccowein dafür, dass Sie stets exzellente Qualität erhalten.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Weins und welche Vorteile bietet Perbaccowein dabei?

Mit seinem markanten Charakter und der sorgfältigen Herstellung bietet der Negroamaro Primitivo Appassite ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis. Perbaccowein führt ihn in einem breit gefächerten Sortiment, das Qualität und Vielfalt vereint. So können Sie nicht nur diesen Wein, sondern auch viele weitere sorgfältig ausgewählte Tropfen bequem online aus Hannover bestellen.


Ist der Negroamaro Primitivo Appassite bei Perbaccowein kontinuierlich verfügbar?

Dank des großen eigenen Lagers und der engen Partnerschaft mit Famiglia Angelillo ist der Negroamaro Primitivo Appassite bei Perbaccowein in der Regel ganzjährig verfügbar. Sollten einzelne Jahrgänge einmal knapp sein, sorgt die effiziente Logistik dafür, dass Sie schnell und verlässlich nachbestellen können – ideal für Ihren unkomplizierten Weineinkauf im Internet.


Wie gewährleistet Perbaccowein einen bruchsicheren Versand dieses empfindlichen Weins?

Perbaccowein versendet den Negroamaro Primitivo Appassite in zertifizierten, speziell entwickelten, bruchsicheren Verpackungen, die den empfindlichen Rotwein während des Transports zuverlässig schützen. So stellt unser Weinversand aus Hannover sicher, dass Ihr edler Tropfen unversehrt und in bester Qualität bei Ihnen ankommt.


Wie schnell erfolgt die Lieferung bei Perbaccowein und ist dieser Wein auch kurzfristig verfügbar?

Perbaccowein garantiert eine schnelle Lieferung innerhalb von 3 bis 7 Tagen direkt aus eigenem Lager in Hannover. So können Sie den Negroamaro Primitivo Appassite auch kurzfristig für besondere Anlässe oder genussvolle Momente planen. Der unkomplizierte Bestellprozess im Online-Shop macht den Einkauf bequem und sicher.


Eignet sich der Negroamaro Primitivo Appassite auch für die Gastronomie und Hotellerie?

Der Negroamaro Primitivo Appassite ist bestens geeignet für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie, wo seine charaktervolle Fruchtigkeit und sein zugänglicher Stil viele Gäste begeistert. Perbaccowein bietet professionellen Kunden zuverlässige Lieferungen und eine attraktive Auswahl, um Ihren Weinkeller mit charaktervollen Italienern zu bereichern.


Welche gewerblichen Konditionen und Rabatte bietet Perbaccowein bei größeren Bestellungen dieses Weins an?

Für gewerbliche Kunden und Großbesteller stellt Perbaccowein attraktive Staffelpreise, individuelle Beratung sowie flexible Lieferoptionen bereit. Ob Gastronomie, Handel oder Events – wir unterstützen Sie mit maßgeschneiderten Angeboten und verlässlicher Verfügbarkeit des Negroamaro Primitivo Appassite aus unserem Weinlager in Hannover.



12 x Negroamaro Primitivo Appassite

🍷 Der Negroamaro Primitivo Appassite von Famiglia Angelillo vereint die kraftvolle Tiefe von Negroamaro mit der fruchtigen Finesse des Primitivo und begeistert durch seinen warmen, vollmundigen Charakter.

🍖 Genießen Sie diesen Rotwein am besten zu kräftigen Fleischgerichten, würzigen Eintöpfen oder gereiftem Käse, um seine harmonische Aromavielfalt voll auszukosten.

🇮🇹 Aus der sonnenverwöhnten Region Apulien stammend, spiegelt dieser Wein die reiche Weinbautradition Süditaliens und das mediterrane Terroir eindrucksvoll wider.


Zutaten: Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren: (enthält Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat)
Nährwerttabelle:
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 360
Energiegehalt (kcal): 86
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 2,1
davon Zucker (g): 1,2
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):

Alkoholgehalt: 14% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Imbottigliato da - Bottled by: Mack & Schuhle Italia SPA 74014 Laterza (TA)

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