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2025

12er Vorteilspaket Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein - Allendorf

Deutschland, Rheingau, Allendorf

UVP 132,00 €

Special Price 113,34 €*

9l · 12,59 €/Liter (l) ·

Verfügbarkeit: Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

Aromaprofil

Erdbeere, Himbeere, Rote Johannisbeere, Grapefruit


12 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein aus Spätburgunder zeigt eine saftige Aromatik von roten Beeren, feiner Würze und einer angenehm frischen, zugleich zarten Struktur.

🍲 Er passt hervorragend zu leichten Grillgerichten, sommerlichen Salaten, Geflügel, mediterranen Vorspeisen und als eleganter Terrassenwein.

🇩🇪 Dieser Rosé stammt aus dem Rheingau, wo das Weingut Allendorf die kühlen Flusslagen und vielfältigen Böden für feinfruchtige, präzise Burgunderweine nutzt.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch und lebendig! Der Allendorf Illusion Rosé begeistert mit feinen Beerenaromen, zarter Säure und toller Balance – perfekter Sommerwein."

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein lauer Sommerabend, fröhliches Lachen und Vorfreude: Der erste Schluck des Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein entführt Sie in eine Welt voller Leichtigkeit und Heiterkeit. Das zart schimmernde Rosa im Glas weckt Erinnerungen an blühende Frühlingslandschaften und zieht Sie magisch in seinen Bann. Während die ersten Tropfen ins Glas rieseln, entsteht eine Atmosphäre von Eleganz und Lebensfreude. Dieser Moment verspricht unvergessliche Genussmomente, die Sie mit jedem Schluck dieses besonderen Roséweins erleben können.

Beim ersten Hineinriechen in das Glas entfaltet der Allendorf Illusion Rosé ein äußerst verführerisches Bouquet. Die Nase wird umspielt von einer lebhaften Symphonie fruchtiger Aromen, die Sie sofort in ihren Bann ziehen. Frisch geschnittene Erdbeeren und Himbeeren tanzen förmlich auf der olfaktorischen Bühne, während sie von einer dezenten Nuance roter Johannisbeeren begleitet werden. Diese üppige Fruchtigkeit wird durch subtile Anklänge von Pfirsich und saftiger Grapefruit elegant untermalt und sorgt für einen außerordentlich einladenden Eindruck.

Am Gaumen begeistert der Allendorf Illusion Rosé mit seinem geschmeidigen Mundgefühl und seiner lebendigen Säure. Die Fruchtigkeit der Beeren bleibt dominant, während sich zarte Anklänge von Stachelbeere und grüner Apfel im Mittelgaumen entfalten. Die Struktur des Weins ist harmonisch, die gut eingebundene Säure verleiht ihm eine frische Lebendigkeit. Seine Leichtigkeit und das geringe Tanningerüst lassen den Rosé weich und rund erscheinen. Der Nachhall überzeugt mit einer subtilen mineralischen Note, die die Geschmacksreise elegant abschließt.

Der Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Rheingau in Deutschland. Die Region ist bekannt für ihre mineralischen Böden und das milde Klima, die ideale Bedingungen für den Weinbau bilden. Die verwendete Rebsorte im Rosé sorgt für seinen charakteristischen fruchtigen Charme, der so typisch für die Region ist. Diese terroirgeprägten Aromen verleihen dem Weinen eine unverwechselbare Identität, die sich in jedem Glas widerspiegelt. Typische Merkmale der Rheingauer Weinkultur werden hier meisterhaft zelebriert.

In puncto Stilistik zeigt sich der Allendorf Illusion Rosé als äußerst elegant und harmonisch. Der Roséwein verkörpert eine moderne Leichtigkeit, die dennoch tief in der Tradition des Rheingaus verwurzelt ist. Die Klarheit und Präzision in der Aromenstruktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für genussvolle Momente. Seine Fruchtigkeit kombiniert mit der feinen Mineralität verleihen dem Wein eine unaufdringliche Raffinesse. Ein wahrer Genuss für Liebhaber von filigranen und dennoch charakterstarken Weinen, die den Genuss in den Vordergrund stellen.

Der Allendorf Illusion Rosé ist der ideale Begleiter für sommerliche Grillfeste unter freiem Himmel oder einen entspannten Abend auf der Terrasse. Dank seiner frischen und leichten Art passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten oder Fischgerichten. Auch als Aperitif weiß er die Gäste zu verzaubern und ist somit ein vielseitiger Allrounder für jeden geselligen Anlass. Seine zugängliche Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem Favoriten bei warmen Wetterlagen und garantieren höchste Genussmomente bei jedem Schluck.

Besonderheiten, die den Allendorf Illusion Rosé so einzigartig machen, sind die Verbindung von Tradition und Moderne sowie das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis. Die sorgfältige Auswahl der Trauben, aus denen der Rosé hergestellt wird, garantiert eine außergewöhnliche Qualität. Der Wein ist nicht nur der Ausdruck der Erfahrenheit und Leidenschaft des Winzers, Allendorf, sondern auch ein Spiegelbild der reichen Weinbaugeschichte des Rheingaus. Diese Kombination aus innovativem Weinhandwerk und regionaler Verbundenheit sticht besonders hervor.

Der Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein vereint die Leichtigkeit des Sommers mit der Eleganz des Rheingaus und bietet Weingenuss auf höchstem Niveau. Mit seinen frischen, fruchtigen Aromen und der feinen Mineralität bleibt er lange im Gedächtnis und bereichert jede Gelegenheit. Egal ob bei festlichen Anlässen oder entspannten Abenden mit Freunden: Dieser Roséwein überzeugt mit Charme und Finesse und verkörpert damit einen unverzichtbaren Genussmoment für alle, die besondere Weinerlebnisse schätzen.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Tipp: eine gefrorene Erdbeere mit ins Glas. Eiskalt genießen!°C
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Allendorf

der Winzer Allendorf

Wer dem Weingut Allendorf im Rheingau begegnet, erlebt die facettenreiche Poesie der hiesigen Weinwelt in jeder Flasche. Von den welligen Rebhängen des Gründelbachtals bis zu den ikonischen Lagen in Winkeler Jesuitengarten oder Rüdesheimer Berg Roseneck spiegelt sich hier das Herz des Rheingaus wider. Unvergessen bleibt die erste Begegnung mit dem Winkeler Riesling: glockenklar im Duft, Noten von weißem Pfirsich, Zitruszeste und leichter Kräuterwürze, am Gaumen eine vibrierende Säurestruktur und salzige Mineralität – als würde man die Sonne, den Wind und die Schieferböden schmecken. Die Menschen vor Ort, allen voran Ulrich und Christian Allendorf, erläutern liebevoll, wie jede Parzelle ihren Stempel hinterlässt. So findet sich im Glas stets eine Einladung zum Wiederentdecken: Der Rheingau lebt, atmet und blüht spürbar in diesen Weinen. Besucher schätzen neben der tastbaren Herzlichkeit vor allem das seltene Zusammenspiel aus puristischem Winzerhandwerk und mutigen neuen Wegen in der Vinifikation.


Rheingau

das Anbaugebiet Rheingau

Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken und



12er Vorteilspaket Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein wird hergestellt von Allendorf im Anbaugebiet Rheingau aus Deutschland.
Wenn Ihnen 12er Vorteilspaket Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Allendorf.
Allendorf und 12er Vorteilspaket Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein stammen aus Rheingau

Details

Zusatzinformation

Name 12er Vorteilspaket Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein
Anbaugebiet Rheingau
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.0
Geschmack fruchtig
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Fritz Allendorf – Georgshof,Kirchstraße 69,65375 Oestrich-Winkel
Winzer Allendorf


Häufig gestellte Fragen zu 12er Vorteilspaket Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein

Wie schmeckt der Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein und welche Aromen sind für diesen Rosé typisch?

Der Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein zeigt einen frischen, fruchtbetonten und gleichzeitig feinwürzigen Charakter. In der Nase dominieren Aromen von Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere, dazu ein Hauch Kirsche, zarte Zitrusnoten und florale Anklänge. Am Gaumen wirkt der Rosé trocken bis feinfruchtig, mit lebendiger, gut eingebundener Säure, saftiger Frucht und einem leichten Schmelz. Der Nachhall ist fruchtig, erfrischend und animierend – ein eleganter, moderner Rosé aus Spätburgunder.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Spätburgunder im Allendorf Illusion Rosé und wie prägt sie den Stil des Weins?

Spätburgunder (Pinot Noir) bildet die Basis des Allendorf Illusion Rosé und prägt dessen Stil maßgeblich. Die Rebsorte bringt feine rote Fruchtaromen – Erdbeere, Himbeere, Kirsche – und eine elegante, eher zarte Struktur ein. Im Rosé-Ausbau zeigt Spätburgunder weniger Tannin, dafür mehr Saftigkeit, Frische und eine feine, rote Beerenfrucht. So entsteht ein Wein, der nicht beliebig wirkt, sondern klar seine Herkunft aus einer klassischen Rotweinsorte erkennen lässt, nur eben in einer leichten, sommerlichen Interpretation.


Welche Bedeutung haben Name, Herkunft Rheingau und das Weingut Allendorf für den Illusion Rosé VDP.Gutswein?

Der Name „Illusion“ spielt charmant mit der Erwartung: Ein Rosé aus einer Riesling-Region, der an Weiß- und Rotwein gleichermaßen erinnert. Die Herkunft Rheingau ist vor allem für Riesling bekannt, doch Weingüter wie Allendorf zeigen, dass Spätburgunder und Rosé hier ein spannendes Feld besetzen. Als VDP.Gutswein repräsentiert der Illusion Rosé den Einstieg in die Rosé- und Rotweinwelt des Hauses. Allendorf verbindet lange Familientradition mit moderner Stilistik – der Rosé ist ein gutes Beispiel für diese Kombination.


Wie wird der Allendorf Illusion Rosé vinifiziert und welche Rolle spielen Ausbau und Hefelager für seine Charakteristik?

Der Allendorf Illusion Rosé entsteht in der Regel durch schonende Pressung von Spätburgundertrauben mit kurzer Maischestandzeit, um Farbe und Aroma zu extrahieren. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die frische Frucht und die typischen Rosé-Aromen zu bewahren. Ein gezieltes Hefelager („sur lie“) kann dem Wein zusätzlichen Schmelz und ein etwas cremigeres Mundgefühl verleihen, ohne die Frische zu mindern. Auf Holzeinsatz wird in der Regel verzichtet, damit rote Beerenfrucht und Zitrusnoten klar im Vordergrund stehen.


Wie sollte der Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein ideal serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Am besten genießen Sie den Allendorf Illusion Rosé bei 8–10 °C in einem schlanken Weißwein- oder Roséglas. So kommen die Aromen von Erdbeere, Himbeere, Kirsche und Zitrus sauber zur Geltung, während die Säure frisch und belebend wirkt. Zu kalt serviert wirkt der Wein zunächst etwas verschlossen, zu warm kann er breiter und weniger präzise erscheinen. Eine Lagerung im Kühlschrank und ein Weinkühler am Tisch helfen, die ideale Trinktemperatur über den gesamten Abend zu halten.


Zu welchen Speisen passt der Allendorf Illusion Rosé besonders gut und für welche Anlässe eignet er sich?

Der Allendorf Illusion Rosé ist ein vielseitiger Begleiter zu leichten Sommergerichten: Salate mit Ziegen- oder Schafskäse, Geflügel, Fisch, Sushi, Antipasti, Grillgemüse, Pasta mit hellen Saucen, Quiche und Flammkuchen. Auch zu Fingerfood, Tapas und milden asiatisch inspirierten Gerichten mit Limette und Koriander passt er sehr gut. Durch seine frische, fruchtbetonte Art eignet er sich ideal als Aperitif, für Gartenpartys, Terrassenabende, Brunches und als unkomplizierter, aber stilvoller Wein für gesellige Runden.


Wie trocken ist der Allendorf Illusion Rosé und wie sind Säure und Mundgefühl im Trinkgenuss eingebunden?

Der Allendorf Illusion Rosé ist in einem trockenen bis feinfruchtigen Stil ausgebaut. Eine lebendige, aber gut integrierte Säure sorgt für Frische und Spannkraft, während ein leichter Hauch Restsüße – je nach Jahrgang – die rote Beerenfrucht abrundet. Das Mundgefühl ist leicht bis mittelgewichtig, saftig und animierend, mit einem feinen Schmelz durch das Hefelager. Insgesamt entsteht ein Rosé, der sowohl pur als auch zu Speisen sehr gut trinkbar ist und durch seine Balance ein breites Publikum anspricht.


Welches Lagerpotenzial hat der Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein und wann trinkt man ihn am besten?

Der Allendorf Illusion Rosé ist in erster Linie auf Frische, Frucht und sofortige Trinkfreude ausgelegt und sollte vorzugsweise jung genossen werden. Ideal ist der Genuss innerhalb von ein bis zwei Jahren nach der Ernte. Bei kühler, dunkler Lagerung mit möglichst konstanter Temperatur bleibt die Qualität stabil, doch mit der Zeit können Primärfrucht und Lebendigkeit nachlassen. Für den typischen, frischen Rosé-Stil empfiehlt sich daher der zeitnahe Genuss über die aktuelle und nächste Saison.


Welches Preis-Genuss-Verhältnis bietet der Allendorf Illusion Rosé bei Perbaccowein?

Der Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein bietet ein sehr attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er Spätburgunder-Typizität, Rheingau-Herkunft und die Handschrift eines renommierten VDP-Weinguts in einem gut erreichbaren Preissegment vereint. Bei Perbaccowein können Sie ihn mit weiteren Rosés aus Deutschland, Frankreich und anderen Ländern vergleichen. Das breite Sortiment erleichtert es, stilistisch ähnliche oder bewusst kontrastierende Alternativen zu finden und den Illusion Rosé preislich wie geschmacklich sinnvoll einzuordnen – vom Aperitif bis zum Menübegleiter.


Eignet sich der Allendorf Illusion Rosé für Gastronomie und Hotellerie, etwa für den glasweisen Ausschank?

Der Allendorf Illusion Rosé eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, vor allem in Betrieben mit moderner, leichter Küche und einem weinaffinen Publikum. Sein klarer Name, die VDP.Gutswein-Klassifikation und die Rheingau-Herkunft lassen sich Gästen leicht vermitteln. Er kann glasweise als Aperitif, zu Salaten, Fisch, Geflügel oder vegetarischen Gerichten angeboten werden. Für Häuser, die ein eigenständiges, regionales Roséprofil auf der Karte zeigen möchten, ist er eine spannende und kalkulationsfreundliche Option.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte gibt es für den Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein bei Perbaccowein?

Für gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel bietet Perbaccowein auf Anfrage attraktive Konditionen für den Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein. Bei Abnahme mehrerer Kartons oder im Rahmen eines Deutschland- bzw. Rosé-Schwerpunkts können Staffelpreise und individuelle Mengenrabatte vereinbart werden. Durch das umfangreiche Portfolio an deutschen und internationalen Rosé- und Weißweinen lassen sich Weinkarten und Sommeraktionen fein abgestimmt planen – vom offenen Ausschank bis hin zu passenden Menü- und Eventbegleitungen.



12 x Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein

🍷 Der Allendorf Illusion Rosé VDP.Gutswein aus Spätburgunder zeigt eine saftige Aromatik von roten Beeren, feiner Würze und einer angenehm frischen, zugleich zarten Struktur.

🍲 Er passt hervorragend zu leichten Grillgerichten, sommerlichen Salaten, Geflügel, mediterranen Vorspeisen und als eleganter Terrassenwein.

🇩🇪 Dieser Rosé stammt aus dem Rheingau, wo das Weingut Allendorf die kühlen Flusslagen und vielfältigen Böden für feinfruchtige, präzise Burgunderweine nutzt.


Zutaten: Trauben, Sacchorose, Sulfite
Alkoholgehalt: 11.0% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Fritz Allendorf – Georgshof,Kirchstraße 69,65375 Oestrich-Winkel

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