Zonin Primitivo Di Manduria DOC

Der Winzer Zonin 1821 aus Friaul ist ein traditionsreiches Weingut inmitten der wunderschönen italienischen Landschaft. Seit dem Jahr 1821 widmet sich die Familie Zonin mit Leidenschaft und Hingabe dem Weinbau und produziert heute einige der besten Weine Italiens. Das Weingut umfasst mehrere Weinberge, die auf den Hügeln rund um Friaul gelegen sind. Hier werden vor allem autochthone Rebsorten wie Friulano, Ribolla Gialla und Refosco dal Peduncolo Rosso angebaut. Aber auch internationale Sorten wie Chardonnay, Pinot Grigio und Cabernet Sauvignon werden auf den Weinbergen angebaut und zu exzellenten Weinen verarbeitet. Die Liebe zum Wein und zur Natur spiegelt sich auch in der Arbeit des Winzers Zonin 1821 wider. So werden im Weinberg nur natürliche Anbaumethoden angewendet und bei der Vinifikation wird auf Natürlichkeit und Authentizität große Wert gelegt. Ziel ist es, jedem Wein eine einzigartige Persönlichkeit und ein unverwechselbares Terroir zu verleihen. Neben dem Weinbau betreibt der Winzer Zonin 1821 auch mehrere Weinhotels, Restaurants und Weinbars, in denen Besucher sich von der Schönheit der Landschaft und dem Geschmack der Weine verzaubern lassen können. Die Gastfreundschaft der Familie Zonin ist legendär und jeder Besuch auf dem Weingut wird zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Das Weinanbaugebiet Primitivo di Manduria, majestätisch gelegen im malerischen Apulien im tiefsten Süden Italiens, ist eine ausgedehnte, flache Ebenlandschaft,aromatisch duftend unter der warmen mediterranen Sonne. Es ist ein wirklich zauberhafter Ort, wo historische Schönheit und moderne Weinherstellung auf den roten Böden, die reich an Eisen sind, wunderbar aufeinandertreffen. Dieses atemberaubende Gebiet ist die Heimat des kräftigen und rubinroten Primitivo di Manduria, einem vollmundigen Rotwein, der die Essenz des südlichen Italiens in jeder Flasche einfängt. Der Primitivo-Traube wird nachgesagt, dass sie mit der Zinfandel-Traube Kaliforniens verwandt ist - gleichsam verwurzelt in einem kroatischen Ursprung. Der Zusatz 'di Manduria' signalisiert, dass der Wein in der besten Zone der Primitivo-Produktion angebaut wird. Der Primitivo di Manduria besitzt eine tief rubinrote Farbe, die in der Sonne beinahe als leuchtendes Violett erscheint. In der Nase ist er intensiv und komplex, mit Noten dunkler Früchte wie Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch Anklänge an Gewürze, Tabak und Kakao. Am Gaumen ist der Wein reich und vollmundig, mit einer samtig weichen Textur und einem lang anhaltenden Abgang. Zu den charakteristischen Eigenschaften des Primitivo di Manduria, die von vielen Sommeliers und Weinkennern geschätzt werden, gehört seine gute Struktur und sein Alkoholgehalt, der oft über 14% liegt. Der Wein ist bekannt für seine exzellente Lagerfähigkeit und leuchtet im Laufe der Jahre in einem schönen Granatrot auf. Dieses spektakuläre Weinanbaugebiet bietet eine authentische andauernde Verbindung zur Geschichte und Kultur Italiens und ist die Heimat eines der besten Weine des Landes. Jede Flasche Primitivo di Manduria ist ein feines Beispiel für italienische Winzerkunst und ein wahrhaft erfreuliches Erlebnis für den Gaumen. Ein Besuch dieses idyllischen Weinanbaugebiets ist eine fabelhafte Gelegenheit, die wunderbare italienische Gastfreundlichkeit zu genießen und einige der besten Weine der Welt zu entdecken.