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Land
Italien
Sorte
Weißwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
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-29%

2022

Where Dreams have no end... Venezia-Giulia IGT Silvio Jermann - Jermann Silvio

, Jermann Silvio

Jermann Silvio

UVP 72,99 €

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0.75l · 69,20 €/L
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Aromaprofil

Gelber Apfel, Zitrusblüte, Vanille, Honigmelone


  • Exquisite Aromen von tropischen Früchten und Vanille.
  • Komplexe Struktur mit eleganter, mineralischer Note.
  • Perfekte Balance aus Säure und Fruchtigkeit.
  • Langanhaltender Abgang mit einem Hauch von Holz.
  • Idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Fruchtig, elegant und ausgewogen – der „Where Dreams have no end...“ begeistert mit feiner Struktur, dezenter Mineralität und harmonischer Länge. Ein Wein für besondere Momente."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Weißwein "Where Dreams have no end... Venezia-Giulia IGT" von Silvio Jermann entstammt der renommierten Weinregion Friaul im Nordosten Italiens. Silvio Jermann, ein Name, der für Innovation und herausragende Qualität steht, hat mit diesem Wein ein meisterhaftes Kunstwerk geschaffen. Dieser Wein verführt mit einer brillanten goldgelben Farbe im Glas und enthüllt ein komplexes Bouquet von Aromen. Noten von reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose verbinden sich harmonisch mit floralen Anklängen und einem Hauch von Vanille und Honig. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und vielschichtig mit einer ausgewogenen Säure und einer cremigen Textur, die in einem langanhaltenden, mineralischen Finish mündet. "Where Dreams have no end..." ist ein Wein, der mit seiner Finesse und Raffinesse beeindruckt und somit ideal zu festlichen Anlässen oder als charmanter Begleiter zu edlen Gerichten wie feinem Fisch, Meeresfrüchten oder Pasta mit hellen Saucen passt. Ein Wein, der nicht nur die Sinne verwöhnt, sondern auch die Fantasie anregt – perfekt für Genießer, die auf der Suche nach dem Besonderen sind.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Where Dreams have no end… von Silvio Jermann entführt Sie mit jeder Flasche in die sanften Hügel der Region Venezia-Giulia in Italien. Dieser Weißwein entsteht aus sorgsam ausgewählten Trauben, die behutsam von Hand gelesen werden, um die Reinheit und Frische zu bewahren. Nach der sanften Pressung folgt eine kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen, die die lebhaften Aromen und die elegante Struktur entfaltet. Das Ergebnis ist ein strahlender, finessenreicher Wein, der Ihre Sinne mit Frische und Mineralität verführt – ein Erlebnis, das keine Grenzen kennt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Lassen Sie sich von den delikaten Aromen des Where Dreams have no end... verzaubern.

  • Perfekt zu gegrilltem Fisch
  • Passt hervorragend zu Risotto
  • Ideal zu Ziegenkäse
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Jermann Silvio

der Winzer Jermann Silvio

Kaum ein Weingut im Friaul versprüht so viel Innovationsgeist wie das von Silvio Jermann. Die Weine, die hier entstehen, sind das Resultat eines steten Forschens mit tiefer Verwurzelung in der lokalen Tradition und einer schier unerschöpflichen Neugier auf neue Wege. Ein Glas Vintage Tunina – dieser weiße Cuvée mit seiner fast goldgelben Farbe, komplexen Aromen von reifen Birnen, Akazienblüte und Honig, am Gaumen vollmundig, geschmeidig und von salziger Mineralität getragen – ist untrennbar mit der Prägung Silvio Jermanns verbunden. Bei einem Besuch im frühen Herbst, wenn der kühle Morgennebel über den Weingärten liegt, wird erlebbar, wie Sorgfalt und Geduld jede Traube bis zur Ernte begleiten und sich jeder Jahrgang voller Persönlichkeit entfaltet. Jermanns Weine sind keine Modeerscheinungen, sondern nachhaltige Zeugnisse eines reichen Bodenprofils und eines stillen Wissens, das im Familienkreis weitergegeben und stetig verfeinert wird.


Rebsorten

Chardonnay


Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Details

Zusatzinformation

Name Where Dreams have no end... Venezia-Giulia IGT Silvio Jermann
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Chardonnay
Serviertemperatur 7-9°C°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Societŕ Agricola Jermann IT 34072 Farra d'Isonzo
Winzer Jermann Silvio


UVP
72,99 €
51,90 €
0.75l·69,20 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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