Land
Deutschland
Mosel
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2025 Weissburgunder Gutswein Mosel QbA trocken Weingut Frieden-Berg, Mosel

10,50 €*
0.750l · 14,00 €/L
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🍷 Der Weissburgunder Gutswein Mosel QbA trocken vom Weingut Frieden-Berg überzeugt mit seiner frischen Eleganz und feiner Fruchtigkeit.

🍴 Er begleitet wunderbar leichte Fischgerichte, Spargelvariationen und sommerliche Salate mit seiner harmonischen Säure.

🇩🇪 Aus der renommierten Mosel-Region Deutschlands stammend, spiegelt dieser Wein die klare Mineralität und das kühle Klima seines Terroirs wider.

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Hauch von Eleganz und Frische erfüllt den Raum, wenn der Weissburgunder Gutswein Mosel QbA trocken – Weingut Frieden-Berg ins Glas fließt. Die klare, helle Farbe verführt das Auge und lässt die Vorfreude auf den ersten Schluck steigen. Ein sanfter Duft von blühenden Obstgärten und frischem Morgentau schwebt in der Luft, weckt die Sinne und entführt den Genießer in die malerischen Weinberge der Mosel. Jeder Tropfen verspricht eine Reise in die Welt der erlesenen Weißweine.

Beim ersten Hineinriechen in das Glas entfaltet sich ein bezauberndes Bouquet, das die Sinne betört. Frische Aromen von grünem Apfel, reifer Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten steigen auf, begleitet von floralen Noten wie weißen Blüten und einem Anflug von Mandel. Diese olfaktorische Komposition wirkt einladend und vielschichtig, verspricht Komplexität und Eleganz. Der Duft ist klar und präzise, gleichzeitig aber auch harmonisch und ausgewogen, was die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert.

Am Gaumen zeigt sich der Weissburgunder lebendig und frisch. Die Textur ist samtig und geschmeidig, die Tannine bleiben dezent im Hintergrund. Eine feine Säurestruktur verleiht dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit, während die Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten sich harmonisch entfalten. Der Nachhall ist angenehm lang und hinterlässt eine zarte Fruchtigkeit, die Lust auf mehr macht. Ein Wein, der durch seine Klarheit und Finesse besticht und den Gaumen belebt.

Dieser Weissburgunder stammt aus dem renommierten Anbaugebiet der Mosel in Deutschland, bekannt für seine steilen Weinberge und mineralischen Böden. Die Rebsorte Weissburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, bringt charakteristische Aromen von Apfel, Birne und Mandel hervor, die sich im Wein widerspiegeln. Das Terroir der Mosel verleiht dem Wein eine besondere Frische und Mineralität, die typisch für die Region ist und den Weissburgunder zu einem unverwechselbaren Erlebnis macht.

Der Charakter dieses Weins ist durch eine elegante und filigrane Stilistik geprägt. Er ist klassisch und gleichzeitig modern, mit einem klaren Fokus auf Frische und Frucht. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die sortentypische Klarheit und Präzision. Der Wein präsentiert sich leicht und beschwingt, ohne dabei an Tiefe zu verlieren. Ein perfektes Beispiel für die Harmonie zwischen Tradition und zeitgenössischem Weinbau, das anspruchsvolle Genießer zu schätzen wissen.

Ob als Begleiter zu einem leichten Mittagessen im Freien, bei einem eleganten Dinner oder einfach als Genussmoment für sich allein – dieser Weissburgunder ist vielseitig einsetzbar. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Spargel oder leichten Sommersalaten. Auch als Aperitif oder bei einem geselligen Abend mit Freunden entfaltet er seine Qualitäten. Seine Frische und Eleganz machen ihn zu einem idealen Begleiter für viele Anlässe und Momente der Entspannung.

Was diesen Weissburgunder besonders hervorhebt, ist seine einzigartige Verbindung aus Rebsorte, Herkunft und Winzerkunst. Die alten Reben der Mosel, das besondere Mikroklima und die Hingabe des Weinguts Frieden-Berg verleihen dem Wein seine unverwechselbare Identität. Sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und die Möglichkeit, ihn bis 2026 zu lagern, machen ihn zudem zu einer attraktiven Wahl für Kenner und solche, die es werden wollen.

Der Weissburgunder Gutswein Mosel QbA trocken vom Weingut Frieden-Berg ist mehr als nur ein Weißwein – er ist ein Ausdruck von Eleganz und Finesse, der die Tradition der Mosel mit modernem Weinbau vereint. Mit seiner Frische, Klarheit und Vielseitigkeit bleibt er im Gedächtnis haften und lädt dazu ein, immer wieder neu entdeckt zu werden. Ein exzellenter Begleiter für Genussmomente, die in guter Erinnerung bleiben sollen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Weissburgunder Gutswein Mosel QbA trocken - Weingut Frieden-Berg gedeiht in der malerischen Moselregion Deutschlands, die bekannt für ihre steilen, sonnenverwöhnten Lagen ist. Das Mikroklima hier, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, fördert eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die Böden sind überwiegend von Schiefer geprägt, was den Reben eine mineralische Eleganz und eine bemerkenswerte Frische verleiht. Diese Bedingungen schaffen die Grundlage für einen charaktervollen und ausgewogenen Weißwein.

Der Weissburgunder ist eine der bedeutendsten Rebsorten in der Moselregion und überzeugt durch seine Vielseitigkeit und sein Reifepotenzial. Das Weingut Frieden-Berg nutzt die Potenziale dieser Rebsorte, indem es auf sorgfältige Handarbeit in den Weinbergen setzt. Die Parzellen werden mit höchster Präzision gepflegt, um den individuellen Ausdruck jeder Lage hervorzuheben. Dies verleiht dem Wein eine unverwechselbare Handschrift, die sowohl die Rebsorte als auch das Terroir respektiert.

Die Lese für diesen Weissburgunder erfolgt bei optimalem Reifegrad, um die Balance zwischen Säure und Frucht zu bewahren. Die Trauben werden streng selektiert und schonend weiterverarbeitet. Die Gärung findet unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks statt, was die Reinheit und Frische der Aromen sichert. Diese Methode trägt dazu bei, die typischen Charaktereigenschaften der Rebsorte zu bewahren und den Wein mit einer klaren und lebendigen Struktur auszustatten.

Nach der Gärung reift der Weissburgunder in Edelstahltanks weiter, um seine Frische und Fruchtintensität zu erhalten. Der Verzicht auf Holz sorgt dafür, dass die Rebsorte ihre feine Struktur und mineralische Note ungestört entfalten kann. Diese Art des Ausbaus unterstützt die Eleganz und Klarheit des Weines. Nach der Reifung wird der Wein sorgsam abgefüllt, um seine lebendige Frische und den sortentypischen Charakter bis zum Genuss zu bewahren.

Das Weingut Frieden-Berg verfolgt eine Philosophie der Präzision und des Respekts vor der Rebsorte. Jeder Schritt der Weinbereitung ist darauf ausgerichtet, die Einzigartigkeit der Moselregion widerzuspiegeln. Der Weissburgunder Gutswein Mosel QbA trocken präsentiert sich als eleganter Vertreter seines Herkunftsgebiets, der durch seine mineralische Frische und seine dichte Fruchtnote die Vielfalt und Schönheit der Mosel auf eindrucksvolle Weise ausdrückt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Weißwein Weissburgunder Gutswein Mosel trocken von Weingut Frieden-Berg aus der Mosel ideal zu:

  • Geräucherter Forelle
  • Spargel mit Sauce Hollandaise
  • Ziegenkäse-Salat

Weingut Frieden-Berg

Die Weine von Frieden-Berg entstehen an jenen Moselhängen, die jedes Frühjahr aufs Neue ein faszinierendes Farbspiel bieten – grau-blauer Schiefer, saftig-grüne Weinberge und ein glitzerndes Band aus Wasser. Die Rieslinge aus diesen Parzellen verströmen eine messerscharfe Mineralität und eine vibrierende Frische, wie sie nur hier an der Mittelmosel zu finden ist: Noten von grünem Apfel, zarter Pfirsichblüte und ein Hauch nasser Stein prägen den Kabinett, während sich im Spätburgunder eine aromatische Tiefe entfaltet, die an wilde Erdbeeren, Lorbeer und sogar gerösteten Haselnuss erinnert. Unvergessen bleibt ein kühler Herbstabend, als Kellermeister Julian nach einer spontanen Verkostung den 2018er 'Auf der Kupp' Riesling präsentierte – kristallklar, von tänzelnder Säure und einer fast salzigen Länge –, ein Wein, der die Mosel in all ihren Facetten begreifbar werden lässt. Frieden-Berg gelingt es, durch Fingerspitzengefühl im Weinberg und ein Gespür für das Ursprüngliche, Weine zu keltern, die nicht nur die Landschaft, sondern auch das Herz der Mosel in die Flasche bannen.


Mosel

Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.


Mosel

das Anbaugebiet Mosel

Das Mosel-Weinanbaugebiet, welches malerisch in die Hügel und Terrassen der Moseltäler eingebettet ist, wird von einem micoklimatischen Paradies geprägt. Hier finden Rebsorten wie Riesling, Müller-Thurgau und Elbling ideale Bedingungen für ihren Wachstum. Als Sommelier bin ich stets von der Finesse und Aromenvielfalt der Weine, die aus dieser Region stammen, beeindruckt. Die Mosel zeichnet sich durch ihre steinigen Schieferböden aus, die nicht nur das Licht reflektieren und damit für eine optimale Sonneneinstrahlung sorgen, sondern auch Wärme speichern und an die tief verwurzelten Reben abgeben. Dies zahlt auf die hohe Qualität der Moselweine ein, denen sie ihre mineralische Note verdanken. Durch die steilen Lagen und die oft manuelle Arbeit, die in den Weinbergen nötig ist, sprechen wir von echter Handwerkskunst. Die besondere Geographie des Moseltals ermöglicht viele Mikroklimazonen, die jeweils den individuellen Charakter der Rebsorten unterstreichen. Die Rieslinge von der Mosel sind hierbei besonders erwähnenswert. Sie beeindrucken mit ihrer bekannten Fruchtaromatik von Pfirsichen, Äpfeln und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer spielerischen Säure und Eleganz. Dabei reicht das Spektrum von trockenen über feinherbe bis hin zu lieblichen und edelsüßen Ausprägungen. Das Moselgebiet gliedert sich in drei Bereiche - die Obermosel, Mittelmosel und Untermosel, wobei ein Großteil der renommiertesten Weingüter in der Mittelmosel zu finden sind. Wahrzeichen der Region und Ausdruck von über 2000 Jahren Weinkultur sind die unzähligen Weinberge, die sich entlang des Flusslaufes schlängeln. Die Winzer der Mosel sehen sich in der Tradition der Römer, die bereits in der Antike die Kunst des Weinbaus auf die Mosel gebracht haben. Heute sind sie stolz darauf, mit ihrer Arbeit zur großen Vielfalt und Qualität der deutschen Weine beizutragen. Für mich als Sommelier ist das Moseltal ein faszinierendes und beeindruckendes Weinanbaugebiet, das mit seiner Vielfalt und Qualität immer wieder aufs Neue überrascht und verzaubert. Jeder Schluck M



Weissburgunder Gutswein Mosel QbA trocken wird hergestellt von Weingut Frieden-Berg im Anbaugebiet Mosel aus Deutschland.
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Weingut Frieden-Berg und Weissburgunder Gutswein Mosel QbA trocken stammen aus Mosel

Details

Zusatzinformation

Name Weissburgunder Gutswein Mosel QbA trocken
Anbaugebiet Mosel
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
lagerbar bis (mind.) lagerfähig bis 2026
Rebsorten Weissburgunder
Rebsorte Weißer Burgunder
Serviertemperatur 6-8°C°C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Apfelsäure, Sulfite, Stickstoff
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Frieden-Berg D 54453 Nittel https://frieden-berg.de/
Winzer Weingut Frieden-Berg
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,1
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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