Kastilien La Mancha das Anbaugebiet des VDV Gran Vos DOC Somontano Magnum (1,5l)
Kastilien-La Mancha, eingebettet in das Herz Spaniens, ist ein Mosaik der reinsten Weingeschichte. Als Sommelier ist es mir eine Freude, die außergewöhnlichen Geschmacksprofile und bemerkenswerten Eigenschaften des Weines aus dieser Region hervorzuheben.
Kastilien-La Mancha ist mit über 190.000 Hektar das größte kontinuierliche Weinanbaugebiet der Welt. Mit den wogenden Ebenen, reichen Erdböden und dem brillanten Sonnenschein genießt es ideale Bedingungen für den Weinanbau. Durch die extremen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht entfalten die Trauben ein spezifisches, tiefes Aroma.
Weiße Rebsorten, vor allem Aíren und Macabeo, dominieren die Region, gefolgt von rot blühenden Reben wie Tempranillo und Garnacha. Die einzigartige Palette an Weinen zeigt die Fähigkeit der Region, sowohl traditionelle als auch zeitgenössische Noten in ihren Weinen zu vereinen.
Die weißen Weine, die meist aus Aíren-Trauben hergestellt werden, sind erfrischend, fruchtig und ausgewogen, ideal für einen heißen Sommertag. Sie ergänzen perfekt leichte Speisen wie Meeresfrüchte und Salate oder können einfach alleine als Aperitif genossen werden.
Die roten Weine aus Tempranillo-Trauben sind kräftig, würzig und vollmundig mit Aromen von reifen dunklen Früchten und einem Hauch von Eiche. Sie passen wunderbar zu deftigen Gerichten und rotem Fleisch.
Kastilien-La Mancha ist auch berühmt für seinen Manchego-Käse, eine perfekte kulinarische Paarung zu den Gewächsen der Region.
In der wilden natürlichen Schönheit Kastilien-La Manchas wird deutlich, dass diese Weine eine feierliche Hommage an den rohen, authentischen spanischen Geist sind. Diese Region ist eine Schatzkiste für echte Weinliebhaber, die versucht sein könnten, ihre Reise in die Weinkultur Spaniens hier zu beginnen und zu enden. In jedem Glas Wein aus Kastilien-La Mancha erleben Sie eine Reise durch die Jahrhunderte spanischer Winzertradition. Die Leidenschaft für den Wein, das Fachwissen und die Hingabe der Winzer sind ein Zeugnis für den Geist der Region, der sich in jedem Tropfen widerspieg
VDV Gran Vos DOC Somontano Magnum (1,5l) wird hergestellt von
Vinas del Vero im Anbaugebiet
Kastilien La Mancha aus Spanien.
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Vinas del Vero und VDV Gran Vos DOC Somontano Magnum (1,5l) stammen aus
Kastilien La Mancha