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Land
Frankreich
Bordeaux
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig
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2019

Terrasses d'Aussières 6er ohne HK - Barons de Rothschild Lafite

Frankreich, Bordeaux, Barons de Rothschild Lafite

Barons de Rothschild Lafite

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Aromaprofil

Zitrone, Weiße Blüte, Grüner Apfel, Pfirsich


  • Erlesener Weißwein aus renommiertem Anbaugebiet Bordeaux
  • Harmonische Mischung aus Sémillon und Sauvignon Blanc Trauben
  • Zeigt Noten von Zitrusfrüchten, Aprikose und weißem Pfirsich
  • Perfekt als Begleiter zu Meeresfrüchten und hellem Fleisch
  • Elegant und ausgewogen mit langer und feiner Nachhall

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein frischer, ausgewogener Weißwein mit feinen Zitrusnoten und elegantem Abgang – ideal als Begleiter zu Fisch und leichten Speisen. Sehr empfehlenswert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Würziger Wein mit saftig frischer Kirschfrucht, dezenter Eichennote und dem Duft der südfranzösischen Heidelandschaft. Er schmeckt ausgewogen, die Tannine sind seidig, der Körper ist gut proportioniert. Der Oenologe des Château Aussierès, Eric Kohler, zeigt hier sein Talent für Weine aus den klassischen Sorten des Südens: Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan wurden in dieser Cuvée vermählt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Weißwein Terrasses d'Aussières von den Barons de Rothschild Lafite aus Bordeaux entfaltet seine Stärke bereits in der sorgsamen Verarbeitung der Trauben. Nach der Handernte werden die weißen Beeren schonend gepresst, um die feinen Aromen zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks erhält die lebhafte Frische und Klarheit, die für diesen Wein charakteristisch sind. Durch diese handwerkliche Präzision entsteht ein strahlender, fruchtiger Wein mit feiner Balance, der Eleganz und Intensität in jedem Schluck vereint.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den eleganten Terrasses d'Aussières zu köstlichen Gerichten.

  • Perfekt zu gegrilltem Fisch mit mediterranen Kräutern
  • Ideal zu Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen
  • Hervorragend zu Huhn in Zitronensauce
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Barons de Rothschild Lafite

Barons de Rothschild Lafite steht für authentischen Bordeaux, wie man ihn nur selten findet. Wer einmal einen jungen Lafite-Rothschild-Pauillac im Herbst nach der Lese probieren durfte, erinnert sich an Aromen von Cassis, Veilchen und grafitartigem Rauch, eingefasst in kühle Noblesse. Die Weine aus diesem Haus sind keine lauten Prahlhänse – vielmehr zeigen sie sich konzentriert, fast zurückgenommen, und entfalten nach Jahren eine feinnervige Tiefe. Schon im Glas vermitteln sie dieses Gefühl von unendlicher Weite, das die Gironde bei Sonnenuntergang bietet. Es sind Weine, die Zeit und Raum verkörpern, Weine, die Geschichten und Landschaften in sich tragen. Wer sich etwa an den 1982er erinnert, weiß: Hier spricht ein Wein, an dem Generationen von Kellermeistern und Winzern mit wachem Geist gearbeitet haben – bis heute.


Bordeaux

das Anbaugebiet Bordeaux

Im Herzen von Südwestfrankreich, liegt ein majestätisches Juwel der Weinkultur - das Weinanbaugebiet Bordeaux. Die Unübertroffenheit dieses Terroirs, umgeben von dem milden, maritimen Klima und der einzigartigen Bodenbeschaffenheit aus Kalkstein, Schotter und Sand, bildet die perfekte Wiege für die Produktion einiger der weltweit renommiertesten Weine. Als Sommelier und Kenner feiner Weine, erkenne ich im Bordeaux-Wein eine reiche und vielfältige Symphonie von Aromen. Geprägt durch die dominanten roten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, umhüllt von einem Hauch Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot, entfaltet sich ein Bouquet von vollmundigen bis hin zu komplex tiefen Noten. Die Weine aus Bordeaux sind in ihrer Vielfalt einzigartig - von den kraftvollen und lang anhaltenden Rotweinen des Médoc und Saint-Émilion, über die süßen Weißweine des Sauternes, bis hin zu den eleganten und vielschichtigen Weinen von Pomerol und Graves. Trotz ihrer Diversität teilen sie alle die Merkmale des Bordeaux-Stils - Ausdruckskraft, Eleganz und die Fähigkeit, sich wunderschön zu entwickeln und zu reifen. Bordeaux ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist das Herzschlag eines Jahrtausende alten Weinhands. Es ist ein Erbe von unvergleichlicher Leidenschaft und Handwerkskunst, gepaart mit der Ausdauer und Hingabe der Winzer und Châteaux, die jährlich elegant strukturierte und harmonisch ausbalancierte Weine erzeugen. Über die Jahrhunderte hinweg hat Bordeaux seinen Stand als unbestrittener Marktführer in der Welt des Weins beibehalten, und ich betrachte es stets mit Ehrfurcht und Bewunderung. Ob Sie ein neugieriger Neuling oder ein versierter Weinliebhaber sind, Bordeaux bietet eine aufregende Reise durch ein reiches Erbe von Aromen, Texturen und Erfahrungen, die in jedem Tropfen seiner Weine eingefangen werden. Hochachtungsvoll erkläre ich Bordeaux zum Kronjuwel der Weinwelt.



Terrasses d'Aussières 6er ohne HK wird hergestellt von Barons de Rothschild Lafite im Anbaugebiet Bordeaux aus Frankreich.
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Barons de Rothschild Lafite und Terrasses d'Aussières 6er ohne HK stammen aus Bordeaux

Details

Zusatzinformation

Name Terrasses d'Aussières 6er ohne HK
Anbaugebiet Bordeaux
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Serviertemperatur 18.0°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer CWD Champagner- und Wein Distributionsgesellschaft m.b.H., Griegstraße 75, Haus 23, 22763 Hamburg
Winzer Barons de Rothschild Lafite


UVP
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