Súere Lugana Riserva - Cà Maiol

Im Herzen des südlichen Gardaseeufers kreiert Ca Maiol - Provenza Weine, die die Sinne mit ihrer Klarheit, Finesse und regionalen Ausdrucksstärke wachrütteln. Turbiana, die Seele der Lugana, entfaltet hier einen Charakter, der sich tief mit dem mineralisch geprägten Boden und der Nähe zum Wasser verwoben zeigt. Besonders eindrücklich liefert der Lugana DOC von Ca Maiol: Im Glas leuchtet er hellgelb, in der Nase entfalten sich animierende Aromen von weißen Pfirsichblüten, Limettenzesten und einem feinen Hauch von Mandeln – begleitet von dieser kühl-mineralischen Brise, die unmissverständlich an die vom Gardasee getragenen Winde erinnert. Am Gaumen frisch und saftig, mit präsenter, aber reifer Säure, zeigt er am mittleren Gaumen eine seidige Textur und im Abgang eine elegante Salzigkeit, wie man sie selten findet. Bei einem Besuch während der Ernte vor einigen Jahren bleibt besonders die besondere Stimmung auf den abendlichen Lesefahrten in Erinnerung: Das leise Rascheln der Blätter, ein warmes Licht, das letzte Glitzern des Sees – und schon damals erzählten Winzer Giovanni und sein Team voller Stolz von einzelnen Parzellen, die im Endprodukt so unverwechselbar präsent sind. Die Weine von Ca Maiol begleiten am Tisch nicht nur elegante Fischgerichte oder zartes Gemüse, sondern bringen stets ein Stück norditalienische Lebensfreude und die Ursprünglichkeit ihrer Herkunft ins Glas.