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Land
Deutschland
Franken
Sorte
Rotwein
Stilisik
trocken
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2024

Schräglage Pinot Noir QbA trocken - Schräglage

Deutschland, Franken, Schräglage

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Gewährleistung

  • Herkunft: Eindrucksvolle Weine aus dem Anbaugebiet Franken.
  • Geschmack: Feine Balance aus Frucht und Würze.
  • Aroma: Vielschichtige Noten von roten Beeren und Gewürzen.
  • Qualität: Sorgfältig in kleinen Chargen produziert.
  • Genuss: Ideal für festliche Anlässe und gemütliche Abende.

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Beschreibung

Weinnotiz

Das kleine deutsche Anbaugebiet Franken hat eine Fläche von ca. 6.000 Hektar. Seine Weine wachsen im Steigerwald und entlang der Mainschleife von Bamberg über Würzburg bis nach Aschaffenburg. Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper prägen den Boden, das Klima ist kontinental einzuordnen, was sich in warmen Sommern und kalten Wintern niederschlägt. Der Spätburgunder oder auch Pinot Noir gilt als eine noble Rebsorte und findet weltweit großen Anklang. Und dies obwohl die Reben sehr anspruchsvoll sind, auf sehr gute Lagen auf kühles Klima bestehen. Die entstehenden Weine mit feinem Duft und äußerst vielseitigen Facetten sind immer mehr Winzern den großen Aufwand jedoch wert. Ursprünglich aus dem Burgund stammend kommen viele der berühmtesten Vertreter immer noch von dort. Jedoch sind bekannte und hochwertige Vertreter heutzutage auch in vielen anderen Ländern Europas, den USA, Neuseeland und Australien zu finden. Charakteristik dieses Weines: In der Nase Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen begleitet von floralen Noten wie Veilchen. Am Gaumen elegant und delikat mit ausgewognener Säure und seidige Tannine.
Restzucker:2.80 / Säuregehalt:6.10
Ausbau im Edelstahltank.


Awards

Auszeichnungen

Silbermedaille awc Vienna (2020)

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Passt hervorragend zu Wildgerichten mit kräftigen Saucen und Bratkartoffeln.

Schräglage

der Winzer Schräglage

Das Weingut Schräglage aus der Pfalz entfaltet in seinen Weinen einen unverkennbaren Charakter, der unverrückbar mit der Landschaft zwischen Haardtgebirge und Rheinebene verbunden ist. Die Weine brillieren durch eine präzise, vielschichtige Aromatik, die Nuancen von reifer Pfälzer Frucht und kühlen mineralischen Anklängen eindrucksvoll vereint. Besonders der Riesling „Südhang“ bleibt in Erinnerung: kristallklare Zitrusfrucht, Vibrierendes, blitzsauberes Säurespiel; der Abgang lang und animierend – hier hallt das Terroir der Schräglagen intensiv nach. Ob zu herzhaften Pfälzer Gerichten oder solo genossen, transportiert jede Flasche das Gefühl eines spätsommerlichen Nachmittags am Weinberg, wenn die Reben in der goldenen Sonne schimmern und aus der Kellertür schon die typisch hefigen Noten des jungen Weins strömen.


Franken

das Anbaugebiet Franken

Wir Sommeliers nennen Franken liebevoll die Heimat der Gourmet-Tropfen im Bocksbeutel. Dieses charakteristische, flache Flaschendesign ist nur ein Aspekt, der das fränkische Weinanbaugebiet auszeichnet. Franken, mit rund 6.000 Hektar Rebfläche, liegt im Herzen Deutschlands und zählt zu den wichtigsten Weingebieten des Landes. Hier werden hauptsächlich Weißweine produziert, insbesondere der Silvaner, ein vollmundiger und erfrischender Wein, der als das Aushängeschild der Region gilt. Die Böden in Franken – eine Mischung aus Muschelkalk, Keuper und Sandstein – geben den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine intensive Fruchtigkeit. Zusammen mit dem kontinentalen Klima, das heißere Sommer und kältere Winter ermöglicht, fordert die Region ihre Winzer heraus, ihr Können und ihre Hingabe zu demonstrieren. Die liebevolle Arbeit der Winzer spiegelt sich in jeder Flasche Wein wider. Die Weinregion Franken ist auch für ihre Vielfalt an Rebsorten bekannt. Neben dem vorherrschenden Silvaner sind hier auch Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling sowie einige Rotweinsorten wie Spätburgunder und Domina zu finden. Die charakteristische Landschaft, geprägt von sanften Hügeln und romantischen Weinbergen, ist ein Traum für jeden Weinfreund. Fränkische Weine sind bekannt für ihre Qualität und Einzigartigkeit. Die fränkischen Tropfen bestechen durch ihre Frische, Komplexität und Intensität, welche die Vielschichtigkeit des Frankenlandes perfekt repräsentieren. Von trockenen und fruchtigen Weißweinen bis hin zu harmonischen und vollmundigen Rotweinen, die Region Franken hat jedem Weinliebhaber etwas zu bieten. Als Sommelier finde ich, dass die Weine aus Franken über eine außergewöhnliche Balance zwischen Säure und Süße, Fruchtnoten und Mineralität verfügen - ein unverwechselbarer Geschmack, den Sie nirgendwo sonst finden werden. Wer einmal fränkischen Wein probiert hat, wird ihn immer wieder erkennen und lieben.



Schräglage Pinot Noir QbA trocken wird hergestellt von Schräglage im Anbaugebiet Franken aus Deutschland.
Wenn Ihnen Schräglage Pinot Noir QbA trocken gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Schräglage.
Schräglage und Schräglage Pinot Noir QbA trocken stammen aus Franken

Details

Zusatzinformation

Name Schräglage Pinot Noir QbA trocken
Anbaugebiet Franken
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.00
Restzucker (g/l) 2.80
Säuregehalt (g/l) 6.10
Serviertemperatur 8° - 14° C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland | Abfüller: Winzerhof Stahl - Christian Stahl - Lange Dorfstraße 21 - D - 97215 Auernhofen
Winzer Schräglage


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