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Land
Deutschland
Pfalz
Sorte
Weißwein
Stilisik
aromatisch & frisch
Bio
EU-Landwirtschaft

2025

Sauvignon Blanc QbA trocken SALE - Ökonomierat Rebholz

Deutschland, Pfalz, Ökonomierat Rebholz

>> Nur noch 3 Stück verfügbar

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0.75l · 19,28 €/L
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Gewährleistung

  • Herkunft: Pfalz, Deutschland - Anbaugebiet mit renommierter Weinbaugeschichte
  • Weintyp: QbA trocken - Qualität bestimmter Anbaugebiete, trockener Weißwein
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc - charakteristischer Geschmack mit frischer Säure
  • Ökologisch: Produziert von einem nachhaltigen, traditionellen Weinbauer
  • Geeignet für: Essenbegleiter, Aperitif, besondere Anlässe, Weingeschenke

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Beschreibung

Weinnotiz

Kühle Nase mit Koriander, Brennnessel, Sauerampfer aber auch Grapefruit, etwas Stachelbeeren und frisch gemähtem Gras. Klar und feinsaftig; lebendig frisch und sehr direkt; animierende Stachelbeere und Grapefruit mit frisch gemähtem Gras und Kräutern; fester Körper mit feiner Struktur und festem Kern; etwas mineralische Spannung am Gaumen; komplex und vielschichtig; langer Abgang mit Grapefruit, Mineralität und frischen Kräutern im Nachhall. (Dautel 30. März 2015)
Restzucker:1.0 / Säuregehalt:7.5

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Sauvignon Blanc QbA trocken von Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach selektiver Lese erfolgt die schonende Pressung der Trauben, um die frischen Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika und Zitrusfrüchten zu bewahren. Die Gärung bei kontrollierten, niedrigen Temperaturen sorgt für eine lebendige Säure und eine klare, elegante Struktur. Diese präzise Weinbearbeitung ermöglicht einen fruchtbetonten, erfrischenden Weißwein, der das Terroir der Pfalz authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Sauvignon Blanc QbA trocken von Ökonomierat Rebholz passt gut zu leichten Gerichten wie gebratenem Fisch oder Meeresfrüchten wie Garnelen oder Austern. Auch Spargel, Salate mit Ziegenkäse und fruchtige Vorspeisen harmonieren gut mit diesem Wein.

Pfalz

Rebsorten

Sauvignon Blanc


Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.


Pfalz

das Anbaugebiet Pfalz



Sauvignon Blanc QbA trocken SALE wird hergestellt von Ökonomierat Rebholz im Anbaugebiet Pfalz aus Deutschland.
Wenn Ihnen Sauvignon Blanc QbA trocken SALE gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ökonomierat Rebholz.
Ökonomierat Rebholz und Sauvignon Blanc QbA trocken SALE stammen aus Pfalz

Details

Zusatzinformation

Name Sauvignon Blanc QbA trocken SALE
Anbaugebiet Pfalz
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Sauvignon Blanc
Restzucker (g/l) 0.3
Säuregehalt (g/l) 6.6
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Bio-Zertifikat DE-ÖKO-003
Zutaten \nTrauben, Antioxidationsmittel: Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Ökonomierat Rebholz KG, Weinstr. 54, 76833 Siebeldingen
Winzer Ökonomierat Rebholz
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 297
Energiegehalt (kcal): 71
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,0000
davon Zucker (g): 0,0000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


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