Land
Italien
Trentino-Südtirol
Sorte
Weißwein
Stilisik
aromatisch & frisch

2025 Sauvignon Blanc "Krain" Alto Adige DOC SALE Wilhelm Walch, Trentino-Südtirol

>> Nur noch 3 Stück verfügbar

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0.750l · 17,87 €/L
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  • Erstklassiger Weißwein aus dem Anbaugebiet Südtirol, Italien
  • Sauvignon Blanc "Krain" mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOC)
  • Frische Aromen mit Nuancen von Stachelbeere und Passionsfrucht
  • Angenehme Säure und bemerkenswerte Mineralität
  • Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder zu pikanten Speisen
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Beschreibung

Weinnotiz

Der Sauvignon Blanc "Krain" von Wilhelm Walch ist ein eleganter Weißwein aus dem sonnenverwöhnten Südtirol. Fein balancierte Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten vereinen sich mit einer zarten Kräuternote zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Die kalkhaltigen Böden des Anbaugebiets geben dem Wein eine angenehme Mineralität und eine spritzige Säure. Sein charaktervoller Abgang macht den Sauvignon Blanc "Krain" zu einem perfekten Begleiter zu leichten Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten oder einfach als erfrischender Aperitif. Ein Wein, der die Sonne Südtirols und die Liebe zum Detail seines Winzers vereint.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Sauvignon Blanc "Krain" Alto Adige DOC von Wilhelm Walch wird aus handverlesenen Trauben des Trentino-Südtirol gewonnen. Nach der schonenden Pressung erfolgt eine kühle Gärung in Edelstahltanks, die die intensiven Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrüchten und grünen Kräutern bewahrt. Die schonende Verarbeitung erhält die lebendige Säure und die klare Struktur des Weins. Dieses sorgfältige Verfahren schafft einen eleganten, aromatischen Weißwein mit frischer Mineralität und großer Finesse.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Aufgrund seines fruchtigen und frischen Geschmacks passt der Sauvignon Blanc "Krain" Alto Adige DOC von Wilhelm Walch am besten zu leichten Gerichten wie Salaten, Pasta mit Gemüse oder Fischgerichten wie Lachs oder Forelle. Auch asiatische Gerichte wie Sushi oder thai inspirierte Currys harmonieren gut mit diesem Wein.

Wilhelm Walch

der Winzer Wilhelm Walch


Trentino-Südtirol

Rebsorten

Sauvignon Blanc


Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.


Trentino-Südtirol

das Anbaugebiet Trentino-Südtirol



Sauvignon Blanc "Krain" Alto Adige DOC SALE wird hergestellt von Wilhelm Walch im Anbaugebiet Trentino-Südtirol aus Italien.
Wenn Ihnen Sauvignon Blanc "Krain" Alto Adige DOC SALE gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Wilhelm Walch.
Wilhelm Walch und Sauvignon Blanc "Krain" Alto Adige DOC SALE stammen aus Trentino-Südtirol

Details

Zusatzinformation

Name Sauvignon Blanc "Krain" Alto Adige DOC SALE
Anbaugebiet Trentino-Südtirol
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorten Sauvignon Blanc
Rebsorte Sauvignon Blanc
Restzucker (g/l) 3,70g/l
Säuregehalt (g/l) 7,00g/l
Serviertemperatur 6-8°C°C
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, Traubenmost, Weinsäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Wilhelm Walch I 39040 Tramin
Winzer Wilhelm Walch
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):309
Energiegehalt (kcal):74
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,3
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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