Land
Frankreich
Beaujolais
Sorte
Rotwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2022

Saint-Amour Climat Côte de Besset Zen AOC

Bret Brothers, Beaujolais

71,00 €*
1.5l · 47,33 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Fruchtige Noten mit einem Hauch von Pfeffer und Gewürzen
  • Hergestellt im prestigeträchtigen Anbaugebiet Beaujolais, Frankreich
  • Sorgfältig ausbalancierter Rotwein mit komplexem Geschmacksprofil
  • Genussvoller Jahrgang aus der berühmten Côte de Besset Lage
  • Produziert unter der Anerkennung der Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
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Beschreibung

Weinnotiz: Saint-Amour Climat Côte de Besset Zen AOC

Wenn beim Wein der Begriff Brett auftaucht, handelt es sich meist um einen Weinfehler; denn Brett ist die Abkürzung von Brettanomyces, jenen Hefepilz, der beim Wein für Gerüche von Pferdestall und nassem Fell sorgt. Mit alldem haben die Bret Brothers jedoch nichts zu tun. Sie sind die Besitzer der Domaine de la Soufrandière und haben 2001 noch einen Négociant-Handel begründet, in dem sie zusätzlich zur Auswahl der Weine aus ihren eigenen Weinbergen noch solche aus zugekauften Trauben anbieten. Qualitativ befinden die sich auf dem gleichen Niveau, was daran liegt, dass die Trauben ausschließlich von durch Ecocert zertifizierten alten Bioreben aus manueller Lese stammen. Im Keller werden sie genauso ausgebaut wie die Trauben der Domaine, also mit spontaner Vergärung und der Nutzung von sieben bis 20 Jahre alten Fässern. Angeboten werden Weine aus dem Mâconnais und zunehmend auch aus dem benachbarten Beaujolais.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Saint-Amour Climat Côte de Besset Zen AOC

Genießen Sie den Saint-Amour Climat Côte de Besset Zen AOC von Bret Brothers aus dem Beaujolais mit folgenden Speisen:

  • Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln
  • Wildschweinragout mit Pilzen
  • Schokoladentarte mit Beeren

Bret Brothers

Bret Brothers der Winzer hinter Saint-Amour Climat Côte de Besset Zen AOC

Die Bret Brothers sind ein renommiertes Weingut aus der schönen Region Beaujolais in Frankreich. Die Brüder Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret haben es sich zur Aufgabe gemacht, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die das Terroir der Region widerspiegeln. Mit ihrer jahrelangen Erfahrung als Winzer und ihrem besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit, Biodynamik und natürliche Weinbereitung haben die Bret Brothers eine einzigartige Perspektive auf die Kunst der Weinherstellung entwickelt. Ihre Weine strahlen eine natürliche Eleganz und Finesse aus, die den Geist und die Seele der Region und der Weingärten einfängt. Die Bret Brothers sind bekannt für ihre innovativen Ansätze in der Weinproduktion und für ihre unermüdliche Arbeit daran, die Weinherstellung in Frankreich immer weiter zu verbessern und zu verfeinern. Wenn Sie einen Wein suchen, der wirklich etwas Besonderes ist und den Geist der Region Beaujolais einfängt, dann sind die Bret Brothers mit ihren außergewöhnlichen Weinen eine hervorragende Wahl.


Beaujolais

Beaujolais das Anbaugebiet des Saint-Amour Climat Côte de Besset Zen AOC

Im Herzen Frankreichs, zwischen weltberühmten Weinregionen wie Burgund und Rhône, liegt das malerische Weinanbaugebiet Beaujolais. Als Sommelier zeichne ich diese Region für ihre einzigartige Ausdruckskraft, Vielfalt und Finesse ihrer Weine aus. Beaujolais umfasst etwa 55 Kilometer und teilt sich in zwölf verschiedene Appellationen, die jeweils ihre ganz besondere Erden und Mikroklima beisteuern und dabei hochqualitative Weine hervorbringen. Die Landschaft zeichnet sich durch sanfte Hügel und idyllische Weinberge aus, deren wunderbar ausgerichtete Terrassen in Richtung der wärmenden Sonne zeigen. Die Rebsorte par excellence in Beaujolais ist der Gamay, der hier seinen wahrhaftigen Charakter auslebt. Wenn man an Beaujolais-Wein denkt, stellt man sich in der Regel leichte, fruchtige Rotweine vor, meist jugendlich und frisch, die ideal gekühlt serviert werden. Dennoch bietet Beaujolais mehr. In den besten Lagen, den zehn „Crus“ des Beaujolais, bringen die alten Gamay-Reben Weine mit Tiefe, Struktur und einer Komplexität hervor, die man ihnen oftmals nicht zuordnet. Der Beaujolais Nouveau, der berühmte 'neue' Wein - jung, voller Frucht und mit lebendiger Säure - ist nur eine Seite dieser einzigartigen Weinregion. Ein sorgfältig gealterter Beaujolais aus einem der Cru Gebiete beweist, dass diese Region auch Weine mit Reifepotential und Charakter hervorbringt. Aromen von dunklen Beeren, Blumen, Gewürzen und manchmal sogar erdige Noten kennzeichnen diese außergewöhnlichen Weine. Als Sommelier beeindruckt mich das Beaujolais durch seine Vielseitigkeit und Qualität, aber auch durch sein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. Hier entstehen Weine, die Einfachheit und Freude vermitteln oder die mit Komplexität und Tiefe aufwarten. Sie alle verbindet die Authentizität und Purenkelhaftigkeit des Beaujolais, eine Region, die für jeden Weinliebhaber unbedingt entdeckenswert ist.



Saint-Amour Climat Côte de Besset Zen AOC wird hergestellt von Bret Brothers im Anbaugebiet Beaujolais aus Frankreich.
Wenn Ihnen Saint-Amour Climat Côte de Besset Zen AOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Bret Brothers.
Bret Brothers und Saint-Amour Climat Côte de Besset Zen AOC stammen aus Beaujolais

Details

Zusatzinformation: Saint-Amour Climat Côte de Besset Zen AOC

Name Saint-Amour Climat Côte de Besset Zen AOC
Anbaugebiet Beaujolais
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorten Gamay
Serviertemperatur 15°
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Schwefel
Inverkehrbringer Bret Brothers/La Soufrandière, 125 rue Aux Bourgeois, 71680 Vinzelles / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
Winzer Bret Brothers

71,00 €*
1.5l·47,33 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
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