Land
Deutschland
Rheinhessen
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2023 Riesling "Frühmesse" Rheinhessen QbA trocken Juliane Eller Weine, Rheinhessen

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0.750l · 29,80 €/L
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Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitrone, Pfirsich, Weiße Blüten


  • Trockener Riesling aus dem Anbaugebiet Rheinhessen
  • "Frühmesse" - ein Qualitätswein mit Charakter
  • Ausdrucksstark im Geschmack, feine Säurebalance
  • Nachhaltiger Weinbau und traditionelle Handarbeit
  • Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und hellen Fleischgerichten

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein frischer, lebendiger Riesling mit feiner Mineralität und saftiger Frucht. Der "Frühmesse" überzeugt mit animierender Säure und elegantem Trinkfluss."

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Beschreibung

Weinnotiz

Florale Nase von reifen, gelben Früchten, leichte, nussige Noten, zarter Schmelz, würziger Abgang
Restzucker:5,90g/l / Säuregehalt:7,70g/l
Als Jochen Dreissigacker das elterliche Weingut übernahm fasste er einen Entschluss: "Aus Gutem wollte ich Herausragendes, aus Wohlschmeckendem Aufregendes und aus Gefälligem Charakterstarkes erwachsen lassen!"<\b> Jochen Dreissigacker begab sich auf die Suche nach dem "perfekten Wein". Er verließ sich ausschließlich auf die einzigartige, mineralogische Beschaffenheit der Lagen, lokale klimatische und mikroklimatische Bedingungen und seine ausgeprägte Weinbesessenheit. Eine der ersten Maßnahmen war 2005 die Umstellung auf ökologischen Anbau<\b>. Es entstanden aufregende, gelegentlich sogar kantige Weine in herausragender Qualität. Es sind saftige, präzise Tropfen mit milder Säure und feiner Mineralität.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Riesling "Frühmesse" Rheinhessen QbA trocken von Juliane Eller wird mit höchster Sorgfalt aus Trauben der Region Rheinhessen gewonnen. Sanfte Handlese und schonende Pressung bewahren die lebendige Frische und die charakteristische Säure des Rieslings. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, um die feinen Fruchtaromen von Zitrus und grünem Apfel zu bewahren. Das Ergebnis ist ein filigraner, klarer Weißwein, der die Essenz der Region widerspiegelt – lebendig, frisch und ausdrucksstark.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Als Speiseempfehlungen für den Riesling "Frühmesse" Rheinhessen Qualitätswein trocken von Juliane Eller Weine, aus dem Anbaugebiet Rheinhessen, können wir Ihnen Folgendes empfehlen:

  • Gegrillte Garnelen
  • Gebratener Ziegenkäse mit Honig
  • Zitronenhähnchen mit Kräutern
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Juliane Eller Weine

Im Herzen Rheinhessens entstehen bei Juliane Eller Weine, deren Authentizität und Präzision den Geist der Region einfangen. Juliane Eller versteht es, dem vermeintlich unspektakulären Rheinhessen seine elementaren Stärken abzuringen – Frische, Lebendigkeit und ein unerwartetes Maß an Tiefe. Im Glas wird das besonders deutlich beim Riesling 'Juwel'. Zuletzt öffnete er sich in einer Frühlingsnacht im kleinen Freundeskreis: Duft von weißem Pfirsich, Apfelschale, ein Anklang von Zitronenthymian – und am Gaumen eine salzige Mineralität, die noch lange nachklingt. Dieser Wein spricht nicht lauter als nötig, doch jede Note ist platziert wie bei einem raffinierten Musikstück. Das ist kein Massenprodukt, sondern die spürbare Handschrift einer Winzerin, die kompromisslos ihren Weg geht und den Charakter ihrer Heimat betont. Ihre Weine begleiten mit Leichtigkeit den Abend – ob festlich gedeckt oder beim Picknick auf den Hügeln rund um Alsheim. Sie erzählen Geschichten von Handarbeit, klugen Entscheidungen und gelebter Begeisterung.


Rheinhessen

Rebsorten

Riesling


Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.


Rheinhessen

das Anbaugebiet Rheinhessen

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.



Riesling "Frühmesse" Rheinhessen QbA trocken wird hergestellt von Juliane Eller Weine im Anbaugebiet Rheinhessen aus Deutschland.
Wenn Ihnen Riesling "Frühmesse" Rheinhessen QbA trocken gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Juliane Eller Weine.
Juliane Eller Weine und Riesling "Frühmesse" Rheinhessen QbA trocken stammen aus Rheinhessen

Details

Zusatzinformation

Name Riesling "Frühmesse" Rheinhessen QbA trocken
Anbaugebiet Rheinhessen
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorten Riesling
Rebsorte Riesling
Restzucker (g/l) 5,90g/l
Säuregehalt (g/l) 7,70g/l
Serviertemperatur 10-12°C°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Juliane Eller D 67577 Alsheim https://
Winzer Juliane Eller Weine


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