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Land
USA
Kalifornien
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig
Rabatt
-16%

2021

Reserve Cabernet Sauvignon - Estate Grown - IRONSTONE Vineyards

USA, Kalifornien, IRONSTONE Vineyards

UVP 33,00 €

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0.75l · 36,91 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Zedernholz, Vanille


  • Kalifornischer Rotwein mit intensivem Aroma
  • Luxuriöser Charakter voller südlicher Fruchtaromen
  • Komplexer Körper mit eleganten Tanninen
  • Mühevoll auf dem Weingut angebaut
  • Bester Begleiter zu Fleisch- und Grillgerichten

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftig, elegant und wunderbar ausgewogen – dieser Cabernet Sauvignon überzeugt mit Noten dunkler Beeren, sanften Tanninen und langem Abgang. Ein Top-Wein!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Reserve Cabernet Sauvignon von IRONSTONE Vineyards ist wie ein Sonnenuntergang über den sanften Hügeln Kaliforniens – intensiv, tief und voller Versprechen.

Sein Farbenspiel in sattem Purpur umhüllt Sie mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, samtigen Brombeeren und einem Hauch von Vanille, die von dezenten Röstaromen begleitet werden.

Mit kraftvollem Körper und dennoch geschmeidiger Textur verwandelt er jeden Schluck in einen Moment, der den Alltag hinter sich lässt und Sie in eine Welt voller Eleganz und Struktur eintauchen lässt.

Ein Wein, der perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, würzigem Käse oder einem Gespräch unter Freunden passt – und Menschen verkörpert, die Genuss mit Anspruch verbinden und ihre Momente bewusst gestalten.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Reserve Cabernet Sauvignon von IRONSTONE Vineyards aus Kalifornien erzählt von einer sorgfältigen Weinbearbeitung, die Tradition und Präzision vereint. Nach sorgfältiger Handlese werden die Trauben behutsam entrappt und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks fermentiert, um die volle Frucht zu bewahren. Die anschließende Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein Struktur und Tiefe. So entsteht ein kraftvoller, komplexer Rotwein, der die charaktervolle Kraft des kalifornischen Terroirs in jedem Schluck spürbar macht.



Awards

Auszeichnungen

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Serviervorschlag

Serviervorschlag

Empfielt sich zu gegrilltem Fleisch, Lammkeule und kräftigen Hartkäsesorten. Begleitet ebenso Schokoladen Dessert, Kuchen und amerikanischem Fudge!
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IRONSTONE Vineyards

IRONSTONE Vineyards, ein renommierter Weinproduzent aus den Vereinigten Staaten, bringt die Leidenschaft und Tradition des kalifornischen Weinbaus in jede Flasche. Inmitten der wunderschönen Weinberge des Sierra Foothills gelegen, profitieren ihre edlen Tropfen von einzigartigen Bodenbedingungen und einem idealen Klima, das für reiche Aromen und vollmundige Geschmacksprofile sorgt. IRONSTONE ist bekannt für seine vielfältige Palette an hochwertigen Weinen, darunter die charakterstarken Zinfandels, eleganten Chardonnays und ausdrucksstarken Cabernet Sauvignons. Das familiengeführte Weingut legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken, vom Weinberg bis zur Abfüllung, und verbindet Generationen von Handwerkskunst mit moderner Innovation. Ihre Weine sind nicht nur ein Spiegel der reichen kalifornischen Landschaft, sondern auch eines tiefen Engagements für Qualität und Authentizität. Mit IRONSTONE Vineyards entdecken Weinliebhaber eine vielseitige Kollektion, die perfekt zu vielfältigen Anlässen und kulinarischen Erlebnissen passt. Lassen auch Sie sich von der herausragenden Qualität und dem unverwechselbaren Charme von IRONSTONE verführen und genießen Sie ein Stück Kalifornien in Ihrem Glas.


Kalifornien

Rebsorten

Reserve Cabernet Sauvignon - Estate Grown ist ein Cuvee aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon


Kalifornien

Cabernet Franc

Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.


Kalifornien

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Kalifornien

das Anbaugebiet Kalifornien

Mit seiner wunscherschönen Weinlandschaft, die sich über 800 Meilen erstreckt, ist Kalifornien ein Eldorado für Liebhaber hervorragender Tropfen. Als Sommelier blicke ich auf dieses Land mit einer Mischung aus Ehrfurcht und Bewunderung. Die reichhaltige Palette verschiedenster Weintypen aus diesem Region ist schlichtweg beeindruckend. Die mediterranen klimatischen Bedingungen von Kalifornien bieten die perfekten Voraussetzungen für den Anbau verschiedenster Rebsorten. Der milde Wintereinbruch, gefolgt von einem trockenen Sommer, fördert die ausgedehnte Reifezeit der Trauben und verleiht den dort produzierten Weinen eine fruchtige Intensität, die sie von denen aus anderen Weinanbauregionen abhebt. Besonders bekannt ist Kalifornien für seine exzellenten Cabernet Sauvignons und Chardonnays. Sie repräsentieren die Quintessenz des kalifornischen Weinanbaus und haben das Gebiet auf die landkarte der international anerkannten Weinregionen katapultiert. Aber abseits der großen Namen finden sich in diesem abwechslungsreichen Landstrich auch erstaunliche Zinfandels und Syrahs, die auf den vulkanischen Böden der Region gedeihen und eine beeindruckende Komplexität aufweisen. Das Napa Valley, eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Kaliforniens, begeistert mit sattgrünen Terrassenrebenhängen, die sich stolz gegen den azurblauen Himmel abzeichnen. Hier floriert besonders der Anbau des einzigartigen Cabernet Sauvignon mit seinen tiefschwarzen Aromen von Johannisbeeren und dunkler Schokolade. Ebenso wird das Sonoma County, Heimat vieler Boutique-Weingüter, hoch geschätzt für seine herausragenden Chardonnays und Pinot Noirs. Jedes Weingut in Kalifornien erzählt eine faszinierende Geschichte, geprägt vom Engagement, der Leidenschaft und dem handwerklichen Geschick der Winzer. Sie setzen moderne Technologien ein, bewahren gleichzeitig aber auch traditionelle Verfahren, um Weine von beeindruckender Qualität und bemerkenswerter Persönlichkeit zu erzeugen. So vielfältig die Weine Kaliforniens sind, sie teilen sich den Stolz auf ihre Herkunft. Sie sind ein Ausdruck des üppigen, sonnenverwöhnten lands, auf dem ihre



Reserve Cabernet Sauvignon - Estate Grown wird hergestellt von IRONSTONE Vineyards im Anbaugebiet Kalifornien aus USA.
Wenn Ihnen Reserve Cabernet Sauvignon - Estate Grown gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von IRONSTONE Vineyards.
IRONSTONE Vineyards und Reserve Cabernet Sauvignon - Estate Grown stammen aus Kalifornien

Details

Zusatzinformation

Name Reserve Cabernet Sauvignon - Estate Grown
Anbaugebiet Kalifornien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
lagerbar bis (mind.) 120.0
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Restzucker (g/l) 3.1
Säuregehalt (g/l) 5.3
Serviertemperatur °C
Zutaten Trauben, Sulfite.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen
Winzer IRONSTONE Vineyards


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