Supersale 10% Rabatt auf ausgewählte Produkte - Code: SUPERSALE26 Nur noch 72:00:00
Land
Italien
Sorte
Likör
Sorte
25% vol.

Red Bitter (1,0l) - Caffo

, Caffo

14,58 €*
1l · 14,58 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

🍷 Der Red Bitter von Caffo präsentiert sich als klassischer Bitterlikör mit intensiv roter Farbe, ausgeprägter Zitrusfrucht, feiner Kräuterwürze und charakteristischer Bitterkeit.

🍽️ Auf Eis mit Soda, als Basis für Spritz-Drinks oder in klassischen Bitter-Cocktails und zu herzhaften Snacks entfaltet er sein aromatisches Profil besonders gut.

🇮🇹 In Italien von der Destillerie Caffo hergestellt, knüpft Red Bitter an die Tradition italienischer Aperitivo-Kultur und kräuterbetonter Likörspezialitäten an.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Der Red Bitter von Caffo begeistert mit intensiven Kräuternoten und einem ausgewogenen, bittersüßen Finish. Perfekt für Negronis oder als Aperitif pur!"

Sicher
Sicher
Zuverlässig
Zuverlässig
Gut beraten
Gut beraten
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
Beschreibung

Weinnotiz

Ein Hauch von Extravaganz durchströmt den Raum, wenn die intensive rote Farbe des Red Bitter - Caffo ins Glas fließt. Die ersten Schlucke entfalten mit ihrer markanten Präsenz eine unverwechselbare Welt voller Leidenschaft. Die verlockende Kombination aus Tradition und Moderne weckt den Wunsch, in die Aromen Italiens einzutauchen. Schon das pure Betrachten lässt unzählige Möglichkeiten in den Sinn kommen, wie dieser Likör magische Momente bereichern vermag. Ein Erlebnis, das nach einzigartigen Erlebnissen verlangt.

Der Red Bitter - Caffo verführt mit einem betörenden Bouquet, das die Sinne umarmt. Beim vorsichtigen Hineinriechen entfaltet sich eine intensive Duftkomposition: Zitrusfrüchte, Gewürze und eine subtile Kräuternote konkurrieren um die Aufmerksamkeit. Diese vielschichtige Aromatik wird von Untertönen von Rhabarber und Karamell begleitet. Ein Eindruck von Frische und Raffinesse, der Neugier weckt und das Verlangen nach einem tiefen Eintauchen in diese olfaktorische Vielfalt schürt.

Weich und zugleich vollmundig umspielt der Red Bitter - Caffo den Gaumen. Die samtige Textur wird von einer eleganten Bitterkeit begleitet, die perfekt mit einer lebendigen Säure balanciert und ein langanhaltendes Finish bietet. Vielschichtige Aromen entfalten sich, von herb bis süß, von würzig bis fruchtig. Diese harmonische Komplexität erschafft ein orchestrales Spiel der Geschmäcker, das nachhaltig beeindruckt und an die unvergleichliche Tradition der italienischen Likörherstellung erinnert.

Gefertigt aus handverlesenen Zutaten Italiens, spiegelt der Red Bitter - Caffo die Vielfalt und das Terroir seiner Heimat wider. Italien ist bekannt für seine reichen Böden und das ideale Klima, das eine unvergleichliche Palette von Aromen entfaltet. Die regionalen Zutaten fügen sich zu einem harmonischen Ganzen zusammen, das die herausragenden Eigenschaften traditioneller Bitters enthüllt. Eine Hommage an die Kunst der Destillation und die aromatische Tiefe der verwendeten pflanzlichen Komponenten.

Der Red Bitter - Caffo besticht durch seinen unverwechselbaren Charakter. Er vereint sowohl kraftvolle als auch komplexe Elemente, ohne jemals seine ursprüngliche Eleganz zu verlieren. Diese ausgewogene Komposition ermöglicht ein harmonisches Zusammenspiel von Bitterkeit und Süße, welches modern und gleichzeitig klassisch anmutet. Ein Likör, der sich keinem bestimmten Stil unterordnet, sondern seine Eigenständigkeit souverän zur Schau stellt. Echte Persönlichkeit im Glas.

Ob ein bevorstehender Abend mit Freunden, ein stilvoller Aperitif oder ein gemütliches Dinner – der Red Bitter - Caffo ist ein vielseitiger Begleiter und verwandelt jeden Anlass in etwas Besonderes. Seine Intensität und der vielschichtige Geschmack machen ihn ideal zum Mixen in Cocktails oder pur zum Genießen mit Eis. Auch als finales Highlight eines ereignisreichen Tages bringt er die perfekte Balance aus Entspannung und Genuss, dem kein Weinkenner widerstehen kann.

Einige der Stärken des Red Bitter - Caffo liegen in seiner Vielseitigkeit und der intensiven Aromatik, die aus jeder Flasche spricht. Die originalen, traditionellen Rezepturen und eine sorgfältige Auswahl an qualitativ hochwertigen Zutaten machen diesen Likör zu einem authentischen Erlebnis. Seine einzigartige Bitter-Süße erzählt Geschichten von italienischem Handwerk. Durch ein unübertroffenes Preis-Leistungs-Verhältnis wird er zur geschätzten Rarität, die in keiner Sammlung fehlen darf.

Der Red Bitter - Caffo fasziniert mit seinem einladenden Charakter und einer Fülle an Aromen, die seine Herkunft ehren. Ein Likör, der die Künste der Zubereitung meisterhaft vereint und dabei unverzichtbar bleibt für Liebhaber der intensiven Geschmäcker Italiens. Ob allein genossen oder im Kreise feiner Gourmets, er bleibt ein beeindruckendes Meisterstück, das seine Spuren hinterlässt. Ein wahrhaftiges Symbol für Genuss und Genießer gleichermaßen, das in Erinnerung bleibt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie den Caffo Red Bitter Likör und seine perfekten kulinarischen Kombinationsmöglichkeiten.

  • Passt hervorragend zu Antipasti-Platten.
  • Ideal als Begleiter zu würzigen Grillgerichten.
  • Verleiht Salaten mit Zitrusdressings eine besondere Note.
  • Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein


    Pisoni Cuor Di Cioccolata 17 Vol. %
    Pisoni
    Cuor Di Cioccolata 17 Vol. %
    22,00 €*
    Caffo Sambuca Secolare (1,0l)
    Caffo
    Sambuca Secolare (1,0l)
    17,50 €*
    Caffo Limuni- Limoncello Del Sud (1,0l)
    Caffo
    Limuni- Limoncello Del Sud (1,0l)
    14,86 €*
    Cinzano Bottega Cinzano Rosso (1,0l)
    Cinzano
    Bottega Cinzano Rosso (1,0l)
    23,74 €*
    Cinzano Bottega Cinzano E.Dry (1,0l)
    Cinzano
    Bottega Cinzano E.Dry (1,0l)
    23,74 €*

Caffo

der Spirituosenproduzent Caffo

Caffo ist ein renommierter Spirituoseproduzent aus Italien, der 1915 von Giuseppe Caffo gegründet wurde. Das Familienunternehmen hat sich über vier Generationen hinweg zu einer festen Größe in der Welt der edlen Spirituosen entwickelt. Caffo ist besonders bekannt für seine exzellenten Kräuterliköre, Grappas und den weltweit beliebten 'Amaro del Capo'. Die Destillerie befindet sich in Kalabrien, einer Region, die für ihre reichen natürlichen Ressourcen und traditionellen Rezepturen bekannt ist. Die Philosophie von Caffo basiert auf Qualität, Authentizität und Innovation. Die Verwendung von hochwertigen, regionalen Zutaten sowie die strikte Einhaltung traditioneller Produktionsmethoden zeichnen die Produkte aus. Caffo verbindet gekonnt altehrwürdige Handwerkskunst mit modernen Techniken, um außergewöhnliche Aromen zu schaffen, die Kenner und Genießer begeistern. Das Sortiment umfasst sowohl klassische als auch innovative Produkte, die jedem Anlass eine besondere Note verleihen. Wer Caffo wählt, entscheidet sich für italienische Tradition und Qualität, die im Einklang mit der Natur stehen. Perfekt als Geschenk oder zum Genießen zu besonderen Anlässen – Caffo bringt Italien direkt ins Glas!


Details

Zusatzinformation

Name Red Bitter (1,0l)
Spirituosen Likör
Alkoholgehalt (% Vol.) 25
Serviertemperatur °C
Zutaten Wasser, neutraler Alkohol, Zucker,Zitrus und Kräuteraufguss, naturliche Aromen, natürlicher Farbstoff Conchenille
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Distilleria F.LLI Caffo S.r.l., Limbadi (VV), Italien
Winzer Caffo


Häufig gestellte Fragen zu Red Bitter (1,0l)

Wie schmeckt der Red Bitter (1,0l) von Caffo und welche Aromen prägen seinen Charakter?

Red Bitter von Caffo zeigt ein typisches bittersüßes Profil mit deutlicher Zitrus- und Kräuterprägung. In der Nase dominieren Noten von Orangenschale, Bitterorange, feinen Kräutern und leichten Gewürzanklängen. Am Gaumen wirkt der Likör intensiv, mit präsenter, aber harmonischer Bitterkeit, klarer Zitrusfrucht, moderater Süße und einem angenehm herben Nachhall. Das Aromenspiel aus Orangenzeste, Kräuterbitter und dezenten Wurzeltönen macht ihn zur klassischen roten Bitterbasis für Spritz, Highballs und Aperitif-Drinks.


Was ist der Red Bitter (1,0l) genau und wie ordnet er sich stilistisch in die Welt der Aperitif-Bitter ein?

Red Bitter (1,0l) ist ein italienischer Aperitif-Bitter aus dem Haus Caffo, der stilistisch in die Kategorie der roten, orangebetonten Bitterliköre gehört. Diese Produkte verbinden Zitrusfrucht – vor allem Bitterorange – mit Kräutern, Gewürzen und einer fein dosierten Süße. Red Bitter ist darauf ausgelegt, mit Schaumwein, Soda oder Tonic kombiniert zu werden und ein klares, aromatisches Bitterprofil zu liefern. Er eignet sich besonders als Basis für Spritz-Varianten, Longdrinks und einfache Aperitif-Mischungen.


Welche Rolle spielen Zutaten und Herstellungsweise beim Red Bitter von Caffo?

Die Aromatik des Red Bitter entsteht durch die Mazeration von Orangenschalen, Bitterorange, Kräutern und Gewürzen in Alkohol. Dabei lösen sich ätherische Öle, Bitterstoffe und aromatische Komponenten, die anschließend mit Alkohol, Wasser und Zucker zu einem harmonischen Bitterlikör vereint werden. Die genaue Rezeptur bleibt Betriebsgeheimnis; entscheidend ist die ausgewogene Abstimmung von Bitterkeit, Süße, Zitrusfrische und Kräuterwürze. So entsteht ein klarer, gut mixbarer Bitter, der sich sowohl in klassischen als auch modernen Aperitif-Drinks behauptet.


Welche Bedeutung haben der Name Red Bitter, die Herkunft Italien und die Tradition des Herstellers Caffo?

Der Name Red Bitter beschreibt direkt die stilistische Ausrichtung: ein roter Bitterlikör mit deutlicher Bitter- und Zitruskomponente. Italien ist eng mit der Aperitif-Kultur und roten Bitterprodukten verbunden, die häufig als Basis für Spritz- und Longdrinks dienen. Caffo als traditionsreiche Brennerei bringt seine Erfahrung im Umgang mit Kräutern, Zitrusfrüchten und Likörrezepturen ein. Red Bitter knüpft an diese italienische Aperitif-Tradition an und bietet zugleich eine moderne, barorientierte Interpretation im praktischen 1,0l-Format.


Wie sollte Red Bitter idealerweise serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Red Bitter zeigt seine Stärken gut gekühlt. Für den puren Genuss oder als Mixbasis empfiehlt sich eine Trinktemperatur von etwa 6–10 °C. Im klassischen Spritz wird er mit gut gekühltem Schaumwein und Eiswürfeln im Weinglas oder großvolumigen Tumbler serviert, oft mit einem Spritzer Soda. Ein Weinglas mit Stiel bietet ausreichend Platz für Eis und Garnitur, etwa eine Orangenscheibe. Wichtig ist, alle Komponenten gut zu kühlen, damit Bitterkeit, Süße und Zitrusfrische im Drink ausgewogen wirken.


Wie mixe ich mit Red Bitter einen einfachen Spritz oder Longdrink und welche Variationen sind möglich?

Ein klassischer Spritz mit Red Bitter basiert häufig auf einem Mischverhältnis von etwa drei Teilen Schaumwein, zwei Teilen Red Bitter und einem Teil Soda, serviert auf Eis im Weinglas. Eine Orangenscheibe oder Zeste rundet den Duft ab. Für Longdrinks kann Red Bitter mit Soda, Tonic oder Bitterlimonade im Tumbler auf Eis kombiniert werden. Variationen ergeben sich über unterschiedliche Schaumweine, mehr oder weniger Soda für leichtere Drinks oder Kräuterzweige als Garnitur, je nach gewünschter Intensität und Stilrichtung.


Zu welchen Speisen passt Red Bitter (1,0l) besonders gut und für welche Anlässe eignet er sich?

Red Bitter passt hervorragend zu herzhaften, salzigen Snacks und leichten Vorspeisen: Oliven, Chips, Nüsse, Crostini, Focaccia oder gemischten Antipasti. Die bittersüße Zitrus- und Kräuternote harmoniert gut mit mediterranen Kleinigkeiten. Ideal ist er für Aperitif-Runden vor dem Essen, Terrassenabende, Empfänge, After-Work-Drinks und gesellige Treffen. Dank seines klaren Bitterprofils eignet er sich auch für Themenabende mit Fokus auf Aperitivo-Kultur und als Basis für Signature-Drinks in Bars.


Wie lange ist eine angebrochene Flasche Red Bitter haltbar und wie sollte sie gelagert werden?

Eine geöffnete Flasche Red Bitter sollte gut verschlossen, stehend und möglichst kühl sowie lichtgeschützt gelagert werden, etwa in einer Barvitrine oder Vorratskammer. Durch den Alkohol- und Zuckergehalt bleibt der Likör über einen längeren Zeitraum stabil; die frischen Zitrus- und Kräuternoten können sich jedoch mit der Zeit leicht verändern. Für ein typisches, klares Geschmacksbild empfiehlt es sich, die Flasche innerhalb von etwa sechs bis zwölf Monaten nach Anbruch zu verbrauchen und große Temperaturschwankungen zu vermeiden.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Red Bitter (1,0l) und welche Vorteile bietet der Einkauf bei Perbaccowein?

Red Bitter (1,0l) bietet ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis, da das große Flaschenformat speziell für Vielmixer, Hausbars und Gastronomie ausgelegt ist und ein klares, aromatisches Bitterprofil liefert. Bei Perbaccowein profitieren Sie zusätzlich von einem breiten Sortiment an Aperitif-Likören, Schaumweinen und italienischen Spezialitäten, mit denen sich komplette Aperitif- und Spritz-Konzepte einfach planen lassen. Die Vergleichsmöglichkeiten im Shop erleichtern es, Red Bitter stilistisch und preislich einzuordnen und gezielt passend zu Anlass und Budget auszuwählen.


Eignet sich Red Bitter für Gastronomie und Hotellerie und wie kann er dort eingesetzt werden?

Red Bitter eignet sich hervorragend für Gastronomie und Hotellerie als Basis für Spritz-Drinks, Longdrinks und Aperitif-Angebote. Das 1,0l-Format ermöglicht eine effiziente Kalkulation im offenen Ausschank und an der Bar. Er kann als Haus-Bitter im Spritz, in Longdrinks mit Soda oder Tonic oder als Komponente in Signature-Cocktails genutzt werden. Sein klarer, wiedererkennbarer Stil lässt sich gut auf der Getränkekarte kommunizieren und spricht Gäste an, die orangebetonte, bittersüße Aperitif-Drinks bevorzugen.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für Red Bitter (1,0l)?

Gewerbliche Kunden wie Bars, Restaurants, Hotels oder Event-Caterer können für Red Bitter (1,0l) von individuell abgestimmten Konditionen profitieren. Je nach Abnahmemenge sind Staffelpreise, Sonderkonditionen und projektbezogene Angebote möglich, etwa für saisonale Spritz-Aktionen, Aperitif-Konzepte oder größere Veranstaltungen. Perbaccowein unterstützt B2B-Kunden bei der Sortiments- und Mengenplanung, stellt auf Wunsch größere Bestände aus eigenem Lager bereit und informiert auf Anfrage über Rabatte, Lieferzeiten und Zahlungsmodalitäten.


Ist Red Bitter (1,0l) bei Perbaccowein regelmäßig verfügbar und für größere Veranstaltungen geeignet?

Red Bitter (1,0l) ist bei Perbaccowein in der Regel dauerhaft im Sortiment und wird aus eigenem Lagerbestand versendet. Damit eignet er sich sehr gut für größere Veranstaltungen, Aperitif-Empfänge, Bar-Caterings oder wiederkehrende Aktionen im Gastronomie- und Hotelleriebereich. Die planbare Verfügbarkeit erleichtert die Ausarbeitung von Bitter- und Spritz-Konzepten. Sollte der Likör kurzfristig nicht lieferbar sein, bietet das umfangreiche Sortiment des Shops weitere rote Bitter- und Aperitif-Liköre mit ähnlicher Einsatzmöglichkeit.



14,58 €
1l·14,58 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-7 Werktage in D
  • Unsere Bestseller von Caffo

    Caffo Vecchio Amaro del Capo Gepa Mit 2 Gläser (0,7l)
    Caffo
    Vecchio Amaro del Capo Gepa Mit 2 Gläser (0,7l)
    16,95 €*
    Caffo 15x Sambuca Secolare Mignon (0,05l)
    Caffo
    15x Sambuca Secolare Mignon (0,05l)
    29,90 €*
    Caffo Crema Di Limoncello (0,5l)
    Caffo
    Crema Di Limoncello (0,5l)
    11,16 €*
    Caffo Vecchio Amaro del Capo
    Caffo
    Vecchio Amaro del Capo
    14,30 €*
    Caffo Santa Maria Al Monte Limoncino Portofino (0,7l)
    Caffo
    Santa Maria Al Monte Limoncino Portofino (0,7l)
    13,52 €*
  • Sicherheit durch SSL VerschlüsselungSicherheit

    ✓ SSL Verschlüsselung
    ✓ Käuferschutz

  • PreiswertPreiswert

    ✓ günstige Preise
    ✓ günstige Lieferung

  • Günstiger Versand Versand

    ✓ ab 150€ versandkostenfrei (DE)
    ✓ Versand mit DHL & DPD