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Der Rasgon Macabeo von Bodegas Rasgon aus Kastilien-La Mancha entfaltet seinen Charakter durch eine sorgfältige und behutsame Weinbearbeitung. Nach der sanften Lese werden die Trauben schonend gepresst, um die feinen Aromen der Macabeo-Traube zu bewahren. Die kontrollierte Gärung erfolgt bei kühlen Temperaturen, wodurch frische Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten erhalten bleiben. So entsteht ein Weißwein, der mit lebendiger Frische und klarer Struktur begeistert – ein Spiegel seiner sonnendurchfluteten Heimat im Herzen Spaniens.
Rasgon Macabeo SALE ist ein Cuvee aus Macabeo und Sauvignon Blanc
Die Rebsorte Macabeo, auch als Viura bekannt, stammt aus Spanien und ist vielseitig einsetzbar, sowohl für stille Weine als auch für Cava, den berühmten spanischen Schaumwein. Diese weiße Rebsorte gedeiht insbesondere in den Regionen Rioja und Katalonien und zeichnet sich durch ihre robuste Natur aus. Macabeo-Weine präsentieren sich oft mit einer strohgelben Farbe und verzaubern mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen überzeugen sie durch eine angenehme Frische und eine ausgewogene Säurestruktur. Entdecken Sie den charmanten Charakter dieser exquisiten Rebsorte in unseren speziell ausgewählten Weinen.
Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.
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