Pinot Grigio Venezia Giulia IGT

Jermann Silvio ist ein renommierter Produzent von qualitativ hochwertigen Weinen aus der Region Venetien im Nordosten Italiens. Seine Familie betreibt seit Generationen Weinanbau und hat sich im Laufe der Jahre einen hervorragenden Ruf erworben. Jermann Silvio nutzt modernste Technologien und kombiniert diese mit traditionellen Methoden, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Seine Leidenschaft für das Handwerk des Weinanbaus zeigt sich in jedem seiner erlesenen Weine. Die einzigartigen Böden und das besondere Klima der Region Venetien ermöglichen es ihm, vielfältige Weinsorten herzustellen. Ob trockene, fruchtige Weißweine oder kräftige, gehaltvolle Rotweine - Jermann Silvio versteht es, den Charakter jeder Rebsorte gekonnt zur Geltung zu bringen. Das Anliegen von Jermann Silvio ist es, in jedem seiner Weine den Ausdruck des Terroirs sowie die handschriftliche Arbeit des Winzers zum Ausdruck zu bringen. Mit viel Leidenschaft und Engagement gelingt es ihm, Weine zu kreieren, die einmalig und außergewöhnlich sind - Weine, die in Erinnerung bleiben werden.

Friaul, offiziell bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine facettenreiche Weinregion im Nordosten Italiens, die mit ihrer Vielfalt an erstklassigen Weinen reichlich Entdeckungen bietet. Als Sommelier kann ich mit Überzeugung sagen, dass die Weine dieses Gebiets zu den interessantesten Italiens zählen. Geprägt durch Gebirge und Meer, weist Friaul ein einzigartiges Mikroklima auf. Geschützt durch die Alpen im Norden und mit frischer Seeluft des Adriatischen Meeres im Süden, haben sich optimale Bedingungen für den Weinbau etabliert. Der kalk- und lehmhaltige Boden verleiht den dort angebauten Weinen eine unverwechselbare, mineralische Note. Die Weinregion Friaul ist bekannt für ihre hervorragenden Weißweine. Hier werden Rebsorten wie Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und vor allem die autochthone Sorte Friulano angebaut. Diese Weine zeichnen sich durch Körperreichtum, Fruchtintensität und subtile Mineralität aus, was sie zu hervorragenden Essensbegleitern macht. Nicht weniger beachtenswert ist die Qualität der Rotweine. Besonders hervorzuheben ist der Schioppettino, ein autochthoner Wein mit lebhafter Säure und pikanten Noten von schwarzer Pfeffer und Beeren. Des Weiteren liefert Friaul ausgewiesene Spezialitäten, wie den außergewöhnlichen, in der Region einzigartig hergestellten, Orangewein. Die Weinkeller, bekannt als 'Cantinas', sind des Weiteren geprägt durch Innovation und ständige Weiterentwicklung. Viele Winzer experimentieren gern – sei es mit unterschiedlichen Reifetechniken oder einer Kombination aus traditionellen und modernen Herstellungsmethoden. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Terroir, das in jedem Schluck schmeckbar ist. In Friaul spürt man die Leidenschaft und Hingabe des Weinbaus, die in jeder Flasche zum Ausdruck kommt, sei es im charaktervollen und intensiven Geschmack der Weine oder in der Verpflichtung zur Qualität. Als Sommelier lade ich Sie ein, die Vielfalt der Weine aus dem Friaul zu entdecken und sich von der Qualität dieser italienischen Weinregion zu überzeugen. Erleben Sie eine Geschmacksreise, die Aromen, Tradition und Innovation harmonisch vereint

Pinot Grigio Venezia Giulia IGT wird hergestellt von Jermann Silvio im Anbaugebiet Friaul aus Italien.
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Jermann Silvio und Pinot Grigio Venezia Giulia IGT stammen aus Friaul