Land
Italien
Trentino-Südtirol
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2024 Pinot Grigio 15 Castelfeder, Trentino-Südtirol

>> Nur noch 4 Stück verfügbar

Jahrgangsauswahl
12,80 €*
0.75l · 17,07 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Aromaprofil

Birne, Grüner Apfel, Zitrus, Mandel


🍷 Der Pinot Grigio 15 von Castelfeder verführt mit seiner frischen, klaren Struktur und feinen Fruchtaromen.

🍴 Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Gemüse und Meeresfrüchten.

🇮🇹 Aus dem malerischen Trentino-Südtirol stammend, erzählt dieser reinsortige Weißwein von einer langen Weinbautradition und alpiner Frische.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein herrlich frischer Pinot Grigio mit feinem Fruchtspiel und eleganter Mineralität. Überzeugt mit Balance und Stil – ein Genuss zu leichten Speisen!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Pinot Grigio 15 - Castelfeder ist der perfekte Begleiter für Momente vollkommener Entspannung. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen an einem lauen Sommerabend auf einer Terrasse mit Blick auf die malerischen Weinberge von Trentino-Südtirol. Sie gießen sich ein Glas dieses luxuriösen Weißweins ein, und der erste Anblick des sanften Goldtons weckt eine Vorfreude, die sich mit dem ersten Schluck in pure Glückseligkeit verwandelt. Ein Wein, der die Seele streichelt und den Geist belebt.

Schon beim ersten Eintauchen Ihrer Nase in das Glas entfaltet dieser Pinot Grigio ein reichhaltiges Bouquet, das die Sinne umschmeichelt. Aromen von grünen Äpfeln und Birnen tanzen mit floralen Noten auf der Bühne und werden von einem leichten Hauch von Zitrusfrüchten begleitet. Die Frische, die aus dem Glas strömt, ist geradezu elektrisierend und macht Lust auf mehr. Ein olfaktorisches Erlebnis, das die Eleganz und Raffinesse von Trentino-Südtirol in jedem Atemzug einfängt.

Am Gaumen zeigt sich der Pinot Grigio 15 von seiner besten Seite: trocken und dennoch vollmundig, mit einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Die Textur ist glatt, nahezu seidig, während die Aromen von knackigem Apfel, saftiger Birne und einem Hauch von Zitrone im Mund explodieren. Die Balance zwischen Frucht und Säure ist meisterhaft, und der lange, mineralische Abgang hinterlässt einen Eindruck von Eleganz und Harmonie. Ein wahrhaft unvergesslicher Genuss.

Der Pinot Grigio 15 von Castelfeder ist ein Paradebeispiel für die Eleganz, die aus der Rebsorte Pinot Grigio gewonnen werden kann. In den malerischen Hügeln von Trentino-Südtirol gedeihen die Trauben unter optimalen Bedingungen, die das Terroir dieser Region auszeichnen. Das Ergebnis sind Trauben, die eine unverwechselbare Frische und eine bemerkenswerte Aromenvielfalt bieten: von grünen Äpfeln über saftige Birnen bis hin zu einer dezenten Zitrusnote, die den Wein belebt.

Dieser Weißwein brilliert durch seine filigrane und elegante Stilistik. Er präsentiert sich modern und doch mit einer gewissen traditionellen Finesse, die ihm einen zeitlosen Charakter verleiht. Die präzise Arbeit des Winzers zeigt sich in jedem Schluck, und die Balance von Säure und Frucht verleiht ihm eine erfrischende Lebendigkeit. Ein Wein, der sich nicht in den Vordergrund drängt, sondern durch zurückhaltende Eleganz und Raffinesse überzeugt.

Der Pinot Grigio 15 ist der ideale Begleiter für eine Vielzahl von Anlässen. Ob beim entspannten Dinner mit Freunden, einem romantischen Abend zu zweit oder einem eleganten Empfang – dieser Wein fügt sich harmonisch in jede Situation ein. Seine frische und elegante Art macht ihn zum perfekten Partner für leichte Gerichte wie Fisch, Geflügel oder Salate. Ein Wein, der jeden kulinarischen Moment aufwertet und für unvergessliche Erinnerungen sorgt.

Was diesen Pinot Grigio 15 besonders hervorhebt, ist seine bemerkenswerte Harmonie von Frische und Tiefe. Der Wein besticht nicht nur durch seine elegante Aromatik, sondern auch durch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Castelfeder hat hier einen Weißwein geschaffen, der sowohl Kenner als auch Einsteiger gleichermaßen begeistert. Ein Wein, der zeigt, dass hohe Qualität und Zugänglichkeit Hand in Hand gehen können. Ein echter Schatz aus Trentino-Südtirol.

Der Pinot Grigio 15 von Castelfeder ist der Inbegriff von Eleganz und Finesse. Mit seiner frischen, aromatischen Präsenz und seiner feinen Balance von Säure und Frucht bietet er ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Ein Weißwein, der die Essenz von Trentino-Südtirol in jedem Tropfen einfängt und für jeden Anlass die perfekte Wahl ist. Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie einen Wein, der pure Lebensfreude verkörpert.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Pinot Grigio 15 - Castelfeder entfaltet seine Eleganz im zauberhaften Trentino-Südtirol, Italien, wo die Reben auf mineralreichen Böden gedeihen. Das Mikroklima dieser Region mit warmen Tagen und kühlen Nächten schafft ideale Bedingungen für die Traubenreifung, während sanfte Alpenwinde für frische Luftzirkulation sorgen. Der Boden, geprägt von kalkhaltigem Geröll und lehmigen Schichten, verleiht den Trauben subtile mineralische Noten, die sich im Wein widerspiegeln.

Die Rebsorte Pinot Grigio ist eine edle Traube, die in Trentino-Südtirol eine lange Tradition hat. Castelfeder, das Weingut hinter diesem Wein, hat einen tiefen Respekt für die Vielfalt und das Potenzial dieser Traube. Durch sorgfältige Auswahl der Parzellen und akribische Arbeit in den Weinbergen gelingt es Castelfeder, das volle Aroma und die Komplexität der Rebsorte zu bewahren, während sie die reiche Kultur und das Terroir der Region ehren.

Die Traubenlese erfolgt zum optimalen Reifegrad, wobei nur die besten Früchte handverlesen werden. Im Weinkeller setzt Castelfeder auf eine schonende Verarbeitung der Trauben, um die Reinheit und Frische des Weines zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks, was die fruchtigen und lebendigen Noten der Pinot Grigio Traube fördert, während die natürliche Säure des Weins erhalten bleibt.

Im Anschluss an die Gärung reift der Pinot Grigio 15 in Edelstahltanks weiter, was seine frischen Zitrusfrüchte und blumigen Aromen wunderbar zur Geltung bringt. Diese Methode bewahrt die Reinheit der Traube, ohne den Wein mit Holzaromen zu überladen. Ein kurzer Kontakt auf der Feinhefe verleiht ihm eine zarte Textur und Komplexität. Nach der Reifung wird der Wein mit größter Sorgfalt abgefüllt, um seine Frische bis ins Glas zu bewahren.

Das Weingut Castelfeder vereint Präzision und Leidenschaft mit einem tiefen Respekt für die Rebsorte und ihre Herkunft. Durch sorgfältige Weinbereitung und den Fokus auf Terroir-Bewusstsein ist jeder Schluck dieses Weines ein Ausdruck der Region. Der Pinot Grigio 15 präsentiert das Trentino-Südtirol in seiner klarsten Form, vollendet die Verbindung zwischen Tradition und moderner Weinbereitung in einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den erfrischenden Pinot Grigio 15 von Castelfeder aus Südtirol/Trentino mit folgenden Speisen:

  • Aperitif: Bruschetta mit Tomaten und Basilikum
  • Hauptgang: Gegrillte Scampi mit Zitronenbutter
  • Dessert: Fruchtsalat mit Minzblättern
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Castelfeder

der Winzer Castelfeder

Unter den Südtiroler Winzern hebt sich Castelfelder durch seine spürbare, tiefe Verbindung zu den Böden und dem Klima rund um Girlan ab. Wer einmal im Morgengrauen durch die mit Tau glitzernden Weinberge spaziert ist, begreift augenblicklich, worin die Seele dieser Weine liegt. Die mineralischen Aromen schimmern fast durch die Luft, während zwischen den Reihen der blauen Lagrein-Reben gelegentlich ein Fuchs vorbeischleicht. Besonders der Lagrein Riserva bringt diese Einzigartigkeit ins Glas: Tiefdunkel, mit Noten von Schwarzkirsche, Veilchen und einer animierenden Frische, am Gaumen kraftvoll und zugleich elegant – ein Wein, der das alpine Licht und die mediterrane Wärme Südtirols widerspiegelt. Gäste erinnern sich oft an die lebendige Vielschichtigkeit, die diesen Weinen innewohnt – ein Erlebnis, nicht bloß ein Getränk.


Trentino-Südtirol

Rebsorten

Pinot Grigio


Pinot Grigio, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine vielseitige und populäre Weißweinsorte, die besonders für ihre frischen und saftigen Aromen geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, erlebt sie heute ihre größten Erfolge in Norditalien, insbesondere in den Regionen Venetien und Trentino-Südtirol.

Der Wein besticht durch seine helle bis strohgelbe Farbe und entfaltet im Glas zarte Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und oft einem Hauch von Blüten. Am Gaumen erweist sich Pinot Grigio als leicht und erfrischend mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die zu einer angenehmen Frische beiträgt. Perfekt als Aperitif, passt er ebenso gut zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und milderen Käsesorten. Entdecken Sie den unwiderstehlichen Charme von Pinot Grigio in unserem Online-Shop!


Trentino-Südtirol

das Anbaugebiet Trentino-Südtirol

Das malerische Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol im Norden Italiens ist ein wahrhaftiger Schatz für Weinliebhaber. Aus der Sicht eines Sommeliers stechen zwei Aspekte besonders hervor: Die Vielfalt und die Qualität der hier produzierten Weine. Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Alpen und kristallklaren Seen liegen steile, sonnenverwöhnte Hänge, die eine unverwechselbare Weinkultur beherbergen. Umgeben von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die auf den Einfluss des Gardasees und den Schutz der Dolomiten zurückzuführen sind, gedeihen hier Rebsorten sowohl für Rot- als auch für Weißweine. In Trentino herrscht die rote Rebsorte Teroldego, die für ihre robusten und vollmundigen Weine berühmt ist. Als Heimat der Chardonnay-Traube in Italien bietet das Gebiet auch exquisite Weißweine. Doch das Juwel des Weinanbaugebiets ist unbestreitbar der Schaumwein Trento DOC – ein Schaumwein von Weltklasse, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Südtirol hingegen ist bekannt für seine edlen Weißweine, einschließlich des aromatischen Gewürztraminers, der in der Gegend von Tramin seinen Ursprung hat. Hier findet man auch den Lagrein, einen einheimischen roten Traubensorten, der Weine mit bemerkenswerter Komplexität und Intensität hervorbringt. Eine Sache, die beide Gebiete teilen, ist ihre tiefe Wertschätzung für die Tradition. Obwohl modernste Technologien in den Weinkellern oft zu finden sind, werden viele Weine nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern oder Stahltanks gereift. Vielfach spürt man die Liebe und Hingabe der hier arbeitenden Menschen, die mit viel Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir arbeiten. Trentino-Südtirol ist nicht nur ein Anbaugebiet, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit, den reichen kulturellen Hintergrund und die unvergleichliche Lebensweise ihrer Heimat wider. In Anbetracht all dieser Faktoren ist es kein Wunder, dass Trentino-Südtirol in der Welt des Weins als eine Region der Spitzenklasse gilt, und es ist ein wah



Pinot Grigio 15 wird hergestellt von Castelfeder im Anbaugebiet Trentino-Südtirol aus Italien.
Wenn Ihnen Pinot Grigio 15 gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Castelfeder.
Castelfeder und Pinot Grigio 15 stammen aus Trentino-Südtirol

Details

Zusatzinformation

Name Pinot Grigio 15
Anbaugebiet Trentino-Südtirol
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorten Pinot Grigio (100 %)
Rebsorte Pinot Grigio
Restzucker (g/l) 2,80
Säuregehalt (g/l) 5.20
Serviertemperatur 12° Celsius
Geschmack Trocken
Zutaten Weintrauben, Weinsäure, Sulfite, Stickstoff
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Castelfeder, Laubengasse 11, 39044 Neumarkt, Italien
Winzer Castelfeder
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):322
Energiegehalt (kcal):77
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,8
davon Zucker (g):0,2
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Pinot Grigio 15

Was zeichnet den Pinot Grigio 15 von Castelfeder geschmacklich aus?

Der Pinot Grigio 15 von Castelfeder begeistert mit seiner feinen Frische und lebhaften Eleganz, geprägt von aromatischen Noten grüner Äpfel, zarter Birne und einem Hauch von Zitrus. Die klare Struktur und die harmonische Säure verleihen diesem Weißwein aus dem Trentino-Südtirol eine einladende Leichtigkeit, die Sie bequem über Perbaccowein bestellen können – ein Geschmackserlebnis, das pure Vitalkraft und mediterranen Charme vereint.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Pinot Grigio für die Charakteristik dieses Weins?

Die Rebsorte Pinot Grigio bringt mit ihrer zarten Fruchtigkeit und Frische den besonderen Charakter des Pinot Grigio 15 von Castelfeder hervor. Typisch ist die Klarheit der Aromen und ein schlanker, eleganter Ausbau, der ohne nennenswerten Fasskontakt erfolgt – eine Herstellungsmethode, wie von Perbaccowein empfohlen, die den Rebsortencharakter authentisch und konzentriert ins Glas bringt.


Welche Bedeutung hat die Herkunft Trentino-Südtirol und das Weingut Castelfeder für diesen Wein?

Das Weingut Castelfeder im Trentino-Südtirol steht für weinbauliche Tradition und alpine Frische. Die einzigartige Lage zwischen Alpen und Gardasee schafft optimale Bedingungen für den Pinot Grigio 15, dessen klare Mineralität und lebendige Frucht die alpine Ursprünglichkeit widerspiegelt. Perbaccowein bietet Ihnen diesen Charakterwein aus einer der angesehensten Weinregionen Italiens direkt aus eigenem Lager.


Wie sollte der Pinot Grigio 15 idealerweise serviert werden und welche Trinktemperatur empfiehlt sich?

Servieren Sie den Pinot Grigio 15 bei etwa 8 bis 10 Grad Celsius in einem schlanken Weißweinglas, das die frischen und fruchtigen Nuancen unterstreicht. Eine moderate Kühlung sorgt für ein ausgewogenes Genusserlebnis. Dank Perbaccowein können Sie diesen Weißwein schnell erhalten und unkompliziert genießen – die perfekte Empfehlung für jeden Anlass, an dem Sie raffinierte Frische schätzen.


Welche Speisen passen besonders gut zum Pinot Grigio 15 von Castelfeder?

Der Pinot Grigio 15 harmoniert ideal mit leichten, mediterranen Speisen wie gegrilltem Fisch, frischen Meeresfrüchten, leichten Pasta-Gerichten oder knackigen Salaten. Auch als Begleiter zu Gemüse und milden Käsen bietet er eine finessenreiche Ergänzung. Perbaccowein empfiehlt diesen Weißwein als stilvollen Begleiter für genussvolle Momente im Alltag und besondere Gelegenheiten.


Wie lange lässt sich der Pinot Grigio 15 lagern, ohne an Frische zu verlieren?

Der Pinot Grigio 15 entfaltet seine frische Frucht am besten in den ersten 2 bis 3 Jahren nach der Abfüllung. Eine kühle, dunkle Lagerung bewahrt seine lebhafte Säure und präzisen Aromen. Perbaccowein unterstützt Sie durch zertifizierten bruchsicheren Versand und fachgerechte Lagerung, sodass Sie diesen Weißwein aus dem Trentino-Südtirol stets in bestem Zustand erhalten.


Wie beurteilt Perbaccowein das Preis-Genuss-Verhältnis des Pinot Grigio 15?

Der Pinot Grigio 15 bietet ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis, da er frische Eleganz und alpine Mineralität zu einem attraktiven Preis vereint. Bei Perbaccowein finden Sie diesen charaktervollen Weißwein als Teil eines umfangreichen Sortiments, das sowohl ausgesuchte Klassiker als auch Neuentdeckungen umfasst – bequem online bestellt, schnell geliefert und mit verlässlichem Service.


Ist der Pinot Grigio 15 bei Perbaccowein dauerhaft vorrätig und wie erfolgt die Lieferung?

Dank eigenem Lager bei Perbaccowein ist der Pinot Grigio 15 meist dauerhaft verfügbar. Wir versenden Ihre Bestellung schnell und zuverlässig innerhalb von 3 bis 7 Tagen, bei Bestellungen ab 150 Euro sogar versandkostenfrei. So können Sie sich jederzeit darauf verlassen, dass Ihr Lieblingswein zeitnah bei Ihnen eintrifft – frustfreie Bestellungen und souveräner Service inklusive.


Wie sorgt Perbaccowein für einen bruchsicheren Versand des Pinot Grigio 15?

Perbaccowein setzt auf zertifizierte, bruchsichere Spezialverpackungen, die den Pinot Grigio 15 während des Transports optimal schützen. Unsere hochwertigen Verpackungen sind speziell für Weinflaschen entwickelt, schützen vor Erschütterungen und Temperaturschwankungen und garantieren, dass Ihre Lieferung sicher, unversehrt und in bester Qualität bei Ihnen ankommt – für ein entspanntes Einkaufserlebnis.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Pinot Grigio 15 über Perbaccowein und ist dieser Wein auch für kurzfristige Anlässe geeignet?

Perbaccowein sorgt mit effizienter Logistik und eigenem Weinlager für eine unkomplizierte Lieferung des Pinot Grigio 15 innerhalb von 3 bis 7 Werktagen. Damit ist dieser elegante Weißwein auch bestens geeignet, wenn Sie kurzfristig ein besonderes Essen oder eine Feier planen. Über unseren erfahrenen Online-Weinhändler aus Hannover können Sie so jederzeit bequem und zügig bestellen.


Eignet sich der Pinot Grigio 15 für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Pinot Grigio 15 überzeugt mit seiner klaren Frische und attraktiven Fruchtigkeit, wodurch er sich hervorragend für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie eignet. Sein unkomplizierter Stil spricht ein breites Publikum an, ideal als glasweise Weinempfehlung. Perbaccowein unterstützt gewerbliche Kunden mit professioneller Beratung und zuverlässiger Belieferung aus eigenem Weindepot.


Gibt es bei Perbaccowein besondere Konditionen für gewerbliche Abnehmer oder Großbestellungen des Pinot Grigio 15?

Für Gastronomie, Hotellerie und gewerbliche Kunden bietet Perbaccowein attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen für den Pinot Grigio 15. Wir beraten Sie persönlich und sorgen für eine zuverlässige, termingerechte Lieferung aus eigenem Lager. Damit eröffnen wir Ihnen optimale Voraussetzungen für eine nachhaltige Partnerschaft mit einem vielseitigen Sortiment an Weinen und Feinkost.



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