Nit de Nin Mas den Caçador

Familia Nin Ortiz ist ein renommierter Winzer aus Priorat, Spanien, der sich auf die Produktion von Weinen höchster Qualität spezialisiert hat. Geleitet wird das Unternehmen von der Familie Nin Ortiz, die seit vier Generationen im Weinanbau tätig ist. Die Weinberge von Familia Nin Ortiz befinden sich in den höchsten und steilsten Lagen der Region Priorat, die für ihre einzigartigen, mineralischen Böden und das trockene Klima bekannt ist. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Familia Nin Ortiz produziert Weine, die sich durch ihre Komplexität, Eleganz und Tiefe auszeichnen. Jeder Wein ist einzigartig und spiegelt die Charakteristika des jeweiligen Weinbergs wider. Zu den bekanntesten Weinen des Winzers gehören unter anderem die Clos Erasmus und Nit de Nin, die in der internationalen Weinwelt hochgeschätzt werden. Familia Nin Ortiz ist ein traditioneller Winzer, der besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz legt. Die Weinberge werden nach biologischen und biodynamischen Methoden bewirtschaftet, um die natürlichen Ressourcen zu erhalten und den natürlichen Geschmack der Weine zu erhalten. Insgesamt ist Familia Nin Ortiz ein Synonym für exzellente Weine aus Priorat. Wenn Sie auf der Suche nach Weinen von höchster Qualität sind, die die Essenz des Terroirs wiedergeben, ist Familia Nin Ortiz die perfekte Wahl.

Im Herzen Kataloniens, umgeben von zerklüfteten Felsen und steilen Terrassen, liegt das mystische Weinanbaugebiet Priorat. Ein Ort geheimnisvoller Schönheit, in dem der Anbau von Reben und die Schaffung außergewöhnlicher Weine seit dem 12. Jahrhundert mit Hingabe und Expertise gepflegt werden. Nur wenige andere Weinregionen können mit der rauen und rohen Schönheit Priorats konkurrieren. Es ist geprägt von Llicorella-Schieferböden, die ungewöhnlich reiche, strapaziöse und konzentrierte Trauben hervorbringen, was sowohl die begrenzte Verfügbarkeit als auch den einzigartigen Charakter der Weine erklärt. Ein wahrer Sommelier-Schatz, andernorts schwer zu finden. Die Hauptdarsteller des Priorats sind zwei traditionelle Rebsorten: Grenache und Carignan - in Priorat Garnacha und Cariñena genannt. Zusammen mit internationalen Sorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot geben sie kraftvolle, intensive und körperreiche Rotweine, die oft eine beeindruckende Alterungsfähigkeit aufweisen. Die Weine des Priorats sind bekannt für ihre mineralischen Noten und die Dunkelheit ihrer Früchte, balanciert mit würzigen Aromen. Jeder Schluck entführt die Sinne in die raue Landschaft, lässt einen Kieselsteine, dunkle Kirschen und erdige Gewürze schmecken, gepaart mit einem robusten Tanningerüst und einem samtigen Finale. Die ehrfurchtgebende Landschaft, das alte Weingut-Wissen und die einzigartigen Reben machen das Priorat zu einem außergewöhnlichen Weingebiet, das stolz seine Weine von Weltrang präsentiert. Es spiegelt die Leidenschaft und Hingabe wider, die seit Jahrhunderten in den Weinbau fließen. Das Priorat ist ein Zeugnis dafür, dass auch unter schwierigen Bedingungen edle Weine entstehen können - mit Eigenschaften und Charakterzügen, die unverwechselbar sind. Willkommen im Priorat, dem Herzen der katalanischen Weintradition.