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Land
Italien
Toskana
Sorte
Rotwein
Stilisik
ausdrucksstark & fein

2023

Nipozzano Mormoreto Toscana IGT - Frescobaldi

Italien, Toskana, Frescobaldi

Frescobaldi
66,98 €*
0.75l · 89,31 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Schokolade, Veilchen


  • Italienischer Rotwein aus Anbaugebiet Toscano / Toscana
  • Intensive Aromen von dunklen Beeren und Würze
  • Reifepotential und Tiefe, ideal zum Lagern
  • Perfekter Begleiter zu kräftigen Speisen und Käse
  • Erstklassige Qualität und handwerkliche Tradition

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter, körperreicher Rotwein mit reifen Beeren- und Schokoladennoten. Ausgewogen und weich am Gaumen. Perfekt für besondere Anlässe. 90/100."

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Beschreibung

Weinnotiz

Wenn der Abend seinen letzten warmen Atemzug schenkt, tritt der Nipozzano Mormoreto Toscana IGT von Frescobaldi aus der Toskana hervor – ein Versprechen auf tiefe Momente voller Charakter und Eleganz.

Die samtige Umarmung dieser Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot offenbart Aromen von schwarzen Kirschen, roten Beeren und dunkler Schokolade, begleitet von dezenten Kräutern und feinen Gewürznoten.

Sein kräftiger, doch harmonischer Körper füllt den Gaumen, während die ausgewogene Struktur und geschmeidigen Tannine jeden Tropfen zu einem kleinen Fest machen.

Ein Wein, der Sie einlädt, besondere Abende mit gegrilltem Rind, reifem Käse oder einem guten Gespräch zu genießen – für Menschen, die Authentizität und Lebensfreude in jedem Glas suchen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Nipozzano Mormoreto Toscana IGT von Frescobaldi aus der Toskana entsteht durch eine sorgfältige, handwerkliche Weinbearbeitung, die den Charakter dieser renommierten Region widerspiegelt. Nach der behutsamen Handlese werden die Trauben traditionell fermentiert, um die kräftigen Aromen und die stoffige Struktur der Rebsorten perfekt zu bewahren. Eine lange Reifephase in Eichenfässern verleiht dem Wein seine elegante Tiefe und feine Tannine. So entsteht ein komplexer, intensiver Wein, der das Terroir der Toskana lebendig werden lässt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Nipozzano Mormoreto Toscana IGT von Frescobaldi mit folgenden Speisen:

  • Filetsteak mit Balsamico-Reduktion
  • Lammkeule mit Rosmarin-Kartoffeln
  • Trüffelpasta mit Parmesan
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Frescobaldi

der Winzer Frescobaldi

Frescobaldi steht wie kaum ein anderes toskanisches Weingut für die tiefe Verwurzelung von Weinbau und Kunstfertigkeit im Herzen Italiens. Auf den weitläufigen Ländereien, von den windumspielten Hügeln Castello di Nipozzano bis zu den sonnenverwöhnten Rebanlagen von Tenuta CastelGiocondo, entstehen Weine, die den unverwechselbaren Charakter ihrer Herkunft atmen. Besonders eindrücklich spürbar wird dies bei einem Glas Nipozzano Riserva: Die dichte Frucht reifer Kirschen, feine Tabak- und Röstnoten, dazu eine animierende Frische am Gaumen – ein Rotwein, der mit jeder Nuance das Wechselspiel aus traditionellem Handwerk und modernem Feingefühl spiegelt.

Wer einmal bei Erntebeginn zwischen den sorgsam gepflegten Rebzeilen stand und die Zufriedenheit in den Gesichtern der Frescobaldi-Mitarbeiter gesehen hat, versteht, dass hier nicht nur Trauben, sondern auch Geschichten, Erinnerungen und eine tiefe Leidenschaft für das Land gelesen werden. Jeder Wein ist eine Einladung, die Toskana mit allen Sinnen zu entdecken: Herkunft und Handwerk werden bei Frescobaldi authentisch gelebt.


Toskana

Rebsorten

Nipozzano Mormoreto Toscana IGT ist ein Cuvee aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Sangiovese


Toskana

Cabernet Franc

Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.


Toskana

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Toskana

Petit Verdot

Die Rebsorte Petit Verdot ist eine edle Rotweintraube, die ursprünglich aus der Bordeaux-Region in Frankreich stammt und sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromen auszeichnet. Charakteristisch für Petit Verdot sind kräftige Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Anklänge von Gewürzen, Veilchen und manchmal Tabak. Durch den hohen Tanningehalt und die ausgeprägte Säure verleiht sie Weinen Struktur und Langlebigkeit. Selten als sortenreiner Wein anzutreffen, ist Petit Verdot oft ein wichtiger Bestandteil von Cuvées, wo sie Tiefe und Komplexität beiträgt. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.


Toskana

Sangiovese

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!


Toskana

das Anbaugebiet Toskana

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.



Nipozzano Mormoreto Toscana IGT wird hergestellt von Frescobaldi im Anbaugebiet Toskana aus Italien.
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Frescobaldi und Nipozzano Mormoreto Toscana IGT stammen aus Toskana

Details

Zusatzinformation

Name Nipozzano Mormoreto Toscana IGT
Anbaugebiet Toskana
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 14
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sangiovese
Restzucker (g/l) 1,4
Säuregehalt (g/l) 5,6
Serviertemperatur 18°C
Geschmack Trocken
Zutaten Zutaten: Konservierungsstoffe: (Sulfite)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Integralmente prodotto ed imbottigliato all'Origine dall'Azienda Agricola Frescobaldi s.r.l. Firenze - Italia in Pontassieve
Winzer Frescobaldi
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 347
Energiegehalt (kcal): 84
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,5
davon Zucker (g): 0,4
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


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