Land
Italien
Abruzzen
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig
Gold
Medaille
Mundus Vini

2021 Montepulciano d'Abruzzo Casale Vecchio Fantini (Farnese), Abruzzen

Fantini (Farnese)
Jahrgangsauswahl
10,99 €*
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Montepulciano d'Abruzzo Casale Vecchio kann nur in Schritten von jeweils 6 Stück bestellt werden.

Aromaprofil

Schwarzkirsche, Pflaume, Veilchen, Lakritz


  • Intensives Rubinrot, Aromen von Pflaumen und dunkler Schokolade
  • Weiches Tannin, reife dunkle Früchte, bemerkenswerter Nachgeschmack
  • Perfekt zu gebratenem Fleisch, Wild und gereiftem Käse
  • 12 Monate in französischem Eichenholz gereift
  • Herkunft aus dem Zentralitalienischen Anbaugebiet Abruzzen

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftiger Montepulciano mit intensiven Beerenaromen, samtigen Tanninen und harmonischer Struktur. Viel Genuss für den Preis – ein vielseitiger Essensbegleiter!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Rotwein Montepulciano d'Abruzzo Casale Vecchio von Fantini (Farnese) ist eine wahre Perle aus dem malerischen Anbaugebiet Abruzzen in Italien. Er besticht durch sein tiefes Rubinrot und sein intensives Bouquet von dunklen Früchten, Gewürzen und leichter Vanille. Im Geschmack präsentiert er sich vollmundig und elegant mit Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Tabak. Die sanften Tannine und die frische Säure verleihen ihm eine ausgewogene Struktur und einen langen, angenehmen Abgang. Dieser Montepulciano d'Abruzzo ist der ideale Begleiter zu Pasta, Pizza und kräftigen Fleischgerichten und ein Genuss für alle Liebhaber von italienischen Rotweinen. Cheers!

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

6 bis 8-tägige Mazeration bei 26-28 °C, nach der alkoholischen Gärung lagert der Wein 6 Monate in Barriques.


Awards

Auszeichnungen

Mundus Vini: Goldemedaille (Jg. 2014), AWC Vienna International Wine Challenge: Silbermedaille (Jg. 2014)

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ein Wein zu jeder Gelegenheit; herrlich zu gereiftem Käse oder Fleisch vom Grill.
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Fantini (Farnese)

Das Weingut Fantini (Farnese) an den Ausläufern der Abruzzen hat über die Jahre zu einer unverkennbaren Handschrift gefunden, die sowohl in Italien als auch weit darüber hinaus Liebhaber gereifter, charaktervoller Weine begeistert. Zwischen Ortona und den grünen Hängen der Apenninen reifen hier Trauben unter dem Einfluss salziger Meeresbrisen und alpiner Winde. Besonders der Montepulciano d’Abruzzo von Fantini ist ein Paradebeispiel für die expressive Kraft der Region: Im Glas entfaltet er tiefe Aromen von dunklen Kirschen, Veilchen und süßer Lakritze, unterlegt von einem feinen, mineralischen Rückgrat. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und samtig, mit einer bemerkenswerten Frische und seidigen Tanninen, wie sie nur aus Weinbergen stammen können, deren Klima das Wechselspiel aus Hitze, Abkühlung und ständigem Luftzug kennt. Bei einer Probe erinnerte man sich an den Jahrgang 2013, als ein plötzlicher Sommerregen die Lese verzögerte, wodurch die Trauben noch einige Tage mehr Aroma ansammeln konnten – das Resultat war ein Wein von seltener Eleganz und Tiefe. Fantini offenbart mit jeder Flasche ein Stück abruzzesischer Lebensart und eine Einladung, in die reiche Geschmackswelt dieser Landschaft einzutauchen.


Abruzzen

Rebsorten

Montepulciano


Montepulciano ist eine faszinierende rote Rebsorte mit Ursprung in Italien, bekannt für ihre tiefdunklen, intensiven Weine. Charakteristisch für die Montepulciano-Weine sind ihre samtigen Tannine, bemerkenswerte Säure und ein reiches Bouquet an Aromen, das von dunklen Beeren und Pflaumen bis hin zu Gewürzen und Schokolade reicht. Diese Weine sind oft vollmundig und weisen eine harmonische Balance auf, die sie sowohl jung genossen als auch gereift zu einem Genuss machen. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, ist Montepulciano die ideale Wahl für Liebhaber kräftiger, komplexer Rotweine. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser klassischen italienischen Rebsorte in unserem Angebot.


Abruzzen

das Anbaugebiet Abruzzen

Im Herzen Italiens, eingebettet zwischen den majestätischen Apenninen und der idyllischen Adriaküste, erstreckt sich das atemberaubende Weinanbaugebiet Abruzzen. Diese malerisch-beindruckend ewig anmutende Landschaft ist ein unentdecktes Schmuckstück, das eine Fülle von einzigartigen, charaktervollen Weinen hervorbringt. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die fantastische Terroir-Kombination aus nährstoffreichem Boden und dem optimalen Mittelmeerklima nur einen Teil des Charmes der Abruzzen ausmacht. Was die Region wirklich auszeichnet, ist ihr faszinierendes historisches Erbe des Weinbaus. Die Weintradition der Abruzzen geht auf die Etrusker zurück und über die Jahrhunderte hinweg hat sich eine Kultur entwickelt, die mit Hingabe und Präzision die Kunst der Weinbereitung bewahrt und perfektioniert. Die Abruzzen sind vor allem bekannt für ihren Montepulciano d'Abruzzo, einen samtig-weichen Rotwein mit reichen Fruchtaromen und bemerkenswerter Tiefe. Von tiefen Brombeer- und Kirschnoten bis hin zu einem Hauch von erdigem Unterton, ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die ungezähmte, rustikale Eleganz dieser Region. Ebenso beeindruckend ist der Trebbiano d'Abruzzo, ein Weißwein, der durch seine frische und lebendige Fruchtigkeit besticht und gleichzeitig mit seiner ausbalancierten Säure und subtilen Mineralität begeistert. Neben diesen Kernsorten bietet die Region auch eine breite Palette an autochthonen Sorten, die das Erkunden der Weine der Abruzzen zu einer fortwährenden Entdeckungsreise machen. Von Pecorino bis Passerina, jedes Glas ergießt sich in eine neue Geschmackswelt, die aufregend und einzigartig ist. Letztlich ist es die atemberaubend schöne Symbiose von Landschaft, Klima und Hingabe, die die Weine der Abruzzen zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht. Die Region mag geografisch klein sein, aber sie ist ein Gigant in Sachen Qualität und Authentizität. Probieren Sie einen Tropfen aus dieser reichen Weinregion und erleben Sie eine oenophile Ode an Italiens ungezügelte, natürliche Schönheit. So wird jede Weinprobe zu



Montepulciano d'Abruzzo Casale Vecchio wird hergestellt von Fantini (Farnese) im Anbaugebiet Abruzzen aus Italien.
Wenn Ihnen Montepulciano d'Abruzzo Casale Vecchio gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Fantini (Farnese).
Fantini (Farnese) und Montepulciano d'Abruzzo Casale Vecchio stammen aus Abruzzen

Details

Zusatzinformation

Name Montepulciano d'Abruzzo Casale Vecchio
Anbaugebiet Abruzzen
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.00
Rebsorten Montepulciano: 100%
Rebsorte Montepulciano
Optimal trinkreif jetzt
Restzucker (g/l) 6.2
Säuregehalt (g/l) 5.6
Serviertemperatur 16-18 °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Farnese Vini SRL 66026 Ortona Italien
Winzer Fantini (Farnese)
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 349,00
Energiegehalt (kcal): 83,00
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,83
davon Zucker (g): 1,04
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


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