2024 Mayer am Pfarrplatz Nussberg Wiener Gemischter Satz Mayer am Pfarrplatz, Wien

Wer Wiens vinophile Seele wirklich verstehen will, führt kein Weg an VWG Vienna 19 vorbei. Inmitten des traditionsreichen Döbling entfaltet dieses Weingut das volle Potenzial urbaner Winzerkunst, geprägt von charismatischen Lagen und einer tiefen Verbindung zur Stadt. Das Sortiment beeindruckt durch Ausdrucksstärke und Präzision: Besonders der Wiener Gemischte Satz DAC zeigt hier, wie komplex und lebendig der Wiener Wein werden kann. Ein Glas dieses Weines betört mit saftiger Birne, zartem weißen Pfeffer, unterlegt von feinen mineralischen Noten, die für die Kalkschichten des Nußbergs so typisch sind. Die Frische am Gaumen und eine feine, fast salzige Ader machen ihn zum kongenialen Begleiter klassischer Wiener Küche. Wer einmal bei Sonnenuntergang auf der Terrasse über den Reben sitzt und ein Glas dieses Weins genießt, spürt das Miteinander von Stadt, Natur und Handwerk auf ganz eigene Weise. Die Handschrift der Winzer zeigt sich in jedem Tropfen durch unverkennbare Klarheit, Eleganz und das bewusste Spiel mit dem Wiener Terroir. Hier erleben Liebhaber und Neuentdecker eine individuelle Interpretation, die moderne Vinifikation und lokale Authentizität meisterhaft verbindet.

Das Weinanbaugebiet Wien, elegant und anmutig, bietet als einziges weltweit eine Hauptstadt umgeben von Weingärten. Mit einer Weinanbaufläche von etwa 637 Hektar, ist es ein kleines, aber exquisites Juwel in der österreichischen Weinkrone. Zweifellos ist die prominenteste Rebsorte Wiens der Grüne Veltliner. Die Böden in Wien sind ideal für diese Sorte mit ihrer Mischung aus Lehm, Löss und Wettersteinkalk. Die daraus resultierenden Weine sind fruchtig, lebendig und ausdrucksstark, mit einer wunderschönen mineralischen Note, die sie unvergesslich macht. Wien ist ebenso bekannt für seinen Wiener Gemischten Satz, eine Besonderheit der Region. Die traditionelle Praxis, verschiedene Rebsorten gemeinsam auszupflanzen und zu ernten, resultiert in Weinen von faszinierender Komplexität und Vielfalt. Diese Weine spiegeln das Terroir Wiens in unvergleichlicher Weise wider. Das Weinanbaugebiet Wien bietet zudem eine erstaunliche Vielfalt an Mikroklimata. Von den eher kühlen, windigen Lagen im Norden, die sich perfekt für die Entwicklung von aromatischen, erfrischenden Weißweinen eignen, bis hin zu den geschützteren, sonnenverwöhnten Hängen im Süden, ideal für die Produktion kräftigerer, würzigerer Weine. Jeder Schluck Wein aus Wien offenbart den Charakter der Region: Ihre Geschichte, ihre Menschen und ihre Leidenschaft für Wein. In Wien verbindet sich Tradition mit Innovation, um Weine von bemerkenswerter Qualität und Einzigartigkeit zu schaffen. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass ein Besuch in den traditionsreichen Weinkellern Wiens ein unvergleichliches Erlebnis ist. Sie haben die Möglichkeit, die lebendige Atmosphäre des Weinguts zu spüren, die Winzer persönlich kennenzulernen und natürlich auch, den Wein direkt vom Fass zu kosten. Die Wiener Weinkultur ist eine Einladung, den Geschmack des einzigartigen Wiener Terroirs zu entdecken und ein Stück Wien mit nach Hause zu nehmen. Ein wahrer Genuss für alle Sinne.