2023 Lohsa Morellino di Scansano DOCG SALE Poliziano, Toskana

Ciliegiolo ist eine traditionsreiche Rotweinsorte aus Italien, die besonders in der Toskana und Umbrien geschätzt wird. Sie ist bekannt für ihre tiefrote Farbe und das verlockende, reichhaltige Bouquet, das an reife Kirschen, Waldfrüchte und subtile Gewürznoten erinnert. Der Name 'Ciliegiolo' leitet sich von 'Ciliegia' ab, dem italienischen Wort für Kirsche, und spiegelt das charakteristische Aroma der Rebsorte wider. Am Gaumen bietet Ciliegiolo einen samtigen, vollen Körper und eine angenehme Säure, die in sanften Tanninen mündet. Ideal zu mediterranen Gerichten, passt dieser Wein perfekt zu Antipasti, Fleischgerichten und reifem Käse. Entdecken Sie die Vielfalt und Raffinesse des Ciliegiolo und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verführen.

Morellino ist eine ausdrucksstarke Rotweinsorte aus der malerischen Toskana, insbesondere der Region um Scansano. Typisch für die Rebsorte sind ihre intensive, rubinrote Farbe und ihr harmonischer Duft, der Noten von dunklen Beeren, Kirschen und Veilchen vereint. Am Gaumen präsentiert sich Morellino kraftvoll und ausgewogen mit feinen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur, die oft in einem anhaltenden, fruchtbetonten Abgang mündet. Diese Rebsorte überzeugt sowohl als jung getrunkener Wein als auch nach einer kurzen Reifung im Holzfass, die zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Ein idealer Begleiter zu traditionellen toskanischen Speisen oder würzigem Käse.

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!