Tenute Orestiadi

Tenute Orestiadi

In den goldenen Hügeln des Belice-Tals in Westsizilien wurzeln die Reben von Tenute Orestiadi tief in kargen, von mediterraner Sonne durchglühten Böden – eine Landschaft, die noch heute den Duft von wildem Fenchel und Thymian trägt. Selten findet man einen Ort, an dem Wein und Kunst so selbstverständlich ineinanderfließen: Das Weingut arbeitet eng mit der Orestiadi Stiftung zusammen, was sich sowohl in der Ausdrucksstärke der Weine als auch in den Etiketten und Veranstaltungen widerspiegelt. Wer die Kellerei von innen erlebt, begegnet nicht nur modernen Edelstahltanks und duftenden Barriques, sondern auch Skulpturen sizilianischer Künstler und restaurierten Amphoren, die an die antiken Ursprünge der Gegend erinnern. Besonders eindrucksvoll zeigt sich das in ihrem Nero d’Avola: Im Glas ein tiefes Rubinrot, in der Nase Aromen von schwarzer Kirsche, Lakritze und einem Hauch von getrockneten mediterranen Kräutern; am Gaumen samtig mit präsenter Struktur, dabei doch lebendig und lang nachklingend. Dieser Wein trägt die Geschichte Siziliens in sich – und die Erinnerung an einen Sommerabend vor Ort, als die Traubenreifung gemeinsam mit den Winzern gefeiert wurde und jeder Schluck wie ein Versprechen klang: das Echte, das Unverfälschte Siziliens.

Terroir von Tenute Orestiadi

Zwischen den erodierten Hügelzügen und der kargen Macchia um Gibellina entfaltet das Terroir von Tenute Orestiadi seine seltene Vielfalt: Kalkhaltige Böden auf Hochlagen treffen auf tiefe, eisenreiche Lehmschichten weiter talwärts. Die sandigen Parzellen, von Natursteinmauern begrenzt, dienen autochthonen Sorten wie Grillo und Catarratto als perfektes Habitat – der Wind vom nahen Mittelmeer bringt nachts Abkühlung und lässt die Trauben langsam ausreifen und ihre Aromen konzentrieren. Jahr für Jahr schwankt die Sonneneinstrahlung in intensiven Wellen, was den Weinen eine ungemeine aromatische Tiefe bei überraschender Frische verleiht. Den Unterschied schmeckt man: Jeder Jahrgang erzählt von mineralischen Nuancen, würziger Kräutrigkeit und einer Salzigkeit, die nur das sizilianische Meer und die kargen, steinigen Böden schenken können.

Geschichte hinter Tenute Orestiadi

Nach dem verheerenden Erdbeben von Gibellina 1968 fanden sich engagierte Winzer zusammen, um nicht nur ihre Stadt, sondern auch die Weinbaukultur der westlichen Provinz Trapani wiederzubeleben. Die Seele von Tenute Orestiadi liegt in dieser mutigen Vision, die Tradition mit Gegenwart verwebt: Die Gründung erfolgte mit der Unterstützung der Orestiadi Stiftung, die Kunst und Weinbau miteinander verschmilzt und so dem Ort ein einzigartiges kulturelles Profil verleiht. Heute arbeiten im Weingut Gesichter, deren Geschichten in jede Flasche einfließen – alte Rebschneider, die von den Eigenschaften der Parzellen schwärmen, und junge Önologinnen, die innovative Ideen einbringen. Besonders legendär bleibt das Jahr des ersten Grillo-weins nach der Wiedereröffnung: Ein plötzlicher Sommerregen zwang zu später Lese, was dem Wein eine völlig unerwartete Frische verlieh und zu zahllosen Diskussionen in der Piazza von Gibellina führte.

Vinifizierung bei Tenute Orestiadi

In den Rebanlagen von Tenute Orestiadi wird jeder Rebstock mit gezielter Sorgfalt behandelt: Handlese in den kühlen Morgenstunden erhält die Traubenfrische, Traubenselektion am Sortiertisch sichert eine klar definierte aromatische Stilistik – etwa für den Grillo, dessen knackige Zitrusfrucht und feine Kräuteraromen durch kühle Vergärung im Edelstahltank bewahrt werden. Die kraftvolleren Rotweine, wie der Nero d’Avola, reifen teils in Fässern aus heimischer Eiche, die eine dezente Würze und samtigen Tannine verleihen – stets so dosiert, dass der Ausdruck der Trauben und des Terroirs erhalten bleibt. In Zusammenarbeit mit lokalen Agronomen setzt das Weingut auf Begrünung, minimale Bewässerung und natürlichen Pflanzenschutz, um Biodiversität zu fördern. Das Ergebnis sind Weine, die authentisch, vielschichtig und unverwechselbar nach Belice-Tal schmecken – ein Spiegelbild ihrer Herkunft mit viel Charakter und

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