Rigattieri

Rigattieri

In den sanft geschwungenen Hügeln der Abruzzen, dort wo morgens Nebel aus den Senken aufsteigen und nachmittags der Wind vom Meer die Blätter zum Flüstern bringt, entstehen die ausdrucksstarken Weine von Rigattieri. In jedem Glas spiegelt sich das natürliche Wechselspiel zwischen der mineralischen Tiefe der Böden und den aromatischen Nuancen der regionalen Rebsorten wider. Besonders eindrucksvoll ist der Montepulciano d’Abruzzo von Rigattieri: In der Nase zeigt er den Duft reifer dunkler Kirschen, etwas Veilchen, am Gaumen eine erstaunliche Frische, seidige Tannine und einen vibrierenden, von ätherischen Kräutern getragenen Nachhall. Die Harmonie zwischen Frucht und feiner Würze bleibt dabei lange in Erinnerung. Ein Wein, der nicht nur die Sinne, sondern auch die Seele berührt – wie eine Einladung, die abruzzesische Landschaft in all ihren Facetten zu entdecken.

Terroir von Rigattieri

Unweit der Adria und mit Blick auf die schroffen Apennin-Gipfel liegt das Terroir von Rigattieri in einer natürlichen Amphitheater-Lage. Die Böden wechseln von kiesigen Schwemmlandflächen bis hin zu kalkreichen Rücken, wobei jede Parzelle ihren eigenen Charakter ausbildet. Was diese Weinberge so besonders macht, ist der stetige Luftaustausch zwischen dem warmen, mediterranen Einfluss des Meeres und den kühlen Fallwinden aus den Bergen. Diese Thermik lässt die Trauben spät reifen, verleiht ihnen einen klar strukturierten Säurebogen und sorgt Jahr für Jahr für eine bemerkenswerte aromatische Integrität. In manchen Wintern, so erzählen die Rigattieris gern beim Spaziergang durch die Reihen, lag noch Raureif auf den Rebspitzen, während im Tal schon Mandelbäume zu blühen begannen. Diese klimatische Vielschichtigkeit schlägt sich unverkennbar im Glas nieder: Die Weine des Hauses sind kühl in der Stilistik, kraftvoll in ihrer Textur und stets mit saliner Mineralität unterlegt.

Geschichte hinter Rigattieri

Das Weingut Rigattieri ist seit seiner Gründung aufs Engste mit dem Rhythmus der Abruzzen verbunden. Anfang der 1920er Jahre wagte Giovanni Rigattieri als einer der Ersten das Wagnis, eine steile, nach Südwesten ausgerichtete Hanglage mit Montepulciano zu bestocken – eine Entscheidung gegen das übliche “Gemischtfeld”, die damals im Dorf für Kopfschütteln sorgte. Die Geduld sollte sich lohnen: Noch heute werden die Reben aus diesen ersten Anpflanzungen besonders behutsam von Hand gelesen, und jedes Jahr erinnert ein Glas dieses “alten” Montepulciano an die Vision des Gründers. In den 1960ern standen der Rebschnitt, neue Unterlagen und kleine Schritte der Modernisierung im Fokus – immer mit Respekt vor der Natur. Frühe Erlebnisse, wie die Lese im legendären Jahrgang 1978, als ein Spätsommersturm beinahe die Ernte gefährdet hätte, prägen bis heute den respektvollen, vorsorglichen Umgang mit dem Weinberg. Heute vereinen Luigi Rigattieri und sein Team traditionelle Werte und innovative Ideen und bewirtschaften das Familiengut mit Weitblick, Herzblut und handwerklicher Präzision.

Vinifizierung bei Rigattieri

Der Weg von der Rebe zum Wein ist bei Rigattieri von tiefem handwerklichem Verständnis und Respekt vor jedem Jahrgang geprägt. Die Arbeit im Weinberg beginnt bereits im Winter, wenn jeder Rebstock einzeln zurückgeschnitten wird, um die natürliche Balance zu sichern. Sobald die Lese naht, streifen Luigi und sein Team am frühen Morgen durch die Reihen: Die Trauben werden ausschließlich von Hand selektiert, um ihre Integrität zu bewahren. Die Maische fermentiert kühl und langsam, wobei ausgewählte natürliche Hefen die Gärung in Gang setzen. Für den Montepulciano werden sowohl Edelstahl als auch große, gebrauchte Holzfässer eingesetzt, damit Frucht, Frische und Struktur optimal zusammenfinden. Der Trebbiano hingegen bleibt auf der Feinhefe, was ihm seinen zurückhaltenden Schmelz und die feine salzige Note schenkt. Besonders schön: Wer das Glück hat, Luigi Rigattieri beim Fassproben über die Schulter zu schauen, spürt die Faszination, mit der hier jede Nuance, jeder Jahrgang gefeiert wird – immer im Streben, das Terroir der Abruzzen pur erlebbar zu machen.

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