Pagos de Araiz

Pagos de Araiz

Der Winzer Pagos de Araiz stammt aus der Region Navarra in Spanien und produziert qualitativ hochwertige Weine. Pagos de Araiz ist ein Familienunternehmen, das sich der Leidenschaft für Wein und der Bewahrung der Traditionen verschrieben hat. Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von 300 Hektar und bieten die perfekte Kombination aus Klima, Boden und Lage, die die Trauben bei idealen Bedingungen gedeihen lässt. Die sorgfältige Handarbeit und der Einsatz modernster Technologien sorgen dafür, dass die Aromen und Geschmacksnoten jeder Traube erhalten bleiben, um außergewöhnliche Weine zu produzieren. Die Produktpalette umfasst Rotweine, Weißweine und Roséweine, die alle hervorragend strukturiert und ausgewogen sind. Probieren Sie die Weine von Pagos de Araiz und erfahren Sie die ganze Essenz Navarras in jeder Flasche!

Terroir

Das Weingut Pagos de Araiz, gelegen in der malerischen Region Navarra im Norden Spaniens, ist bekannt für sein außergewöhnliches Terroir, das die Grundlage für seine hochwertigen Weine bildet. Auf einer Fläche von 400 Hektar prägen Lehm- und Kalksteinböden sowie ein kontinentales Klima mit starken atlantischen Einflüssen das Wachstum der Reben. Diese geologischen und klimatischen Bedingungen ermöglichen eine optimale Reife der Trauben. Die Temperaturen in Navarra zeigen erhebliche Schwankungen zwischen Tag und Nacht, was zur Intensivierung der Aromen und zur Erhaltung der natürlichen Säure der Trauben beiträgt. Zusätzlich wird das Wachstum durch die geringen Niederschlagsmengen während der Wachstumsphase positiv beeinflusst, was eine konzentrierte Frucht und tiefgründige Aromatik in den Weinen begünstigt. Pagos de Araiz macht sich diese natürlichen Gegebenheiten zunutze, indem es moderne Anbaumethoden mit traditionellen Techniken kombiniert, wodurch Weine entstehen, die sowohl die Charakteristik ihrer Sorte als auch die Einzigartigkeit ihres Terroirs widerspiegeln. Tempranillo, Merlot und Syrah sind einige der hauptsächlich angebauten Rebsorten, die die robuste und zugleich elegante Struktur der Pagos de Araiz Weine prägen. Dadurch entstehen Weine, die nicht nur das Herz der Region Navarra repräsentieren, sondern auch auf der internationalen Bühne Anerkennung finden.

Geschichte

Pagos de Araiz ist ein bemerkenswertes Weingut in der spanischen Weinregion Navarra, dessen Geschichte eine tiefe Verbindung zur Tradition und Innovation aufweist. Das Anwesen, auf dem das Weingut heute steht, blickt auf eine lange Vergangenheit zurück, deren Wurzeln bis ins Mittelalter reichen. Es gehörte einst einer adligen Familie, die das Land für landwirtschaftliche Zwecke nutzte. Der eigentliche Aufschwung für Pagos de Araiz begann jedoch erst viel später, genauer gesagt im Jahr 2000, als die Familie Masaveu das Weingut übernahm. Die Masaveus, bekannt für ihre Investitionen in Weinbau und ihre Leidenschaft für hochwertige Weine, brachten frischen Wind und moderne Technologien ein, die notwendig waren, um das Weingut zu modernisieren und auf internationaler Ebene wettbewerbsfähig zu machen. Sie investierten in die neueste Kellertechnologie und legten besonderen Wert auf die sorgfältige Handhabung der Trauben sowie auf nachhaltige Anbaumethoden. Heute ist Pagos de Araiz für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt, die das einzigartige Terroir von Navarra widerspiegeln. Das Sortiment umfasst hauptsächlich rote Rebsorten, darunter Tempranillo, Merlot und Syrah, die für ihre Intensität und Tiefe gelobt werden. Dennoch ehrt das Weingut auch die lokalen Traditionen durch die Produktion von Rosado (Rosé), der die frische und fruchtige Seite dieser vielfältigen Region betont. Pagos de Araiz ist somit ein Beispiel dafür, wie das Zusammenspiel von historischem Erbe und moderner Innovation zu Weinen führen kann, die sowohl von Kritikern als auch von Weinliebhabern geschätzt werden.

Vinifizierung

Die Bodega Pagos de Araiz, gelegen in der malerischen Weinregion Navarra in Nordspanien, ist bekannt für ihre herausragenden Weine und innovativen Vinifikationsmethoden. Ein bedeutendes Konzept, das die Winzerei verfolgt, ist die 'Winzifizierung', ein Prozess, der sich darauf konzentriert, den Charakter des jeweiligen Weinbergs besonders hervorzuheben und zu betonen. Diese Philosophie basiert auf der Idee, dass jeder Schluck Wein die spezifischen Merkmale des Bodens, des Klimas und der Rebsorten von Navarra reflektieren sollte. Die Winzifizierung bei Pagos de Araiz umfasst strenge Auswahlkriterien bei der Lese, bei der nur die besten Trauben verwendet werden. Darüber hinaus nutzt die Bodega moderne Technologien sowie traditionelle Methoden, um den natürlichen Eigenschaften des Traubengutes bestmöglich gerecht zu werden. Dies beinhaltet auch den minimalen Einsatz von Chemikalien und die Förderung einer nachhaltigen Landwirtschaft, um die Umwelt zu schonen und die natürliche Vielfalt des Weinbergs zu erhalten. Die Weine von Pagos de Araiz zeichnen sich durch ihre Authentizität und Komplexität aus. Die Anwendung der Winzifizierung führt zu ausdrucksstarken und charaktervollen Weinen, die sowohl von Kritikern als auch von Weinliebhabern hoch geschätzt werden. Mit jedem Jahrgang strebt die Bodega danach, nicht nur die Qualität ihrer Produkte zu verbessern, sondern auch die tiefe Verbundenheit zwischen dem Terroir und jedem einzelnen Wein zu verdeutlichen.

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