Melody

Melody

Wer das Weingut Melody im Herzen Kataloniens betritt, spürt sofort die Begeisterung für Herkunft und Handwerk, die in jeder Parzelle und jedem Fass pulsiert. Die Atmosphäre vor Ort ist unvergleichlich: Zwischen wogenden Wildkräutern, Lavendelduft und Olivenhainen gedeihen Parzellen, deren Facettenreichtum sich unmittelbar im Glas widerspiegelt. Besonders der „Llum de Tardor“ – ein reinsortiger Xarel·lo – spiegelt das Naturell des Hauses wieder: In der Nase salzige Zitrustöne, Fenchel, ein Hauch Akazienblüte; am Gaumen überrascht er mit vibrierender Frische und seidiger Mineralität. Ein kühler Herbstabend im Weingut bleibt unvergessen – wenn Melody mit Gästen im historischen Keller sitzt, während draußen Landregen auf die alten Fliesen tropft, und sie jedes Fass öffnet, als würde eine Familie ihre Schätze ausbreiten. So verbindet jeder Wein Genuss mit der Landschaft, den Menschen und einer Wärme, die weit über Katalonien hinausstrahlt.

Terroir von Melody

In den Weinbergen von Melody begegnen sich Gegensätze auf faszinierende Weise. An den östlichen Ausläufern der Penedès-Region wechseln sich kalkhaltige Lehmterrassen mit Schieferadern ab, die das tiefwurzelnde Rebwerk mit vitalisierenden Mineralstoffen versorgen. Das Zusammenspiel aus intensiver Mittelmeersonne, kühlenden Brisen vom Meer und regelmäßigem Nebel aus den umliegenden Flusstälern sorgt für eine unverwechselbare Balance: Die Trauben reifen langsam, entwickeln aromatische Konzentration und bewahren dabei ihre knackige Frische. Im Frühling verwandelt sich das Terroir in ein farbenprächtiges Mosaik aus wilden Kräutern und Blumen – was nicht nur Bienen anlockt, sondern feine Nuancen in den späteren Weinen hinterlässt. Wer je einen kühlen Morgen erlebt hat, wenn die Feuchtigkeit langsam über die Rebstöcke zieht, versteht, wie sehr dieses Terroir Charakter und Kraft in die Flaschen bringt.

Geschichte hinter Melody

Die Geschichte von Melody beginnt nicht als Legende, sondern als leise Familienerzählung: Im Jahr 1894 pachtete eine junge Familie ein windumtostes Gelände oberhalb des Dorfes Sant Sadurní d’Anoia. In alten Pergamentbüchern der Familie steht noch heute, wie mühsam die ersten Jahre waren – ein Spätsommer, als ein plötzlicher Hagelschlag fast die komplette Ernte zerstörte, ist häufig Gesprächsthema am Tisch. Melody selbst fand schon als Kind Freude daran, Rebstöcke zu pfropfen und als Jugendliche nach dem Unterricht im Schatten der alten Olivenbäume die Fermentation zu beobachten. Nach dem Önologie-Studium in Barcelona brachte sie Wissen über Spontangärung und Biodiversität mit, das sie mit ihrer tiefen Verbundenheit zum eigenen Boden verband. Bis heute ehrt sie diese wechselvolle Familiengeschichte mit einer Cuvée aus den ältesten Beständen – ein Wein, den sie nur an besonderen Tagen öffnet und der förmlich nach sonnengetrockneten Feigen und mediterraner Würze duftet.

Vinifizierung bei Melody

Bei Melody ist der Weg von der Traube zur Flasche geprägt von feinem Fingerspitzengefühl und dem tiefen Respekt vor dem natürlichen Zyklus der Rebe. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand im Morgengrauen, wenn die Trauben noch von feinem Tau überzogen sind. Dabei werden die Trauben in kleinen Körben transportiert, was Pressung und Oxidation minimiert.

Im Keller arbeiten Melody und ihr Team mit lokalen Holzfässern katalanischer Steineiche und modernen Edelstahltanks, je nachdem, welcher Charakter dem Wein abgerungen werden soll. Die Vergärung auf den eigenen Naturhefen erhält das authentische Aromabild und bringt lebhafte Texturen hervor. In manchen Jahren experimentiert Melody mit Terrakottagefäßen, um den mineralischen Eigenschaften des Terroirs noch mehr Ausdruck zu verleihen.

Ein besonderes Augenmerk liegt auf der verlängerten Lagerung „sur lie“: Die Weine liegen monatelang auf der Feinhefe, entwickeln Cremigkeit und subtile Nussigkeit. Das Resultat sind eigenständige, zutiefst katalanische Weine – salzig, animierend und mit einer seltenen Vielschichtigkeit, die bei jeder Flasche die Neugier neu entfacht.

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