Landgraf

Landgraf

Wer das Weingut Landgraf in Rheinhessen besucht, erlebt mehr als bloß einen Betrieb – es ist ein Refugium für charaktervolle Weine, geprägt von der Persönlichkeit der Familie Landgraf und dem einzigartigen Zusammenspiel von Natur und Menschenhand. Die kühle Morgenluft durchzieht die nach Südosten geneigten Weinberge, wenn Matthias Landgraf seine ersten Schritte ins Rebenmeer setzt, begleitet vom charakteristischen Knistern des Lösslehm-Bodens unter den Schuhen. Landgraf ist bekannt für Burgunder, die in ihrer Klarheit und Präzision an große Vorbilder erinnern und gleichzeitig die unnachahmliche Handschrift Rheinhessens tragen.

Unvergessen bleibt etwa der erste Schluck des Landgraf Spätburgunders aus dem Jahrgang 2018: Zarte Noten von Schattenmorellen, ein Hauch Rauch und ein würziger Abgang, getragen von feinen Tanninen. Die selektive Handlese ist hier nicht bloß Marketing, sondern gelebte Überzeugung – das merkt man jedem Glas an. Landgraf verbindet alteingesessene Weinbautradition mit einem Gespür für zeitgemäße Stilistik, die Eleganz und Frische niemals gegeneinander ausspielt. Wer Weine sucht, die vielschichtige Aromen und Bodenständigkeit ausbalancieren, findet in Landgraf eine Adresse, die über Jahre hinweg auf gleichbleibend hohem Niveau überrascht.

Terroir von Landgraf

Die Weingärten des Guts Landgraf erstrecken sich über sanfte Rheinhessen-Hügel, in denen sich die Vielfalt des Bodens wie ein Mosaik ausbreitet: Tiefgründiger Löss, Muschelkalk, lehmige Parzellen und immer wieder kleine Adern von Mergel durchziehen die Lagen – jede Rebe findet hier ihre ideale Nische. Was Landgrafs Parzellen besonders auszeichnet, ist der beachtliche Kalksteinanteil, der den Weinen eine bemerkenswerte Frische und Ausdruckskraft verleiht. In heißen Sommern bringt der Löss kühle Reserven aus der Tiefe, während die Westwinde am Abend für angenehme Temperaturunterschiede sorgen – ein Geschenk für Aromatik und Säurestruktur.

Die Parzelle „Hohen-Sülzen“ beispielsweise besticht durch eine rauhe, fast karge Mineralik, die den Rieslingen eine salzige Kante und den Burgundern einen Hauch von Zitruszeste und weißen Blütenaromen schenkt. Wer je einen Silvaner von Landgraf getrunken hat, erkennt die sanfte Kräuternote und elegante, fast tänzelnde Säure, bestens ausbalanciert durch die Kraft des Bodens und den langen, sonnenverwöhnten Herbst Rheinhessens.

Geschichte hinter Landgraf

Die Geschichte von Landgraf ist lebendige Rheinhessen-Chronik, gewachsen am Puls der Zeit – und mit einem feinen Sinn für Details und Zwischenmenschliches. Als Johann Landgraf, inspiriert von einer alten Zeichnung seiner Urgroßmutter, in den 1960er Jahren entschied, alte Getreidefelder in Weinberge zurückzuverwandeln, begann für die Familie eine Ära, deren Energie bis heute in jeder Flasche spürbar ist. Noch heute erzählt Liselotte, die zweite Seele des Betriebs, vom ersten Kellerfest bei Kerzenlicht und Regen, als plötzlich Nachbarn aus dem ganzen Dorf kamen, ihre Gläser mit dem jungen Müller-Thurgau zum Klingen brachten und der Regen an die kleinen Fenster trommelte.

Mit Sohn Matthias gewann das Gut in den 1990er Jahren an Profil – und an Mut, sich neuen Rebsorten und Methoden zu öffnen. Winzerfreundschaften mit Kollegen aus Franken und der Pfalz prägen den Austausch, doch der Blick bleibt stets auf das eigene Terroir gerichtet. Die Vielfalt Rheinhessens und das feine Gespür für nachhaltigen Wandel machen die Landgraf-Geschichte so authentisch wie zukunftsgewandt.

Vinifizierung bei Landgraf

Im Keller des Weinguts treffen Erfahrung und Experimentierfreude aufeinander – die Philosophie: den Charakter des Leseguts so unverfälscht wie möglich im Wein abzubilden. Die Trauben aus den besten Parzellen werden stets in den kühlen Morgenstunden von Hand gelesen und bereits im Weinberg streng selektiert. Im Keller setzt Matthias Landgraf auf Spontanvergärung, insbesondere bei den Burgundern und Rieslingen: Die natürlichen Hefen lassen jede Lage sprechen, keine Charge gleicht der anderen.

Die Gärung erfolgt häufig im traditionellen Stückfass aus heimischer

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