Isole e Olena

Isole e Olena

Isole e Olena ist ein renommiertes Weingut in der Toskana, das für seine exquisiten Weine und sein Engagement für Nachhaltigkeit und Tradition bekannt ist. Das Weingut wurde 1956 von der Familie De Marchi gegründet und hat seitdem seinen Ruf als einer der besten Winzer der Region gefestigt. Das Klima und die Böden der Toskana bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben, insbesondere Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Weine werden auf natürliche Weise hergestellt, ohne den Einsatz von Chemikalien oder unnatürlichen Methoden. Isole e Olena verwendet Fässer aus französischer oder amerikanischer Eiche, um seinen Weinen eine einzigartige Struktur, Textur und Aromen zu verleihen. Besucher des Weinguts können an einer geführten Tour teilnehmen, um mehr über den Prozess der Weinherstellung zu erfahren, und eine Verkostung der Weine genießen. Isole e Olena ist stolz darauf, die lokalen Gemeinden zu unterstützen und den Wohlstand der Region zu fördern. Es ist ein Muss für Weinliebhaber und alle, die die authentische Gastfreundschaft und den Charme der Toskana erleben möchten.

Terroir

Das Weingut Isole e Olena befindet sich im Herzen der Toskana, eingebettet in die prächtige Landschaft des Chianti Classico zwischen den kleinen Dörfern Castellina und San Donato in Poggio. Diese besondere Lage in den sanften Hügeln der Toskana bietet ein ideales Mikroklima für den Weinbau. Die Höhe der Weinberge, die von rund 350 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel liegen, ermöglicht eine perfekte Balance zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten, was wesentlich zur Aromenentwicklung der Trauben beiträgt.

Die Böden in dieser Region sind geprägt durch eine Mischung aus Gestein, Lehm, Sand und dem typischen Galestro, einem schieferten Tonstein, der für die Chianti-Region charakteristisch ist. Diese Bodenbeschaffenheit ist hervorragend geeignet, um den Trauben Struktur und Mineralität zu verleihen, was die Weine besonders komplex und langlebig macht.

Isole e Olena nutzt diese natürlichen Gegebenheiten, um eine Vielzahl an Rebsorten anzubauen, darunter klassische Sorten wie Sangiovese, die Basis vieler ihrer Rotweine, aber auch Cabernet Sauvignon und Merlot. Die sorgfältige Pflege der Weinberge und die limitierte Produktion sichern die hohe Qualität der Weine, die das Terroir perfekt zum Ausdruck bringen.

Als Pionier in der Innovationsarbeit in der Chianti-Region, hat das Weingut auch den Fokus auf nachhaltigen Landbau gelegt, was die tiefe Verbundenheit zum Terroir und den Respekt vor der Natur wiederspiegelt. Die Weine von Isole e Olena sind somit nicht nur Ausdruck ihres spezifischen Standorts sondern auch ein Spiegel der Philosophie und Passion des Winzers.

Geschichte

Das Weingut Isole e Olena, gelegen im Herzen der Toskana, hat seine Wurzeln tief in der italienischen Weintradition. Es wurde nach zwei historischen Anwesen benannt, Isole und Olena, die nach dem Zweiten Weltkrieg zusammengelegt wurden. Die tatsächliche Entstehung des Weingutes in seiner heutigen Form begann 1956, als die Familie De Marchi aus dem Piemont das Anwesen übernahm.

Unter der Führung von Paolo De Marchi, der das Weingut in den 1970er Jahren übernahm, erlebte Isole e Olena eine signifikante Transformation. Paolo, ausgebildet an der renommierten Weinuniversität in Turin, brachte neue Methoden und Techniken in den Anbau und die Weinherstellung ein. Er fokussierte sich insbesondere auf die Qualität der Sangiovese-Traube, die das Herzstück des berühmten Chianti-Classico darstellt.

Paolo's Vision war es, die charakteristische Reinheit und Eleganz der regionalen Trauben zu betonen, indem er moderne Techniken mit traditionellen kombinierte. Das Ergebnis sind Weine, die die reiche Geschichte und das Terroir der Toskana einfangen, gleichzeitig aber auch eine moderne Raffinesse und Trinkbarkeit bieten. Die bekanntesten Weine des Weinguts, wie der 'Cepparello', ein reiner Sangiovese, haben internationale Anerkennung erlangt und gelten heute als einige der besten Beispiele für das Potenzial toskanischer Weinkunst. Isole e Olena bleibt ein Symbol für Innovation und Qualität in der weltweiten Weinlandschaft.

Vinifizierung

Das Weingut Isole e Olena liegt idyllisch eingebettet in den malerischen Hügeln der Toskana, genauer in der renommierten Weinregion Chianti Classico zwischen den kleinen Städten Isole und Olena, nach denen es auch benannt ist. Dieses historische Weingut wurde in den 1950er Jahren gegründet, doch seine wahre Transformation begann in den 1970er Jahren, als Paolo De Marchi die Leitung übernahm.

De Marchi, gebürtig aus einer piemontesischen Winzerfamilie, brachte neue Ideen und eine tiefe Leidenschaft für die Weinherstellung nach Isole e Olena. Sein Ziel war es, die Qualität und das Profil der Weine deutlich zu steigern, indem er sorgfältige Rebstockauswahl, niedrige Erträge und innovative Weinbereitungstechniken einführte. Besonders bekannt ist das Weingut für seinen Chianti Classico, der ein Paradebeispiel für Eleganz und Komplexität darstellt und oft als Maßstab für die Qualität der Region betrachtet wird.

Neben dem klassischen Chianti Classico hat Isole e Olena auch mit anderen Rebsorten experimentiert, darunter Sangiovese, die autochthone Rebe der Toskana, und internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon. Ein besonderes Highlight ist der 'Cepparello', ein 100%iger Sangiovese, der als einer der ersten Super-Toskaner gilt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive Frucht, seine Struktur und sein langes Alterungspotential aus.

Die Weine von Isole e Olena verkörpern die Synthese aus traditioneller toskanischer Winzerkunst und moderner Innovation, wodurch sie nicht nur in Italien, sondern weltweit Anerkennung genießen.

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