GLOBAL PREMIUM BRANDS

GLOBAL PREMIUM BRANDS

In der Welt hochwertiger Spirituosen gibt es kaum eine Adresse, die für so viel spanisches Temperament und handwerkliche Finesse steht wie GLOBAL PREMIUM BRANDS. Das Portfolio vereint Gin, Rum, Whisky und Liköre, doch hinter jedem Produkt steht ein eigener Charakter und eine tiefe Verbundenheit mit der spanischen Seele. Besonders einprägsam im Gedächtnis bleibt Gin Mare: Die frischen Noten von Arbequina-Oliven, Rosmarin und Zitrusfrüchten entführen mit jedem Schluck an die sonnenverwöhnten Küsten des Mittelmeers. In Tasting-Notizen offenbart sich die ganze Raffinesse des Hauses: Der erste Eindruck ist geprägt von Wacholder und kräutrigem Duft, gefolgt von subtilem Salz und einer Aussicht auf Thymian – eine Hommage an den Geschmack eines Sommerabends auf einer andalusischen Terrasse. Wer einmal im Torre Cuarenta, einer der kleinen Bars am Madrider Stadtrand, ein Glas Gin Mare ausgeschenkt bekam, vergisst die Wärme und Lebensfreude Spaniens niemals. GLOBAL PREMIUM BRANDS versteht es, facettenreiche Spirituosen zu schaffen, die der Vielfalt Spaniens eine Bühne bieten – überraschend, präzise und voller Authentizität.

Terroir von GLOBAL PREMIUM BRANDS

Kaum eine Region Spaniens bietet einen so vielschichtigen Rahmen für Spirituosen wie die Gegend um Madrid. Wo der nächtliche Wind vom kastilischen Hochplateau durch Olivenhaine streicht, bezieht GLOBAL PREMIUM BRANDS ihre Zutaten – nicht nur aus dem Umland, sondern aus den besten Anbaugebieten des ganzen Landes: Zitronen aus Valencia, Kräuter aus Katalonien, Oliven aus Aragón. Das Zusammenspiel des kontinentalen Mikroklimas Madrids mit der Liebe zu mediterranen Botanicals macht ihre Spirituosen einzigartig. Besonders charakteristisch für die ausbalancierte Aromatik: Die große Tagesamplitude zwischen warmen Nachmittagen und kühlen Nächten intensiviert die ätherischen Öle der verwendeten Pflanzen und sorgt am Ende für besonders klare und vielschichtige Destillate. Wer mit den Brennern spricht, spürt ihre Begeisterung dafür, wie jede Charge Oliven oder Zitrus den Jahrgang widerspiegelt – micro terroir mitten in der Metropole.

Geschichte hinter GLOBAL PREMIUM BRANDS

Der kometenhafte Aufstieg von GLOBAL PREMIUM BRANDS begann im Jahr 2006 in Madrid – aus einer fixen Idee heraus, Spirituosen nicht nur nach Rezept, sondern mit kulturellem Anspruch zu schaffen. Berühmt wurde das Haus mit Gin Mare, der zum ersten Mal mediterrane Botanicals wie arbequina-Oliven, Rosmarin und Basilikum in einem Gin vereinte. Die Inspiration zu dieser Rezeptur stammt, so erzählt man hinter vorgehaltener Hand im kleinen Labor in Arganda del Rey, von einer Fahrt entlang der Costa Dorada: Ein Sommer, der nicht enden wollte. Bei jeder Verkostung spürt man die Neugier, Neues zu wagen, ohne das Ursprüngliche zu verleugnen. Mittlerweile sind es zahlreiche Gins, Vodkas und Liköre, die ihre Wurzeln im kollektiven Gedächtnis Spaniens tragen – sei es durch alte Familienrezepte, unerwartete Botanicals oder einfallsreiche Fasslagerungen. Die Produkte sind nicht bloß Spirituosen, sondern kleine, erzählerische Zeitkapseln, von der prägenden Leichtigkeit eines spanischen Abends durchdrungen.

Vinifizierung bei GLOBAL PREMIUM BRANDS

In den Produktionshallen von GLOBAL PREMIUM BRANDS vereinen sich alte und neue Welt: Destillationsanlagen aus Kupfer, wie sie in Spanien seit Jahrhunderten genutzt werden, stehen neben modernen Analysegeräten. Die Botanik eines Gins wird in einem aufwändigen Mazerationsverfahren extrahiert – jede Zutat einzeln, um ihr spezifisches Aromaprofil optimal in den Blend einbringen zu können. Die Mitarbeiter, teils ehemalige Winzer, teils aus alten Brennerfamilien stammend, erzählen gern von den monatelangen Tests, bis eine Charge Gin Mare die gewünschte Harmonie von Oliven, Kräutern und Zitrus erreichte. Abgerundet wird jede Spirituose durch die Reifung in handverlesenen Fässern, häufig aus Kastanien- oder Akazienholz, die dem Produkt zusätzliche Komplexität mitgeben. Innovation ist kein Schlagwort, sondern gelebter Alltag: Der Austausch mit Spitzenköchen, Sommeliers und Barkeepern aus Madrid inspiriert laufend zu neuen Kreationen – dennoch bleibt das handwerkliche Fundament stets spürbar. So entstehen Spirituosen, die Authentizität mit Raffinesse

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