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Barefoot Cellars

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Barefoot

Barefoot Cellars

Das Weingut Barefoot Cellars schafft es wie kaum ein anderes, Weinmomente voller Lebensfreude, Ungezwungenheit und Qualität in einem Glas zu vereinen. Wer etwa an einem lauen Sommerabend einen kühlen Schluck des Chardonnay genießt, wird die erfrischende Säure, reife Apfelfrucht und einen Hauch von Vanille bemerken – diese Stilistik verdankt der Wein dem präzisen Zusammenspiel von Klima, Böden und Kellerkunst. Mit seinem unkomplizierten, aber charaktervollen Ausdruck spricht der Chardonnay von Barefoot sowohl Einsteiger als auch anspruchsvolle Entdecker an: Ein Wein, der Freude macht und gleichzeitig beeindruckt. Besonders in Erinnerung geblieben ist die lebhafte Stimmung bei einer spontanen Weinprobe direkt zwischen den Rebzeilen, als der Kellermeister lachend von den ersten Experimenten mit spanischen Trauben erzählte und stolz ein Fass vom neuen Tempranillo präsentierte.

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Terroir von Barefoot Cellars

Im Herzen Castillas, wo der Himmel in endlose Weite verschwimmt und der Wind würzige Kräuter über die Felder trägt, wurzeln die Weinberge von Barefoot Cellars in einer Landschaft voller Gegensätze. Die kalk- und lehmhaltigen Böden, durchzogen von mineralreichen Schichten und kiesigen Auflagen, geben den Rebstöcken Tiefe und sorgen für deren Widerstandsfähigkeit in den extremen Sommern und klirrend kalten Wintern. Gerade diese Kontraste schärfen den Charakter der Trauben: In den Morgendämmerungen sammeln sie Frische, tagsüber speichern sie Wärme. Diese Bedingungen spiegeln sich unverkennbar im Glas wider – die Weine zeigen eine lebendige Frucht, mineralische Nuancen und eine überraschende Vielschichtigkeit, wie sie nur echte Castillla-Weine hervorbringen können. Vor Ort erzählen die Winzer immer wieder von der besonderen Oase älterer Rebstöcke am Rand eines Olivenhains, deren Trauben zu den komplexesten Partien in den Cuvées beitragen.

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Geschichte hinter Barefoot Cellars

Die Geschichte von Barefoot Cellars begann 1965 in Kalifornien äußerst bodenständig: Die ersten Fässer lagerte Davis Bynum tatsächlich barfuß im Keller; der heute ikonische Fußabdruck der Marke stammt aus dieser Zeit, als Freunde und Bekannte zu geselligen Gelagen eingeladen wurden. In den 1980er Jahren setzten Michael Houlihan und Bonnie Harvey auf ihre kreative Energie und machten Barefoot zu einem Symbol für zugänglichen, modernen Genuss – eine Philosophie, die auch im spanischen Castilla weiterlebt. Nach dem Einstieg durch die E. & J. Gallo Winery blieb die Leidenschaft für kreative Weinstile und innovative, gemeinschaftsorientierte Projekte erhalten. Noch heute berichten Mitarbeitende mit leuchtenden Augen über die legendäre erste Lese nach Sonnenuntergang, als der Castillanische Sternenhimmel als einziges Licht diente – ein Moment, der Teamgeist und Hingabe prägte.

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Vinifizierung bei Barefoot Cellars

Die Vinifikation bei Barefoot Cellars ist eine Kunst des bewussten Weglassens: Reduktion chemischer Zusätze, Einsatz einheimischer Hefen und gezielte Lese in den kühlen Morgenstunden ermöglichen intensive Aromen und Transparenz im Ausdruck der Traubensorten. Die Weine werden teils spontan vergoren, der Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank – für Frische und Primärfrucht –, teils in gebrauchten Holzfässern, die subtile Würze und Struktur verleihen. Besonderes Augenmerk gilt der Balance zwischen Leichtigkeit und aromatischer Tiefe; so entstehen etwa Sauvignon Blancs, die mit exotischer Frucht und einer feinen, grasigen Nase überraschen, oder Merlots, die mit samtigen Tanninen und Noten von Schwarzkirsche und Schokolade beeindrucken. Nachhaltigkeit und Innovation gehen hier Hand in Hand: Bewässert wird fast ausschließlich mit Regenwasser, begrünte Rebzeilen fördern die Biodiversität. Die offene, lebendige Art der Kellermeister spiegelt sich in der Vielfalt der Weine wider – selbst bei einer Blindverkostung bleibt der authentische Barefoot-Stil unverkennbar.

Weitere Informationen

Name Barefoot Cellars
Inverkehrbringer Imported by and bottled for Barefoot Cellars Europe, Harman House, Uxbridge UB81QQ U.K., by W1743 AT CH24LF, U.K.
Eigentümer E. & J. Gallo Winery

Barefoot Cellars

Weingut aus den USA, bekannt für fruchtbetonte, unkomplizierte Weine voller Lebensfreude.
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