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Land
Frankreich
Südfrankreich
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2022

Heritage 873 Minervois SALE - Gérard Bertrand

Frankreich, Südfrankreich, Gérard Bertrand

Gérard Bertrand

>> Nur noch 4 Stück verfügbar

10,49 €*
0.75l · 13,99 €/L
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Gewährleistung

  • Rotwein aus dem Anbaugebiet Südfrankreich
  • Intensive Aromen von Beeren, Kirschen und Gewürzen
  • Rebsorten Syrah, Mourvèdre und Grenache
  • Lagerfähigkeit von 5-7 Jahren
  • Perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Käse

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Beschreibung

Weinnotiz

Farbe: intensives Rubin- bis Granatrot Duft: komplexes, würzig-fruchtiges Bouquet von Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Oliven Geschmack: am Gaumen fleischig, saftig, vollmundig und elegant mit einer vielschichtigen Aromenpalette (Backpflaumen, Schwarze Johannisbeere, Toast und Röstnoten) Die Trauben für Bertrands Minervois werden sorgfältig von Hand gelesen, in der Kellerei vollständig entrappt und nach Rebsorten getrennt, langsam auf der Maische vergoren, damit jeder Wein seinen maximalen sorten- und terroirtypischen Charakter entfalten kann. Nach der alkoholischen Gärung verbleiben die Rebsortenweine zunächst im Tank, um hier auch ihren biologischen Säureabbau zu vollenden. Erst dann werden sie zur Gesamtcuvée vermählt und rund acht Monate zur Reife in bordelaiser 225l-Barriques gelegt. Der Wein kommt nach der Fassreife nur leicht geschönt auf die Flaschen und ruht auch hier noch einige Monate, bevor man ihn schließlich für den Handel frei gibt.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Trauben für Bertrands Minervois werden sorgfältig von Hand gelesen, in der Kellerei vollständig entrappt und nach Rebsorten getrennt, langsam auf der Maische vergoren, damit jeder Wein seinen maximalen sorten- und terroirtypischen Charakter entfalten kann. Nach der alkoholischen Gärung verbleiben die Rebsortenweine zunächst im Tank, um hier auch ihren biologischen Säureabbau zu vollenden. Erst dann werden sie zur Gesamtcuvée vermählt und rund acht Monate zur Reife in bordelaiser 225l-Barriques gelegt. Der Wein kommt nach der Fassreife nur leicht geschönt auf die Flaschen und ruht auch hier noch einige Monate, bevor man ihn schließlich für den Handel frei gibt.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

zu Wildgerichten, rotem Fleisch und Geflügel, z.B. Poularde mit geschmorten Tomaten und Oliven oder Rinderbraten mit Waldpilzen, und zu vielen regionalen Käsesorten, wie Tomme de Lozère, Pelardon oder Pyrenäenkäse

Gérard Bertrand

der Winzer Gérard Bertrand


Südfrankreich

Rebsorten

Heritage 873 Minervois SALE ist ein Cuvee aus Carignan Noir und Syrah


Südfrankreich

Carignan Noir

Carignan Noir, eine traditionsreiche Rebsorte des Mittelmeerraums, begeistert Weinliebhaber mit ihrem kräftigen, würzigen Charakter. Vorwiegend in Südfrankreich und Spanien kultiviert, liefert sie Weine mit tiefroter Farbe, intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Ihre hohe Tanninstruktur verleiht den Weinen ein robustes Rückgrat, während moderate Säure für ausgewogene Frische sorgt. Carignan Noir wird oft für Cuvées verwendet, bringt aber auch als reinsortiger Wein beeindruckende Ergebnisse mit viel Tiefe und Komplexität hervor. Ideal für Liebhaber charakterstarker Tropfen!


Südfrankreich

Syrah

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Südfrankreich

das Anbaugebiet Südfrankreich



Heritage 873 Minervois SALE wird hergestellt von Gérard Bertrand im Anbaugebiet Südfrankreich aus Frankreich.
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Gérard Bertrand und Heritage 873 Minervois SALE stammen aus Südfrankreich

Details

Zusatzinformation

Name Heritage 873 Minervois SALE
Anbaugebiet Südfrankreich
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorte Carignan Noir, Syrah
Serviertemperatur 18.0°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Gérard Bertrand 11100 Narbonne Frankreich
Winzer Gérard Bertrand


>> Nur noch 4 Stück verfügbar

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