Herdade dos Grous Tinto Vinho regional Alentejano

Die Herdade dos Grous ist ein bekannter Winzer aus der Region Alentejo in Portugal. Hier wird seit Generationen Weinbau betrieben und das Unternehmen hat sich einen ausgezeichneten Ruf für seine qualitativ hochwertigen Weine erworben. Die Herdade dos Grous legt großen Wert darauf, das Beste aus der Natur zu holen, um Spitzenweine zu produzieren. Das Weingut zeichnet sich durch seine moderne und umweltfreundliche Anbauweise aus, bei der natürliche Methoden wie der Einsatz von Schafherden zur Bodenpflege zum Einsatz kommen. Die Weine von Herdade dos Grous sind für ihre Komplexität, Eleganz und Ausgewogenheit bekannt und machen Ausdruck der einzigartigen Kombination aus klimatischen Bedingungen und der sorgsamen Pflege der Weinberge. Wenn Sie auf der Suche nach einem unvergesslichen Weinerlebnis sind, sollten Sie sich unbedingt für einen Besuch in Herdade dos Grous entscheiden. Hier erwarten Sie authentischer Wein, köstliches Essen und eine atemberaubende Landschaft.

Als Sommelier nehme ich Sie mit auf eine Reise in das Alentejo, eine Weinregion im Herzen Portugals, die für ihre eindrucksvolle Vielfalt und Qualität weltweit bekannt ist. Mit seiner sanften Hügellandschaft, die von Korkeichen und Olivenhainen übersät ist, erzeugt das Alentejo harmonische Bilder von zeitloser Schönheit. Doch neben dieser so sehr ursprünglichen landschaftlichen Visitenkarte ist es vor allem das milde mediterrane Klima, das den Weinanbau in diesem Gebiet begünstigt. Die Rebsorten im Alentejo sind äußerst vielfältig. Man findet hier sowohl traditionsreiche, autochthone Sorten wie Aragonez, Trincadeira und Antão Vaz, als auch internationale Sorten wie Syrah oder Cabernet Sauvignon, die hier ein ganz eigenes Profil entwickeln. Dennoch sind es die autochthonen Sorten, die den besonderen Charakter der Alentejo-Weine prägen. Die Weine des Alentejo reichen von leichten Weißweinen mit frischer, lebendiger Säure bis hin zu komplexen, körperreichen Rotweinen. Insgesamt zeigen sie eine beeindruckende Fülle und Tiefe an Aromen. Waftet das Bouquet von reifen Früchten, von getrockneten Pflaumen, erdigen Noten und dezente Spuren von Kräutern oder Gewürzen aus dem Glas, so ist dies das Markenzeichen eines guten Alentejo-Weins. Der Geschmack ist häufig üppig und vollmundig, wobei eine gute Balance von Säure und Tanninen für eine angenehme Trinkfreude garantiert ist. Die Rotweine des Alentejo sind üppig und tiefgründig, geprägt von einer intensiven, dunklen Frucht und Noten von Gewürzen und dunkler Schokolade. Sie besitzen eine beeindruckende Struktur und Fülle, die von sanften Tanninen und einer ausgewogenen Säure begleitet wird. Die Weißweine hingegen sind harmonisch und elegant, mit filigranen Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, unterlegt von mineralischen Noten. Alentejo bedeutet in der Sprache der Weinkunst 'Land der Sonne und der Reben', eine treffende Beschreibung für diese faszinierende Weinregion. Obwohl das Alentejo nicht so bekannt ist wie das Douro-Tal oder die Region Vinho