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Aromaprofil
Kirsche, Brombeere, Gewürznelke, dunkle Schokolade
Tobias Höfle(Sommelier)
99 / 100 Preis-Leistungs-Punkte
"Ein großartiger Rotwein! Kraftvoll, vielschichtig und elegant mit beeindruckender Tiefe. Perfekt ausbalanciert – ein echtes Highlight aus dem Burgenland!"
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Der Gabarinza Burgenland QbA trocken entspringt der sorgfältigen Handwerkskunst des Weinguts Heinrich, einer authentischen Stimme Österreichs im Herzen des Burgenlands. Die Trauben werden behutsam geerntet und schonend verarbeitet, um die kraftvolle Struktur und die tiefgründigen Aromen zu bewahren. In traditioneller Maischegärung entfaltet sich eine harmonische Balance aus reifen Beeren und eleganten Gewürznoten. Die Reifung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks sorgt für Frische und Vitalität – ein charaktervoller Rotwein, der Bodenständigkeit und Ausdruck vereint.
Toller, ausgewogener Rotwein mit feinen Tanninen und langem Abgang. Sehr zu empfehlen!
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Selten lässt sich das Wesen des Burgenlands so eindrucksvoll erschmecken wie in den Weinen von Heinrich. In den milden Spätsommern, wenn das goldene Licht tief über die Reben kriecht und die Luft nach reifem Obst und Erde duftet, entstehen hier Persönlichkeiten aus Trauben. Hervorzuheben ist insbesondere der „Blaufränkisch Leithaberg“ – ein Wein, der mit fester Struktur, vibrierender Frische und salziger Mineralität aufwartet. Bereits beim ersten Schluck entfaltet sich ein nuanciertes Spiel aus Waldbeeren, dunkler Kirsche und zarten Gewürznoten – getragen von dieser saftigen Eleganz, die nur aus handgelesenem Lesegut auf kalkreichem Boden hervorgehen kann. In einer späten Septembernacht, so erzählen Mitarbeitende gerne, klang einst eine Lese mit spontaner Musik mitten im Weinberg aus, als einer der ältesten Rebstöcke einen außergewöhnlichen Most spendete – bis heute ein Sinnbild für das Miteinander von Handwerk, Landschaft und Genuss am Weingut.
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