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Land
Italien
Apulien
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2025

Farnese I Muri Bianco SALE - Fantini (Farnese)

Italien, Apulien, Fantini (Farnese)

Fantini (Farnese)

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🍷 Der Farnese I Muri Bianco verführt mit einer frischen und lebendigen Cuvée aus Chardonnay und Malvasia, die durch feine Fruchtaromen und eine ausgewogene Säure besticht.

🍴 Er harmoniert wunderbar zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten, die seine frische Eleganz unterstreichen.

🇮🇹 Aus dem sonnenverwöhnten Apulien in Italien bringt dieser Weißwein die vielfältige Weinbautradition der Region mit viel Charakter ins Glas.

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Beschreibung

Weinnotiz

Farnese I Muri Bianco - Fantini (Farnese) entfacht schon beim ersten Einschenken ein Gefühl von sommerlicher Leichtigkeit und mediterraner Lebensfreude. Das sanfte Glucksen des einschenkenden Weins verspricht einen sonnigen Moment, der die Sinne umschmeichelt und für eine kleine Auszeit vom Alltag sorgt. Die funkelnde, strohgelbe Farbe im Glas lädt dazu ein, sich in Gedanken an die warmen, goldenen Landschaften Apuliens zu verlieren, während Vorfreude auf das Bouquet und den ersten Schluck aufkommt.

Schon beim ersten Riechen offenbart sich ein facettenreiches Bouquet, das die Nase umschmeichelt. Der Farnese I Muri Bianco verführt mit einem harmonischen Zusammenspiel von fruchtigen und floralen Noten. Einladend entfalten sich Aromen von:

  • reifer Zitrone
  • frischen Pfirsichen
  • zarten weißen Blüten
. Diese erfrischenden Nuancen werden von einem Hauch von mineralischer Frische untermalt, die einen ersten Eindruck von Leichtigkeit und Komplexität verspricht.

Am Gaumen entfaltet sich der Farnese I Muri Bianco mit einem lebendigen, frischen Mundgefühl. Die gut integrierte Säure verleiht ihm Struktur, während die Aromen von:

  • reifer Zitrusfrucht
  • weißen Pfirsichen
für eine erfrischende Saftigkeit sorgen. Die Textur ist geschmeidig und filigran, mit einer dezenten Mineralität, die den Gaumen umhüllt. Der Nachhall ist elegant und lebendig, mit einer leichten Zitrusnote, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Die Rebsorten, aus denen dieser Weißwein vinifiziert wird, sind typisch für die Region Apulien und spiegeln das warme, sonnenverwöhnte Terroir wider. Die Böden und das mediterrane Klima fördern die Entfaltung von Aromen, die für diese Gegend charakteristisch sind. Die Rebsorten bringen fruchtige und florale Noten hervor, die dem Farnese I Muri Bianco seine unverwechselbare Identität verleihen und die Vielfalt der süditalienischen Weintradition widerspiegeln.

Der Charakter des Farnese I Muri Bianco ist modern und filigran, mit einer beeindruckenden Klarheit und Frische. Der Wein zeigt sich elegant und ausgewogen, mit einer fruchtbetonten Stilistik, die auf Reinheit und Präzision setzt. Die zarte Mineralität verleiht ihm Tiefe und Komplexität, während die lebendige Säure für eine belebende Frische sorgt. Dieser Wein ist ein Ausdruck der modernen apulischen Weinbaukunst und ihrer Fähigkeit, authentische Weine mit Charakter zu schaffen.

Der Farnese I Muri Bianco ist der ideale Begleiter für gesellige Abende und kulinarische Höhepunkte. Ob bei einem leichten Sommerdinner auf der Terrasse, einem Picknick im Grünen oder einem romantischen Abend zu zweit: Sein erfrischender Charakter harmoniert perfekt mit leichten Speisen wie:

  • frischen Salaten
  • Meeresfrüchten
  • gegrilltem Gemüse
. Dieser Weißwein ist eine Bereicherung für jede Gelegenheit und zaubert ein Stück italienische Lebensfreude ins Glas.

Eine der Stärken des Farnese I Muri Bianco liegt in seinem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Seine außergewöhnliche Qualität und der moderne, fruchtbetonte Stil machen ihn zu einem Highlight im Sortiment. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und der präzise Ausbau verleihen ihm eine Komplexität, die normalerweise bei Weinen einer höheren Preisklasse zu finden ist. Dieser Weißwein ist ein Beweis für die Innovationskraft und das Können des Weinguts Fantini (Farnese).

Der Farnese I Muri Bianco ist ein Weißwein, der mit seiner erfrischenden und fruchtigen Art überzeugt. Er vereint die Vorzüge des apulischen Terroirs mit einer modernen Stilistik, die Frische und Eleganz in den Vordergrund stellt. Seine lebendige Säure und die harmonische Aromenvielfalt machen ihn zu einem Genuss für jeden Anlass. Ein Wein, der die Sinne belebt und die Freude am Weintrinken in den Mittelpunkt rückt. Ideal für Genießer, die auf der Suche nach einem hochwertigen, zugänglichen Weißwein sind.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Farnese I Muri Bianco - Fantini (Farnese) wird in Apulien, einer sonnenverwöhnten Region im Süden Italiens, hergestellt. Die Trauben gedeihen auf mineralreichen Böden, die den Reben eine bemerkenswerte Frische und Lebendigkeit verleihen. Das Mikroklima von Apulien ist von heißen Tagen und deutlich kühleren Nächten geprägt, was den Trauben einen ausgeglichenen Zucker-Säure-Gehalt ermöglicht. Die Brisen vom Meer bringen eine angenehme Kühle und verleihen dem Wein seine harmonische Struktur.

Der Farnese I Muri Bianco wird aus handverlesenen weißen Rebsorten gekeltert, die typisch für die Region sind. Diese Rebsorten sind bekannt für ihr Potenzial, intensive Aromen und eine lebhafte Säure zu entwickeln. Das Weingut Fantini legt großen Wert auf den sorgfältigen Anbau seiner Parzellen, um die bestmögliche Qualität der Trauben zu gewährleisten. Durch sorgfältige Pflege und präzise Weinbereitung entstehen Weine, die den Charakter und die Einzigartigkeit ihrer Herkunft widerspiegeln.

Die Trauben für den Farnese I Muri Bianco werden in der kühlen Morgendämmerung gelesen, um ihre Frische und Aromen zu bewahren. Nach der selektiven Lese werden die Trauben im Weingut schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks, um die fruchtigen und blumigen Aromen zu betonen und die natürliche Säure zu bewahren. Diese sorgfältige Methode der Vinifikation sorgt dafür, dass der Wein seine lebendige Frische behält und seine charakteristische Aromatik entwickeln kann.

Nach der Gärung reift der Farnese I Muri Bianco weiterhin in Edelstahltanks, um seine Frische und Fruchtigkeit zu erhalten. Diese Methode des Ausbaus ermöglicht es dem Wein, seine lebendigen Zitrusaromen und die floralen Noten zu bewahren, ohne den Einfluss von Holzaromen. Der Ausbau auf Feinhefen verleiht dem Wein eine seidige Textur und eine elegante Balance. Schließlich wird der Wein schonend gefiltert und abgefüllt, um seine Reinheit und Klarheit zu gewährleisten.

Die Philosophie des Weinguts Fantini basiert auf der Präzision und dem Respekt vor der Rebsorte und ihrer Herkunft. Der Farnese I Muri Bianco zeigt eindrucksvoll, wie sorgfältiger Weinbau und moderne Kellertechnik harmonieren können, um einen Wein von höchster Qualität zu schaffen. Dieser Weißwein spiegelt die Lebendigkeit und Frische Apuliens wider, die ihn zu einem authentischen Vertreter seiner Region macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Farnese I Muri Bianco ist ein Weißwein aus Italien, der hauptsächlich aus der Traube Malvasia Bianca und Trebbiano hergestellt wird. Dieser Wein passt gut zu sommerlichen Gerichten, vor allem zu Fisch- und Meeresfrüchten, wie z.B. Garnelen, Scampi, Muscheln und gegrilltem Fisch. Auch leichte Vorspeisen wie Salate, Antipasti, frisches Gemüse und frische Zitrusfrüchte passen gut zum Farnese I Muri Bianco. Für Hauptgerichte sollten Sie sich für Delikatessen entscheiden, die nicht zu schwer oder stark gewürzt sind. Weiße Saucen, Pasta mit Meeresfrüchten, gegrilltes Huhn und Gemüse sowie Aperitif-Snacks und Vorspeisen eignen sich gut. Vermeiden Sie Gerichte mit zu starker Würze oder starken Gewürzen, da diese den Geschmack des Weins übertönen können.

Fantini (Farnese)


Apulien

Rebsorten

Farnese I Muri Bianco SALE ist ein Cuvee aus Chardonnay und Malvasia


Apulien

Chardonnay

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Apulien

Malvasia

Malvasia ist eine traditionsreiche Rebsorte, die weltweit für ihre Vielfalt und Qualität geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, zeichnet sie sich durch ihr facettenreiches Aromenspektrum aus. Malvasia-Weine reichen von trocken bis süß und verzaubern mit Aromen von Honig, tropischen Früchten, Blumen und einem Hauch von Nüssen. Sie werden in verschiedenen Varianten wie Weiß, Rot und sogar als Schaumwein angeboten. Die samtige Textur und die ausgewogene Säure machen Malvasia zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchte, kräftige Käsesorten oder als Aperitif. Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Malvasia und lassen Sie sich von dieser edlen Rebsorte verführen.


Apulien

das Anbaugebiet Apulien



Farnese I Muri Bianco SALE wird hergestellt von Fantini (Farnese) im Anbaugebiet Apulien aus Italien.
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Fantini (Farnese) und Farnese I Muri Bianco SALE stammen aus Apulien

Details

Zusatzinformation

Name Farnese I Muri Bianco SALE
Anbaugebiet Apulien
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.50
Rebsorte Chardonnay, Malvasia
Restzucker (g/l) 5,85
Säuregehalt (g/l) 6,4
Geschmack Trocken
Zutaten Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Farnese Vini S.r.l., Via Civilta del lavoro SNC 66026 Ortona
Winzer Fantini (Farnese)
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 279,00
Energiegehalt (kcal): 67,00
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,80
davon Zucker (g): 0,30
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


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