Verdejo

El Viaje de Ramón ist ein renommierter Winzer aus der spanischen Weinregion Rueda. Die Liebe und Hingabe zur Weinherstellung spiegelt sich in jedem seiner Weine wider. Seit Jahren steht der Name El Viaje de Ramón für höchste Qualität und Geschmackserlebnisse. Die Weingärten werden mit großer Sorgfalt und unter Berücksichtigung der Natürlichkeit und Nachhaltigkeit bearbeitet. El Viaje de Ramón hat sich der traditionellen Weinerzeugung verschrieben und lässt den Wein in Eichenfässern reifen, um die vielschichtigen Aromen und charakteristischen Noten zu gewinnen, für welche seine Weine bekannt sind. Die Weine von El Viaje de Ramón sind einzigartig im Geschmack und sorgen für ein unvergessliches Erlebnis. Genießen Sie einen tollen Tropfen aus Rueda und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack, der durch die Liebe und Hingabe des Winzers entsteht.

Das Weinbaugebiet Rueda, eingebettet in die weiten Hochebenen Nordwestspaniens, ist ein Paradies für Weinfreunde und für mich als Sommelier ein Sammelplatz für einige der beeindruckendsten Weißweine Spaniens. Diese Region ist nicht nur für ihre atemberaubende landschaftliche Schönheit berühmt, sondern auch für ihre bemerkenswerte Fähigkeit, Weine von intensivem Charakter und bemerkenswerter Qualität zu produzieren. Im Herzen des Rueda erheben sich die Reben auf einer Höhe von mehr als 700 Metern über dem Meeresspiegel. Hier ist das Klima kontinental, mit heißen Sommern und eiskalten Wintern, wo die Temperatur stark schwankt, was ideal für die Produktion von komplexen und ausdrucksstarken Weinen ist. Die Böden sind karg, kalkhaltig und durchsetzt mit Kieselsteinen, die die Wärmespeicherung während der kalten Nacht begünstigen und so zur optimalen Reifung der Trauben beitragen. Was den Rueda besonders auszeichnet, ist die Rebsorte Verdejo. Sie ist die Königin dieser Region und bildet das Rückgrat der meisten Weißweine, die hier produziert werden. Diese autochthone Sorte bietet Weine mit bemerkenswerter Frische und Säure, gepaart mit Anklängen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, feinen Kräutern und manchmal auch exotischen Früchten. Der Verdejo von Rueda liefert Weine mit einer ausgesprochenen Mineralität und einem lang anhaltenden Abgang, der Ihre Geschmacksknospen tanzen lässt. Die in Rueda erzeugten Weine kommen in verschiedenen Stilen daher, vom knackigen, geradlinigen, im Edelstahl ausgebauten Wein bis hin zum Fass gereiften, komplexen Weißwein mit reicher Textur und bemerkenswerter Länge im Mund. Die Vielfalt und Qualität der Weine aus Rueda machen sie zu perfekten Begleitern für eine breite Palette von kulinarischen Kreationen. Als Sommelier empfehle ich den Genuss eines Rueda mit Meeresfrüchten oder frischem Fisch, um die natürliche Säure und Frische des Weines hervorzuheben. Aber was auch immer Sie wählen, Sie können sicher sein, dass Sie bei einem Wein aus dem Rueda ein vollmundiges, erfrischendes und sehr befriedigend

Verdejo wird hergestellt von El Viaje de Ramón im Anbaugebiet Rueda aus Spanien.
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El Viaje de Ramón und Verdejo stammen aus Rueda