Crin Roja rosado Tierra de Castilla - Bodegas Roqueta

Wer zwischen den Weinbergen von Bodegas Roqueta am Fuße des Montserrat spaziert, erkennt sofort die tiefe Verwurzelung dieses Hauses mit der Region Penedès. Mit jedem Sonnenaufgang entfaltet sich auf den sanft hügeligen Parzellen ein Mosaik aus Reben, das seit 1880 immer wieder neu komponiert wird. Was die handverlesenen Weine so charakteristisch macht, ist der beinahe poetische Umgang mit den Herausforderungen des klimatischen Wechselspiels – kräftige Winter, sengende Sommer, dazu kühle Nächte, die eine fein nuancierte Aromabildung in den Beeren ermöglichen. Schon beim ersten Duft eines Roqueta Tempranillo erschließt sich die Herkunft: dunkle Kirsche, ein Hauch von mediterranen Kräutern, getragen von einer feinen Würze aus dem kalkreichen Boden. Besonders eindrücklich bleibt ein Besuch zur Lesezeit, wenn in den Kellern die Cava-Grundweine leise gären und die Luft erfüllt ist von frischer Hefe, Zitrusanklängen und dem verheißungsvollen Versprechen, dass hier Jahr für Jahr etwas Außergewöhnliches entsteht. Wer die Familie Roqueta bei einer Führung durch den alten Gewölbekeller begleiten durfte, vergisst nicht, wie viel Herzblut und Präzision in jeder Flasche steckt.

Kastilien-La Mancha, gelegen im Zentrum von Spanien, ist ein atemberaubendes und malerisches Weinanbaugebiet, das in der Welt des Weins für seine bemerkenswerten und erstklassigen Erzeugnisse anerkannt ist. Aus meiner Sicht als Sommelier repräsentiert diese Region eine einzigartige Harmonie aus Tradition, Innovation und unglaublichem Terroir. Dieses flache, weiträumige Land, auch bekannt als Don Quichottes Heimat, erstreckt sich über mehr als 500.000 Hektar Rebfläche und ist damit das größte Weinanbaugebiet der Welt. Geprägt durch ein kontinentales Klima - heiße trockene Sommer und kalte Winter - sowie kalkhaltige Böden, bietet das Terroir ideale Bedingungen für den Weinbau. Die vorherrschenden Weißweinrebsorten sind Airen und Macabeo (auch bekannt als Viura), gefolgt von roten Sorten wie Tempranillo und Grenache. Aber Kastilien-La Mancha wartet noch mit mehr auf, darunter auch internationale Sorten, wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Weine dieser Region sind charakterisiert durch ihren intensiven Geschmack und Aromen. Die Weißweine aus Airen-Reben zeichnen sich durch hervorragende Frische aus, wobei der markante und volle Geschmack durch duftige florale Noten ergänzt wird. Der Tempranillo hingegen produziert robuste, samtige Rotweine mit reifen, dunklen Fruchtaromen und Anklängen von süßen Gewürzen. Die Weinproduktion in Kastilien-La Mancha ist innovativ und divers, einschließlich Still- und Schaumweinen, Crianzas, Reservas und Gran Reservas. Auf ihrer Reise durch diese legendäre Region können Weinliebhaber auch biologisch und biodynamisch hergestellte Weine entdecken. Die Weine aus Kastilien-La Mancha begeistern nicht nur durch ihre Geschmackserlebnisse, sie sind auch Ausdruck des landwirtschaftlichen Erbes, der Kultur und des Stolzes der Menschen. Es ist zweifellos eine erstklassige Weinregion, die es verdient, entdeckt und genossen zu werden. Jeder Schluck wird zu einer lebendigen Reminiszenz an die Sehnsucht des Landes und die leidenschaftliche Hingabe seiner Winzer. Ein Hochgenuss für jeden Weinaficionado!