2007 Château Angludet Château Angludet, Bordeaux

Wer das Margaux verstehen will, muss die Weine von Château Angludet kosten. Dieses Gut, dessen Steinhaus und Fasskeller sich unauffällig zwischen uralten Bäumen verbergen, ist seit jeher ein Insidertipp für Bordeaux-Puristen. Besonders unvergesslich bleibt der 2010er Angludet – noch heute erinnere ich mich an die seidigen Tannine, die wie filigrane Seide über die Zunge gleiten, getragen von Noten nach dunkler Kirsche, Veilchen und feiner Lakritze. Die Weine von Angludet faszinieren stets aufs Neue durch ihre bemerkenswerte Balance aus Tiefe und Frische. Wer im Spätsommer über die Rebzeilen schlendert, versteht: Hier schenkt nicht nur das Klima, sondern auch die stille Geduld der Familie Sichel jedem Jahrgang sein eigenes Gesicht. Im Glas entfalten sich mineralische Nuancen und ein Hauch von getrockneten Kräutern – ein Bouquet, das nach einem langen Tag vor Ort kaum von der Erinnerung zu trennen ist.

Im Herzen von Südwestfrankreich, liegt ein majestätisches Juwel der Weinkultur - das Weinanbaugebiet Bordeaux. Die Unübertroffenheit dieses Terroirs, umgeben von dem milden, maritimen Klima und der einzigartigen Bodenbeschaffenheit aus Kalkstein, Schotter und Sand, bildet die perfekte Wiege für die Produktion einiger der weltweit renommiertesten Weine. Als Sommelier und Kenner feiner Weine, erkenne ich im Bordeaux-Wein eine reiche und vielfältige Symphonie von Aromen. Geprägt durch die dominanten roten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, umhüllt von einem Hauch Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot, entfaltet sich ein Bouquet von vollmundigen bis hin zu komplex tiefen Noten. Die Weine aus Bordeaux sind in ihrer Vielfalt einzigartig - von den kraftvollen und lang anhaltenden Rotweinen des Médoc und Saint-Émilion, über die süßen Weißweine des Sauternes, bis hin zu den eleganten und vielschichtigen Weinen von Pomerol und Graves. Trotz ihrer Diversität teilen sie alle die Merkmale des Bordeaux-Stils - Ausdruckskraft, Eleganz und die Fähigkeit, sich wunderschön zu entwickeln und zu reifen. Bordeaux ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist das Herzschlag eines Jahrtausende alten Weinhands. Es ist ein Erbe von unvergleichlicher Leidenschaft und Handwerkskunst, gepaart mit der Ausdauer und Hingabe der Winzer und Châteaux, die jährlich elegant strukturierte und harmonisch ausbalancierte Weine erzeugen. Über die Jahrhunderte hinweg hat Bordeaux seinen Stand als unbestrittener Marktführer in der Welt des Weins beibehalten, und ich betrachte es stets mit Ehrfurcht und Bewunderung. Ob Sie ein neugieriger Neuling oder ein versierter Weinliebhaber sind, Bordeaux bietet eine aufregende Reise durch ein reiches Erbe von Aromen, Texturen und Erfahrungen, die in jedem Tropfen seiner Weine eingefangen werden. Hochachtungsvoll erkläre ich Bordeaux zum Kronjuwel der Weinwelt.