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Land
Frankreich
Pays d'Oc
Sorte
Weißwein
Stilisik
komplex & reif
Rabatt
-13%

2023

Chardonnay Terroir d'Altitude - Fortant de France

Frankreich, Pays d'Oc, Fortant de France

Fortant de France

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0.75l · 13,89 €/L
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Aromaprofil

Zitrone, Grüner Apfel, Weiße Blüte, Vanille


🍷 Der Chardonnay Terroir d'Altitude von Fortant de France besticht durch seine feine Balance aus frischer Fruchtigkeit und sanfter Cremigkeit.

🍴 Er begleitet Fischgerichte, helle Geflügelzubereitungen und feine Meeresfrüchte mit einer eleganten Finesse.

🇫🇷 Aus der sonnigen Region Pays d'Oc in Frankreich spiegelt dieser Weißwein das harmonische Zusammenspiel von Höhenlage und Terroir wider.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, mineralisch und elegant – der Chardonnay Terroir d’Altitude überzeugt mit feiner Frucht und subtiler Holznote. Ein spannender Begleiter zu Fischgerichten."

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Beschreibung

Weinnotiz

Chardonnay Terroir d'Altitude - Fortant de France entführt Sie in die Höhen des Pays d'Oc, wo die Landschaft von der Sonne geküsst wird. Beim Einschenken entfaltet sich ein goldener Schimmer, der die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Der Duft von frischen Zitrusfrüchten und einem Hauch exotischer Ananas umspielt die Sinne und lässt die Gedanken in die südfranzösische Idylle schweifen. Ein Wein, der die Essenz seiner Herkunft in jedem Tropfen trägt und Sie auf eine unvergessliche Reise mitnimmt.

Das Bukett des Chardonnay Terroir d'Altitude besticht durch seine Vielfalt und Eleganz. Beim Hineinriechen offenbart sich eine harmonische Komposition aus Aromen, die das Glas lebendig machen. Typische Chardonnay-Noten von grünen Äpfeln und saftigen Birnen treffen auf exotische Anklänge von Ananas und Mango. Eine feine Mineralität rundet das Duftbild ab und verleiht ihm eine subtile Tiefe. Diese olfaktorische Entdeckungstour lädt dazu ein, die Nase immer wieder ins Glas zu halten und sich von der Vielfalt inspirieren zu lassen.

Am Gaumen entfaltet sich der Chardonnay Terroir d'Altitude mit einer bemerkenswerten Frische und Klarheit. Er zeigt ein ausgewogenes Spiel von Frucht und Säure, das sofort begeistert. Die Textur ist cremig und weich, die Säurestruktur lebendig und erfrischend. Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Pfirsich entfalten sich in einer komplexen Entwicklung, die im langen Abgang nachhallt. Die mineralischen Noten verleihen ihm eine zusätzliche Dimension, die den Gaumen noch lange nach dem letzten Schluck erfreut.

Die Rebsorte Chardonnay, aus der dieser Wein besteht, findet im Pays d'Oc perfekte Bedingungen. Die Böden der Region, geprägt von Kalkstein und Ton, verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität. Das mediterrane Klima mit seinen sonnigen Tagen und kühlen Nächten fördert die Entwicklung komplexer Aromen. Die typischen Chardonnay-Noten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten werden durch die besondere Höhenlage intensiviert, was dem Wein eine unverwechselbare Frische und Eleganz verleiht.

Der Chardonnay Terroir d'Altitude präsentiert sich als ein Wein von modernem und zeitlosem Charakter. Er vereint Eleganz mit einer kraftvollen Präsenz, die durch die präzise Weinbereitung unterstrichen wird. Die Balance zwischen Frische und reifer Frucht verleiht ihm eine stilvolle Leichtigkeit, die ihn vielseitig einsetzbar macht. Dieser Wein ist der perfekte Ausdruck eines modernen Chardonnays, der sowohl Kenner als auch Einsteiger zu begeistern weiß und in jeder Hinsicht überzeugt.

Dieser Chardonnay ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente. Ob bei einem eleganten Dinner, einem sommerlichen Gartenfest oder einem gemütlichen Abend mit Freunden – der Chardonnay Terroir d'Altitude passt sich jeder Gelegenheit an. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem hervorragenden Partner für eine Vielzahl von Gerichten, von Fisch und Meeresfrüchten über Geflügel bis hin zu frischen Salaten. Mit seiner erfrischenden Art sorgt er stets für ein harmonisches Zusammenspiel am Tisch.

Die Stärken des Chardonnay Terroir d'Altitude liegen in seiner einzigartigen Kombination aus Herkunft, Rebsorte und Weinbereitung. Die Trauben aus den Höhenlagen des Pays d'Oc sorgen für eine bemerkenswerte Frische und Komplexität. Der sorgfältige Ausbau verleiht dem Wein eine stilvolle Struktur und eine elegante Balance. Diese Faktoren machen ihn zu einem außergewöhnlichen Wein, der sich durch seine hohe Qualität und sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet und so ein echtes Highlight in jedem Weinkeller darstellt.

Zusammenfassend ist der Chardonnay Terroir d'Altitude ein Wein, der die Essenz seiner Herkunft meisterhaft einfängt. Seine komplexe Aromatik, gepaart mit einer lebendigen Säure und einer eleganten Struktur, macht ihn zu einem vielseitigen Genuss für viele Gelegenheiten. Der Wein spiegelt das Terroir und die Leidenschaft seines Winzers wider und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ein Wein, der in Erinnerung bleibt und bei jedem Schluck Freude bereitet – ein Muss für alle Liebhaber feinster Weißweine.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Chardonnay Terroir d'Altitude von Fortant de France erzählt von der frischen Gebirgsluft des Pays d'Oc, wo kühle Nächte und sonnige Tage Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervorbringen. Die sorgfältige Handlese garantiert gesunde Beeren, die schonend gepresst werden, um die feinen Aromen zu bewahren.

Eine kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur bewahrt die Frische und lebendige Säure, während der Ausbau in Edelstahltanks die klare, reine Frucht betont. Das Ergebnis ist ein strahlender Weißwein mit feiner Mineralität und einer eleganten Balance, der die Seele der Region in jedem Schluck spürbar macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

als Aperitif, kalter Braten, Pasteten, Melone mit Schinken
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Fortant de France

Im Herzen des Pays d'Oc, wo das Licht des Mittelmeers auf uraltes Rebland trifft, entsteht bei Fortant de France eine faszinierende Bandbreite südfranzösischer Weine, die vom ersten Schluck an ihre Herkunft spüren lassen. Besonders eindrucksvoll zeigt sich dies im Chardonnay Réserve – einem Weißwein, der wie kaum ein anderer die Frische der Meeresluft mit der seidigen Textur kalkreicher Böden vereint. Die Nase vibriert zwischen Grapefruit und weißen Blüten, am Gaumen ein Hauch von Toast, fein eingebunden durch die behutsame Reifung. In seinem Finale spiegelt er die salzige Brise wider, die über die Reben streicht, ein direktes Echo des Terroirs. Fortant ist immer wieder für eine Überraschung gut: Im Jahr, als die alten Syrah-Reben am Ufer der Lagune im Hochsommer von durchziehenden Regenwolken überrascht wurden, entstanden blaubeerige, kühle Rotweine, die Kenner noch heute in den Fassproben suchen. Die Verbindung aus tiefem Wissen, Gespür für das Land und Innovationsfreude macht das Portfolio von Fortant de France zu einer Einladung, das Pays d’Oc ganz neu zu entdecken.


Pays d'Oc

Rebsorten

Chardonnay


Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Pays d'Oc

das Anbaugebiet Pays d'Oc

Das Weinanbaugebiet Pays d'Oc, majestätisch gelegen im südfrankenreich, ist ein Paradies für Genießer und Weinkenner. Es erstreckt sich über die Region Languedoc-Roussillon und ist durch seine vielfältige Landschaft - von den kargen Pyrenäen bis hin zur sonnenverwöhnten Mittelmeerküste - ein Symbol für Vielseitigkeit und Innovation im französischen Weinbau. Stets mit einem Auge auf Tradition und dem anderen auf Innovation, hat das Pays d'Oc sich den Respekt der Weinwelt erarbeitet und bietet dank seiner vielseitigen Terroirs optimale Bedingungen für über 56 verschiedene Rebsorten. Insbesondere ist diese Region bekannt für ihre exzellenten Rot-, Weiß- und Roséweine, aus sowohl einheimischen als auch internationalen Rebsorten. Die Lebhaftigkeit und Frische der zahlreichen Weißweine, kombiniert mit der Charakterstärke und Tiefe der Rotweine, erzeugen ein unvergleichliches Spektrum von Geschmackserlebnissen, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Dabei brillieren die Weine des Pays d'Oc durch ihre Authentizität, hochwertige Qualität und hervorragende Anpassungsfähigkeit an verschiedene Genussmomente. Kein Wunder also, dass die Weine des Pays d'Oc oft als Botschafter des modernen, südfranzösischen Weinstils angesehen werden. Sie repräsentieren das französische Savoir-vivre in jedem Tropfen und sind weit über die Landesgrenzen hinaus für ihre Harmonie zwischen Tradition und Moderne berühmt. Die Winzer des Pays d'Oc sind leidenschaftlich engagiert, beständig in ihrem Streben nach Excellence und dennoch offen für Experimente. Diese Haltung manifestiert sich in ihren Weinen - jährlich prämiert, wunderbar ausbalanciert und von verführerischer Eleganz. Egal, ob Sie ein traditioneller Weinenthusiast oder ein neugieriger Weinneuling sind - die Weine des Pays d'Oc versprechen Ihnen eine aufregende Sinnesreise und laden Sie ein, die unverwechselbaren Nuancen und den Charme Südfrankreichs zu entdecken. Entdecken Sie, lieber Weinliebhaber, das zauberhafte Flair einer Weinregion, die es meisterhaft versteht, die perfekte Harmonie zwischen alter Handwerkskunst und neuer Inspiration zu schaffen



Chardonnay Terroir d'Altitude wird hergestellt von Fortant de France im Anbaugebiet Pays d'Oc aus Frankreich.
Wenn Ihnen Chardonnay Terroir d'Altitude gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Fortant de France.
Fortant de France und Chardonnay Terroir d'Altitude stammen aus Pays d'Oc

Details

Zusatzinformation

Name Chardonnay Terroir d'Altitude
Anbaugebiet Pays d'Oc
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Chardonnay
Restzucker (g/l) 1
Säuregehalt (g/l) 5,2
Serviertemperatur 8-10
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Fortant 9 quai Paul Riquet, 34204 Sète Cedex, Frankreich
Winzer Fortant de France


Häufig gestellte Fragen zu Chardonnay Terroir d'Altitude

Was zeichnet den Chardonnay Terroir d'Altitude von Fortant de France geschmacklich aus?

Der Chardonnay Terroir d'Altitude offenbart ein elegantes Zusammenspiel von frischen Zitrusnoten, reifem Apfel und einem Hauch von weißen Blüten. Die klare Mineralität und feine Cremigkeit prägen seinen ausgewogenen Charakter, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können. So erleben Sie mit jedem Schluck die frische Bergluft und die sonnenverwöhnten Höhenlagen des Pays d'Oc in Frankreich.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Chardonnay bei diesem Wein und wie wird er hergestellt?

Die Rebsorte Chardonnay bringt durch ihre feinfruchtigen und zugleich kräftigen Aromen die Besonderheiten des Terroirs im pays d'Oc wunderbar zur Geltung. Durch einen schonenden Ausbau im Edelstahltank mit teilweisem Fassausbau entsteht ein Weißwein mit frischer Frucht, harmonischer Struktur und leichter Holznote – eine Kombination, wie von Perbaccowein empfohlen, um das sensorische Profil perfekt zu balancieren.


Welche Bedeutung steckt hinter dem Namen "Terroir d'Altitude" und der Herkunft im Pays d'Oc?

Der Name "Terroir d'Altitude" verweist auf die Weinberge in größeren Höhenlagen, wo kühle Nächte und sonnige Tage dem Chardonnay seine frische Säure und Mineralität verleihen. Die Herkunft aus dem Pays d'Oc, einer renommierten Weinregion Frankreichs, steht für Qualität und Tradition zugleich. Perbaccowein bietet Ihnen so einen Wein, der sowohl authentisch als auch modern die französische Weinkultur repräsentiert.


Wie sollte der Chardonnay Terroir d'Altitude ideal serviert werden?

Für das optimale Genusserlebnis empfehlen wir, den Chardonnay Terroir d'Altitude bei etwa 10 bis 12 °C in einem Weißweinglas mit tulpenförmiger Öffnung zu servieren. So entfalten sich seine Aromen bestens, und die feine Frische kommt voll zur Geltung. Perbaccowein rät, den Wein kurz vor dem Servieren zu kühlen, damit er seine Frische und Eleganz am besten präsentiert.


Zu welchen Speisen passt dieser Weißwein besonders gut?

Der Chardonnay Terroir d'Altitude harmoniert hervorragend mit leichter Fischküche, frischen Salaten und Geflügelgerichten, etwa Zitronenhähnchen oder gebratenem Seeteufel. Auch zu cremigen Pastagerichten mit weißen Saucen und milder Würze ergänzt er sich ideal – eine Kombination, die Sie wie von Perbaccowein empfohlen in Ihrem nächsten Abendessen probieren können.


Wie lange lässt sich der Chardonnay Terroir d'Altitude lagern, ohne Qualität einzubüßen?

Dieser Weißwein entfaltet seine Frische und charaktervolle Mineralität am besten innerhalb von 2 bis 4 Jahren nach dem Kauf. Bei fachgerechter Lagerung, kühl und dunkel, bleibt sein Aroma lebendig. Perbaccowein sorgt mit eigenem Lagerbestand dafür, dass Sie stets frische Ware erhalten und sich auf langanhaltende Genussmomente freuen können.


Wie beurteilt Perbaccowein das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Weins?

Der Chardonnay Terroir d'Altitude bietet ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis, da er eine hochwertige Herkunft, ausgeprägtes Terroirprofil und eine elegante Machart zu einem fairen Preis vereint. Bei Perbaccowein finden Sie neben diesem Wein eine vielfältige Auswahl an erlesenen Weinen, die Qualität und Genuss für jeden Anlass bieten – bestellen Sie bequem online in unserem gut sortierten Weinshop.


Ist der Chardonnay Terroir d'Altitude jederzeit bei Perbaccowein verfügbar?

Dank unseres eigenen Lagers in Hannover und der engen Zusammenarbeit mit dem Weingut ist der Chardonnay Terroir d'Altitude bei Perbaccowein meist durchgängig verfügbar. So können Sie den Wein jederzeit sicher und schnell bestellen und wie gewohnt zuverlässig und frisch geliefert bekommen – ein Service, auf den Sie sich bei Perbaccowein verlassen können.


Wie garantiert Perbaccowein einen bruchsicheren Versand des Chardonnay Terroir d'Altitude?

Perbaccowein versendet den Chardonnay Terroir d'Altitude in speziell zertifizierten, bruchsicheren Verpackungen, die Ihre Flasche optimal gegen Stöße und Temperaturschwankungen schützen. So stellen wir sicher, dass der Wein sicher und unversehrt bei Ihnen ankommt, egal ob Sie in Hannover oder anderswo bestellen – eine Qualitätssicherung, die bei Perbaccowein oberste Priorität hat.


Wie schnell erfolgt die Lieferung bei einer Bestellung des Chardonnay Terroir d'Altitude über Perbaccowein?

Die Lieferung unseres Chardonnays erfolgt in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen, da Perbaccowein direkt aus eigenem Lager versendet und auf eine effiziente Logistik setzt. So können Sie Ihre Bestellung zeitnah erhalten und auch kurzfristige Genussmomente planen – eine schnelle und zuverlässige Lieferung, die wir in Hannover mit modernen Versandprozessen sicherstellen.


Eignet sich der Chardonnay Terroir d'Altitude auch für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, dank seines ausgewogenen Geschmacks und seiner Eleganz eignet sich der Chardonnay Terroir d'Altitude hervorragend für Gastronomie und Hotellerie. Er lässt sich bestens glasweise servieren und ergänzt vielfältige Speisekarten. Perbaccowein bietet dabei professionelle Beratung sowie eine zuverlässige Lieferlogistik speziell für B2B-Kunden im Gastronomiebereich an.


Gibt es bei Perbaccowein Mengenrabatte oder spezielle Konditionen für gewerbliche Kunden?

Perbaccowein unterstützt gewerbliche Abnehmer mit attraktiven Staffelpreisen und individuellen Konditionen bei größeren Bestellungen des Chardonnay Terroir d'Altitude. HORECA-Betriebe und Wiederverkäufer profitieren von persönlicher Beratung, exklusiven Angeboten und effizienter Abwicklung – so steht unserem Weinhandel in Hannover auch der professionelle Vertrieb für Geschäftskunden im Fokus.



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