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2017

12er Vorteilspaket Barbera d'Alba Vigna Boschi DOC - Dante Rivetti

, Dante Rivetti

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Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Veilchen, schwarzer Pfeffer


12 Flaschen Sparpaket

  • Herkunft: Anbaugebiet Barbera d'Alba DOC, Italien
  • Rotwein: vollmundig, samtig, harmonisch ausgewogen
  • Gut strukturiert, intensive Fruchtnoten, langanhaltender Nachklang
  • Genießerrotwein: hervorragend zu kräftigen Speisen
  • Jahrgang: komplexer, ausgereifter Rotwein

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

93 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Fruchtbetonter Barbera mit eleganter Struktur und feinen Tanninen. Saftig, ausgewogen und lang im Abgang – ein echtes Highlight aus dem Piemont!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Barbera d'Alba Vigna Boschi DOC von Dante Rivetti ist ein eleganter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Piemont in Norditalien. Die Trauben stammen von alten Reben, die auf den kalkhaltigen Böden des Weinbergs Vigna Boschi gedeihen und dadurch eine besondere Komplexität und Tiefe in den Wein bringen. Dieser Rotwein besticht durch sein intensives Rubinrot und sein komplexes Bouquet von roten Früchten, Gewürzen und einer subtilen Note von Toast. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, rund und samtig mit einer harmonischen Säure und gut integrierten Tanninen. Der Barbera d'Alba Vigna Boschi DOC von Dante Rivetti ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Pasta mit Fleischsaucen, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Genießen Sie diesen hochwertigen Rotwein aus dem Piemont am besten bei einer Temperatur von 16-18°C. Ein wahrer Genuss für Liebhaber italienischer Weine!


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ein Barbera d'Alba Vigna Boschi DOC Rotwein passt gut zu vielen Gerichten. Hier sind einige Vorschläge: - Pastagerichte mit Tomatensoße, Fleischbällchen, mediterranem Gemüse oder Pilzen - Pizza mit Tomatensoße, Schinken, Pilzen und Oliven - Gegrilltes Fleisch wie Rind, Schwein oder Lamm - Geräucherte Wurst und Käse - Gerichte mit Tomatensaucen und Kräutern wie Oregano und Basilikum - Risotto mit Pilzen oder Tomaten - Antipasti-Platten mit eingelegtem Gemüse, Oliven und Schinken Generell ist Barbera ein vielseitiger Rotwein, der gut zu vielen italienischen Gerichten passt. Genießen Sie ihn gerne auch etwas gekühlt bei sommerlichen Temperaturen.
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Dante Rivetti

der Winzer Dante Rivetti


Details

Zusatzinformation

Name 12er Vorteilspaket Barbera d'Alba Vigna Boschi DOC
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2017
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Dante Rivetti, Via Bricco, 12, 12057 Bricco di Neive CN, Italien
Winzer Dante Rivetti


Häufig gestellte Fragen zu 12er Vorteilspaket Barbera d'Alba Vigna Boschi DOC

Wie schmeckt der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC von Dante Rivetti und welche Aromen sind typisch für diesen Rotwein?

Der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC von Dante Rivetti zeigt sich mit saftiger, präsenter Säure, mittlerem bis vollem Körper und einem fruchtbetonten Profil. In der Nase dominieren rote Beeren wie Sauerkirsche, rote Johannisbeere und Himbeere, dazu kommen Noten von Pflaume und ein Hauch Brombeere. Am Gaumen ergänzen sich feine Würznuancen, etwas Lakritz, dezente Röstnoten vom Ausbau und eine gut spürbare, aber reife Tanninstruktur. Der Nachhall ist frisch, fruchtig und anhaltend.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Barbera im Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC und wie prägt sie den Stil des Weins?

Die Rebsorte Barbera ist namensgebend für den Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC und prägt ihn mit ihrer markanten Säure, intensiven Frucht und moderaten Tanninstruktur. Barbera bringt Aromen von Sauerkirsche, roten Beeren und Pflaume sowie eine lebendige, aber harmonisch wirkende Säure ein, die dem Wein Frische und Trinkfluss verleiht. In den Lagen um Alba zeigt Barbera häufig zusätzlich feine Würz- und Erdnoten, was zu einem charaktervollen, regionaltypischen Rotwein führt.


Was bedeutet der Name Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC und welche Bedeutung hat die Herkunft für diesen Wein?

Die Bezeichnung Barbera d"Alba DOC kennzeichnet einen Qualitätswein aus dem Gebiet um Alba im Piemont, dessen Hauptrebsorte Barbera ist. „Vigna Boschi“ verweist auf eine spezifische Lage beziehungsweise Parzelle, aus der die Trauben stammen. Diese Lagenbezeichnung deutet auf eine selektive Herkunft hin. Das Piemont ist eine der renommiertesten Rotweinregionen Italiens; hier entstehen Barbera-Weine mit guter Struktur, klarer Frucht und charaktervollem Terroirausdruck, was sich im Vigna Boschi widerspiegelt.


Welche Rolle spielt das Weingut Dante Rivetti beim Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC und wie zeigt sich die Handschrift des Erzeugers?

Dante Rivetti ist ein familiengeführtes Weingut im Piemont, das sich auf regionale Rebsorten wie Barbera und Nebbiolo konzentriert. Beim Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC zeigt sich die Handschrift des Erzeugers in der Verbindung von klarer Frucht, Struktur und einem sorgfältigen Ausbau, häufig mit gezieltem Holzeinsatz. Der Stil zielt auf Balance zwischen der typischen Barbera-Säure, reifer Beerenfrucht und feiner Würze – ein Wein, der Herkunft und Produzentenphilosophie gleichermaßen erkennen lässt.


Wie wird der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC vinifiziert und welchen Einfluss hat der Fassausbau auf den Charakter des Weins?

Der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC wird in der Regel temperaturkontrolliert vergoren, um Frucht und Farbe der Barbera-Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Wein im Holz, oft in Barriques oder großen Fässern. Dieser Fassausbau rundet die Säure ab, verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und bringt Noten von Vanille, Toast, Gewürz und dezenter Röstung ein. So entsteht ein Barbera mit guter Tiefe, harmonisierter Säure und einem vielschichtigen Aromenspiel aus Frucht und Würze.


Wie sollte der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC ideal serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC zeigt sich bei 16–18 °C besonders ausgewogen. Servieren Sie ihn in einem Bordeauxglas oder einem mittelgroßen, bauchigen Rotweinglas, damit sich Frucht und Würze optimal entfalten können. Eine Dekantierzeit von etwa 30–60 Minuten empfiehlt sich vor allem bei jüngeren Jahrgängen, um die Säure etwas zu integrieren und das Bouquet zu öffnen. So wirkt der Wein runder, die Aromen treten klarer hervor und die Textur erscheint geschmeidiger.


Zu welchen Speisen passt der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC besonders gut und welche Food-Pairings empfehlen sich?

Der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Er passt hervorragend zu Pasta mit Fleisch- oder Tomatensaucen, Lasagne, gefüllten Pasta-Spezialitäten, Pizza mit kräftigem Belag sowie zu Schmorgerichten mit Rind oder Kalb. Auch zu geschmortem Geflügel, Wildgeflügel, Pilzgerichten und mittelkräftigen bis reifen Käsesorten aus dem Piemont harmoniert er gut. Die lebendige Säure und die fruchtig-würzige Art unterstützen aromenreiche, mediterran geprägte Küche.


Für welche Anlässe eignet sich der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC von Dante Rivetti besonders?

Der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC eignet sich für gesellige Abende mit italienischer Küche, herzhafte Familienessen, Weinproben mit Fokus auf Piemont sowie als Speisenbegleiter bei mehrgängigen Menüs. Er ist präsent genug, um kräftige Gerichte zu tragen, bleibt aber zugänglich und trinkanimierend. Damit passt er sowohl zu entspannten Pasta-Abenden als auch zu festlicheren Anlässen, bei denen ein charaktervoller, regionaltypischer Rotwein gefragt ist.


Welches Lagerpotenzial bietet der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC und wie sollte er gelagert werden?

Der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC besitzt, je nach Jahrgang, ein gutes Lagerpotenzial von mehreren Jahren. Lagern Sie ihn kühl, dunkel und liegend bei möglichst konstanter Temperatur. Mit der Zeit treten neben der frischen Beerenfrucht zunehmend Noten von getrockneten Früchten, Leder, Gewürzen und leicht balsamischen Tönen hervor, während die Säure sich harmonischer einfügt. Wer die saftig-frische Stilistik bevorzugt, genießt ihn eher jung; Liebhaber komplexerer Reifearomen können ihn länger zurücklegen.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC und welche Vorteile bietet der Einkauf bei Perbaccowein?

Der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC von Dante Rivetti verbindet die regionale Rebsorte Barbera, eine selektierte Lage und einen sorgfältigen Ausbau zu einem charakterstarken Piemont-Rotwein. Im Onlineshop von Perbaccowein können Sie ihn mit zahlreichen weiteren Weinen aus dem Piemont und ganz Italien vergleichen. Transparente Preise, detaillierte Beschreibungen und Filter nach Region, Rebsorte und Stil unterstützen eine fundierte Einschätzung des persönlichen Preis-Genuss-Verhältnisses und die Auswahl passender Alternativen.


Eignet sich der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC für Gastronomie und Hotellerie und wie kann er auf der Weinkarte positioniert werden?

Der Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere für Betriebe mit italienischer oder gehobener Küche. Er kann als glasweiser Rotwein im mittleren Segment oder als Flaschenempfehlung zu Pasta, Fleisch- und Schmorgerichten positioniert werden. Sein klarer Herkunftsbezug und die Lage „Vigna Boschi“ sprechen weinaffine Gäste an und ergänzen Weinkarten, die neben internationalen Klassikern auch charaktervolle Regionalweine zeigen möchten.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC von Dante Rivetti?

Gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel können bei Perbaccowein für den Barbera d"Alba Vigna Boschi DOC individuelle Konditionen anfragen. Je nach Abnahmemenge, Sortimentsumfang und Bestellrhythmus sind Staffelpreise und Mengenrabatte möglich. Zusätzlich unterstützt Perbaccowein B2B-Partner mit Beratung zur Weinkartengestaltung, zur Positionierung piemontesischer Weine im Sortiment sowie mit einer zuverlässigen Logistik für den laufenden Ausschank und saisonale Aktionen.



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