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2023

6er Vorteilspaket Château Mire L'Etang Languedoc La Clape AOP - Château Mire l'Etang

Frankreich, Languedoc-Roussillon, Château Mire l'Etang

UVP 53,70 €

Special Price 53,57 €*

4.5l · 11,90 €/Liter (l) ·

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Aromaprofil

Schwarzkirsche, Brombeere, Leder, Thymian


6 Flaschen Sparpaket

  • Rotwein aus dem Anbaugebiet Languedoc-Roussillon, Frankreich
  • Geschmack der Sorte Languedoc La Clape AOP
  • Feine Balance zwischen Frucht und Struktur
  • Perfekt zu Steak, Wildgerichten und Käse
  • Warm, reif und unglaublich zugänglich

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kraftvoller Languedoc mit intensiven Beerenaromen, feinen Kräuternoten und eleganter Würze. Perfekt zu gegrilltem Fleisch oder reifem Käse."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Château Mire l'Étang zeichnet sich durch seine fruchtigen Aromen und seine charakteristische, schöne Länge im Mund aus, die von seltenen Garrigue- und Piniendüften begleitet wird. Die Weinberge liegen auf der dem Meer zugewandten Seite des La Clape Massifs und profitieren von einem vom Meereseinfluss geprägten Mikroklima. Die Ernte erfolgt ausschliesslich per Hand. Nach der Ernte der Trauben erfolgt eine Kohlensäure-Maischegärung für den Grenache-Anteil, und eine traditionelle Maischegärung für den Syrah-Anteil. Der Wein wird für insgesamt 6 Monate im Tank ausgebaut. Dann erfolgt die Füllung auf Flaschen und die Freigabe zum Verkauf. Im 19. Jahrhundert waren die Weine dieser Appellation bereits in der ganzen Welt berühmt. Auf einer ihrer Anbauflächen, auf der Meereseite des La Clape Massifs, kaufte die Familie Chamayrac 1972 das Schloss Mire l'Etang als Ergänzung zu ihrem bisherigen Besitz. Schon mit der ersten Kolonisierung durch die Römer dieser einmaligen Gegend von "La Clape", einst "L'Ile du Lac" (die Insel im See) genannt, wurden die dort vorgefundenen Reichtümer genutzt: der Kalkstein und das Holz der Grüneiche. Das Schloss Mire l'Etang liegt am Südhang des La Clape Massifs.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ein idealer Begleiter zu Pizza, Pasta- und Reisgerichten, Gegrilltem oder in Sauce angemachtem Fleisch. Auch gut zu vielen milderen Käsesorten. Trinktemperatur 16-18°C.
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Languedoc-Roussillon

das Anbaugebiet Languedoc-Roussillon



6er Vorteilspaket Château Mire L'Etang Languedoc La Clape AOP wird hergestellt von Château Mire l'Etang im Anbaugebiet Languedoc-Roussillon aus Frankreich.
Wenn Ihnen 6er Vorteilspaket Château Mire L'Etang Languedoc La Clape AOP gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Château Mire l'Etang.
Château Mire l'Etang und 6er Vorteilspaket Château Mire L'Etang Languedoc La Clape AOP stammen aus Languedoc-Roussillon

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Château Mire L'Etang Languedoc La Clape AOP
Anbaugebiet Languedoc-Roussillon
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer EARL du Château Mire l'Etang, Domaine de Mire l Etang, 11560 Fleury d'Aude, Frankreich
Winzer Château Mire l'Etang


Häufig gestellte Fragen zu 6er Vorteilspaket Château Mire L'Etang Languedoc La Clape AOP

Wie schmeckt der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP und welche Aromen sind für diesen Rotwein typisch?

Der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP zeigt sich als trockener, mediterran geprägter Rotwein mit mittlerem bis vollem Körper. In der Nase dominieren dunkle Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, dazu kommen Pflaume, etwas Cassis und typische Kräuternoten der Garrigue wie Thymian und Rosmarin. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, mit gut strukturierten, reifen Tanninen, dezenter Würze und oftmals Anklängen von Pfeffer und Lakritz. Der Nachhall ist mittellang bis lang und angenehm rund.


Was zeichnet die Charakteristik des Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP stilistisch aus und für welche Weingenießer eignet er sich?

Stilistisch verbindet der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP die Kraft des Südens mit einer gewissen Finesse. Er bietet dichte, dunkle Frucht, würzige Kräuternuancen und eine gut spürbare Tanninstruktur, ohne überladen zu wirken. Damit eignet er sich für Weinfreunde, die charaktervolle Rotweine aus dem Languedoc schätzen und eine Alternative zu klassischen Rhône-Cuvées suchen. Sowohl Kenner als auch neugierige Einsteiger finden hier einen Rotwein, der solo überzeugt und vielseitig als Speisenbegleiter einsetzbar ist.


Welche Rolle spielen Syrah und Grenache im Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP und wie wirkt sich der Ausbau auf den Geschmack aus?

Im Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP sorgen 60 % Syrah für Struktur, Farbe, pfeffrige Würze und dunkle Frucht, während 40 % Grenache Fülle, rote Frucht und eine gewisse Wärme beisteuern. Je nach Jahrgang kommt ein Ausbau im Edelstahltank und zum Teil in Holzfässern zum Einsatz, wodurch sich die Frucht klar zeigt und feine Röst- sowie Gewürznoten hinzukommen. Der Ausbau rundet die Tannine ab, ohne die mediterrane Frische und die Kräuteraromatik der Cuvée zu überdecken.


Welche Bedeutung haben Name und Herkunft des Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP und wofür steht das Weingut Château Mire l"Etang?

Der Name Château Mire L"Etang verweist auf die Lage nahe der Étangs, den Lagunen an der Mittelmeerküste, und auf das Weingut Château Mire l"Etang im Anbaugebiet La Clape im Languedoc. La Clape ist als AOP für robuste, zugleich feinwürzige Rotweine bekannt, geprägt von Kalkböden, Meereseinfluss und typischer Garrigue-Vegetation. Château Mire l"Etang steht für regionale Cuvées aus traditionellen Rebsorten wie Syrah und Grenache, die den mediterranen Charakter der Region authentisch widerspiegeln.


Wie sollte der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP ideal serviert werden und welche Trinktemperatur sowie Glaswahl sind empfehlenswert?

Der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP zeigt sich am besten bei einer Trinktemperatur von etwa 16–18 °C. Leicht unter Zimmertemperatur serviert, kommen Frucht, Tannin und Würze harmonisch zur Geltung. Verwenden Sie ein großes Rotweinglas im Bordeaux- oder Syrah-Stil, damit sich die Aromen von dunklen Beeren, Kräutern und Gewürzen gut entfalten. Eine Karaffierung von 30–60 Minuten ist vor allem bei jüngeren Jahrgängen empfehlenswert, um die Tannine zu glätten und den Wein aromatisch zu öffnen.


Zu welchen Speisen passt der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP besonders gut und welche Food-Pairings sind empfehlenswert?

Der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen, herzhaften Gerichten. Er passt sehr gut zu Lammkoteletts, geschmortem Rind, Wildgerichten, Entrecôte vom Grill sowie zu mediterranen Eintöpfen und Ofengerichten mit Kräutern. Auch zu Ratatouille, gegrilltem Gemüse, würzigen Würsten, Hartkäse und reifem Weichkäse harmoniert er bestens. Die Kombination aus dunkler Frucht, Würze und strukturierter Tanninführung trägt auch durch intensive Saucen und aromenreiche Küche.


Wie lange lässt sich der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP lagern und in welchem Zeitraum zeigt er sich von seiner besten Seite?

Der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP verfügt über ein gutes Lagerpotenzial. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – kann er in der Regel fünf bis acht Jahre nach dem Jahrgang sehr gut reifen. In den ersten Jahren steht die frische, dunkle Frucht im Vordergrund, später entwickeln sich komplexere Noten von Leder, Tabak, getrockneten Kräutern und Unterholz. Wer die Kombination aus Frucht und gereifter Würze schätzt, genießt ihn vorzugsweise im mittleren Reifestadium.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP und welchen Vorteil bietet der Einkauf bei Perbaccowein?

Der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP bietet ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er eine renommierte Herkunft, eine sorgfältig komponierte Syrah-Grenache-Cuvée und spürbare Herkunftscharakteristik vereint. Bei Perbaccowein profitieren Sie zusätzlich von einem breiten Sortiment an südfranzösischen und internationalen Rotweinen, mit denen sich dieser La-Clape-Wein stilistisch und preislich vergleichen lässt. So finden Sie passende Alternativen und Ergänzungen – etwa kräftigere Cuvées oder elegantere Varianten – und stellen Ihr Rotweinsortiment gezielt zusammen.


Eignet sich der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP für Gastronomie und Hotellerie und wie kommt er bei Gästen an?

Der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP eignet sich sehr gut für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie, sowohl glasweise als auch flaschenweise. Sein charaktervoller, mediterraner Stil mit dunkler Frucht, Kräuterwürze und strukturierter Tanninführung passt hervorragend zu Fleischgerichten, Grillgerichten und regional inspirierter Küche. Durch die klare Herkunftsbezeichnung La Clape AOP lässt er sich auf der Weinkarte profilieren und spricht Gäste an, die südfranzösische Rotweine mit Ausdruck und Tiefe schätzen.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte gibt es für den Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP bei Perbaccowein?

Gewerbliche Kunden wie Restaurants, Hotels, Weinbars oder Fachhändler können für den Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP bei Perbaccowein von staffelbaren Konditionen und attraktiven Mengenrabatten profitieren. Die konkreten Bedingungen richten sich nach Abnahmemenge, Sortimentsumfang und Bestellfrequenz. Durch den Versand aus eigenem Lager ist eine zuverlässige Verfügbarkeit gewährleistet, sodass der Wein dauerhaft auf der Karte geführt oder im Handel angeboten werden kann. Individuelle Angebote und Mustersendungen sind auf Anfrage möglich.


Wie lässt sich der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP sinnvoll in ein privates oder professionelles Rotweinsortiment einbinden?

Der Château Mire L"Etang Languedoc La Clape AOP eignet sich hervorragend als Vertreter südfranzösischer Syrah-Grenache-Cuvées im Sortiment. Im privaten Keller ergänzt er Rhône-Weine und andere Languedoc-Rotweine um einen markanten La-Clape-Wein mit mediterraner Kräuterwürze. In der Gastronomie kann er als strukturierter Rotwein im mittleren Preisbereich positioniert werden, etwa zu Lamm-, Rind- und Schmorgerichten. Durch seine klare Herkunft und Stilistik sorgt er für Profil und Vielfalt auf der Weinkarte.



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