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Land
Deutschland
Baden
Sorte
Weißwein
Stilisik
fein & aromatisch
Rabatt
-17%

2024

Ambs Grauer Burgunder »Buntenhahlen« SALE - Josef Ambs

Deutschland, Baden, Josef Ambs

>> Nur noch 5 Stück verfügbar

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🍷 Der Ambs Grauer Burgunder »Buntenhahlen« besticht durch seinen eleganten, vollmundigen Geschmack mit einer feinen Mineralität und typischer Grauburgunder-Frische.

🍴 Er begleitet ausgezeichnet leichte Fischgerichte, cremige Pastasaucen und frische Salate, die seine ausgewogene Struktur unterstreichen.

🇩🇪 Aus dem renommierten Weinbaugebiet Baden in Deutschland spiegelt dieser Weißwein die charaktervolle Handschrift von Winzer Josef Ambs wider.

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Beschreibung

Weinnotiz

Ambs Grauer Burgunder »Buntenhahlen« - Josef Ambs lädt Sie ein, in eine Welt voller Eleganz und Raffinesse einzutauchen. Beim ersten Einschenken entfaltet der Wein eine zarte, strohgelbe Farbe, die das Licht in sanften Reflexionen einfängt. Der Duft, der sich im Raum verbreitet, ist verlockend und weckt die Sehnsucht nach einem Schluck. Ein Gefühl von Vorfreude und Entspannung breitet sich aus, während die Aromen in der Luft schweben und ein Bild von sonnendurchfluteten Weinbergen in Baden heraufbeschwören.

Das Bukett des Ambs Grauer Burgunder »Buntenhahlen« ist ein faszinierendes Zusammenspiel aus floralen und fruchtigen Noten. Beim Hineinriechen entfaltet sich eine dezente Duftkomposition, die mit einem zarten Hauch von weißen Blüten beginnt. Es folgen frische Zitrusnoten und ein Hauch von grünem Apfel, die sich harmonisch zu einem vielschichtigen Aroma verbinden. Feine Nuancen von Birne und ein Hauch von Mandel schwingen mit und verleihen dem Duft Tiefe und Eleganz. Der Duft ist einladend und macht Lust auf den ersten Schluck.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Grauburgunder trocken, mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die für Lebendigkeit sorgt. Die Textur ist cremig und geschmeidig, umhüllt von feinen Fruchtaromen, die an reife Birnen und saftige Äpfel erinnern. Die Tannine sind sanft und nahezu unmerklich, was den Wein besonders zugänglich macht. Der Nachhall ist lang und angenehm, mit einem Hauch von Mandeln, der den Gaumen sanft ausklingen lässt. Die Aromen entwickeln sich elegant, ohne dabei aufdringlich zu wirken.

Hergestellt aus der Rebsorte Grauer Burgunder, spiegelt dieser Wein die typischen Charakteristika des Anbaugebiets Baden wider. Die Region ist bekannt für ihr mildes Klima und ihre abwechslungsreichen Böden, die den Weinen Tiefe und Komplexität verleihen. Der Graue Burgunder ist bekannt für seine sanften Aromen von Birnen, Äpfeln und einem Hauch von Nüssen. Diese Charakteristika prägen auch den Ambs Grauer Burgunder »Buntenhahlen« und verleihen ihm seinen unverwechselbaren Stil.

Der Ambs Grauer Burgunder »Buntenhahlen« präsentiert sich als eleganter und filigraner Weißwein, der durch seine feine Struktur und seine harmonische Balance besticht. Er ist ein Wein, der sowohl modern als auch traditionell wirkt und seine Herkunft stolz zur Schau stellt. Die klare Frucht und die dezente Säure verleihen ihm eine Frische, die ihn zeitgemäß und ansprechend macht. Dabei bleibt er stets zugänglich und charmant, ohne an Tiefe zu verlieren.

Dieser Graue Burgunder ist der perfekte Begleiter für besondere Momente und kulinarische Erlebnisse. Ob bei einem festlichen Abendessen, einem gemütlichen Abend mit Freunden oder als Aperitif – er überzeugt auf ganzer Linie. Sein eleganter und ausgewogener Charakter harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder einer feinen Käseauswahl. Ein Wein, der für Genuss und Geselligkeit steht und jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.

Die Besonderheit des Ambs Grauer Burgunder »Buntenhahlen« liegt in seiner klaren Struktur und seiner harmonischen Aromatik. Er besticht durch seine feine Balance zwischen Frucht und Säure, die ihm eine einzigartige Frische verleiht. Der Wein profitiert von der Expertise und dem handwerklichen Können des Winzers Josef Ambs, der es versteht, Tradition und Moderne perfekt zu vereinen. Ein Wein, der durch seine Qualität und seinen Charakter beeindruckt und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.

Zusammenfassend ist der Ambs Grauer Burgunder »Buntenhahlen« ein Weißwein von herausragender Eleganz und Finesse, der die besten Eigenschaften seines Anbaugebiets in sich vereint. Er besticht durch seine feine Aromatik, seine ausgewogene Säure und seinen harmonischen Charakter. Ein Wein, der für Genuss und Lebensfreude steht und jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Perfekt für alle, die auf der Suche nach einem besonderen Wein sind, der sowohl Kenner als auch Genießer gleichermaßen begeistert.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Ambs Grauer Burgunder »Buntenhahlen« von Josef Ambs aus Baden wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Die handverlesenen Trauben werden schonend gepresst, um die feinfruchtigen und mineralischen Aromen zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks hält die lebendige Säure und die klare Struktur erhalten. Ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Fülle und eine geschmeidige Textur. Dieses präzise Verfahren bringt einen eleganten, ausgewogenen Weißwein hervor, der das alpine Terroir Badens authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Passt gut zu gebratenem Fisch und mediterranen Gerichten.

Josef Ambs

der Winzer Josef Ambs


Baden

Rebsorten

Grauburgunder


Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine edle Weißweinsorte, die durch ihr nuancenreiches Aroma und ihre elegante Struktur besticht. Mit einer faszinierenden Farbpalette von strohgelb bis goldgelb verspricht dieser Wein ein besonderes Genusserlebnis. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und eine feine Nussigkeit, oft ergänzt durch einen Hauch von Honig und Mandeln.

Seine ausgewogene Säure und die fein eingebundene Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter zu Fisch, Geflügel und mildem Käse. Entdecken Sie den Grauburgunder - ein Highlight für anspruchsvolle Weingenießer.


Baden

das Anbaugebiet Baden



Ambs Grauer Burgunder »Buntenhahlen« SALE wird hergestellt von Josef Ambs im Anbaugebiet Baden aus Deutschland.
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Josef Ambs und Ambs Grauer Burgunder »Buntenhahlen« SALE stammen aus Baden

Details

Zusatzinformation

Name Ambs Grauer Burgunder »Buntenhahlen« SALE
Anbaugebiet Baden
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.50
Rebsorte Grauburgunder
Geschmack Trocken
Zutaten Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut, Josef Ambs Weingartenhof 79268 Bötzingen
Winzer Josef Ambs
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 315,00
Energiegehalt (kcal): 75,00
Fettgehalt (g): 0,0
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
Kohlenhydrate (g): 1,30
davon Zucker (g): 0,30
Eiweiß (g): 0,0
Salz (g): 0,0
Ballaststoffe (g):


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