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Land
Italien
Toskana
Sorte
Roséwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2024

Scalabrone Bolgheri DOC Rosato SALE - Guado al Tasso

Italien, Toskana, Guado al Tasso

>> Nur noch 3 Stück verfügbar

16,83 €*
0.75l · 22,44 €/L
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🍷 Der Scalabrone Bolgheri DOC Rosato von Guado al Tasso vereint Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah zu einem vielschichtigen Rosé mit saftiger Beerenfrucht, feiner Würze und ausgezeichneter Balance, bestätigt durch 90 Falstaff-Punkte.

🍲 Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten, Antipasti und sommerlichen Salaten.

🇮🇹 Dieser Rosé stammt aus Bolgheri in der Toskana, wo das Zusammenspiel von Meeresbrise, sonnigen Hügellagen und kargen Böden ideale Bedingungen für elegante Weine aus internationalen Rebsorten bietet.

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Roséwein Scalabrone Bolgheri DOC Rosato von Guado al Tasso ist ein exquisiter Tropfen aus der renommierten Weinregion Toskana in Italien. Hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, besticht dieser Rosé durch seine leuchtend rosa Farbe und sein fruchtig-frisches Bouquet von roten Beeren und zarten Blüten. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch ausgewogen mit einer lebendigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser elegante und geschmackvolle Wein eignet sich perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Genießen Sie mit dem Scalabrone Bolgheri Rosato einen Hauch von italienischem Dolce Vita in jedem Glas.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Trauben stammen vom Weinberg Scalabron im Weingut Guado al Tasso bei Bolgheri an der toskanischen Küste. Die Trauben wurden sofort nach der Lese entrappt und verarbeitet. Der Most blieb bei kontrollierter Temperatur (unter 10°C) je nach Rebsorte unterschiedlich lang in Kontakt mit den Traubenschalen: Sangiovese ca. 12 Stunden, Merlot und Cabernet Sauvignon ca. 24 Stunden, um einen farbintensiven, aber nicht adstringierenden Most zu erhalten. Der durch Dekantieren bei ca. 10°C geklärte Most gärte bei kontrollierter Temperatur von ca.18°C. Der Wein ruhte bis zur Flaschenabfüllung in Edelstahlbehältern bei kontrolliert niedriger Temperatur und vor Luftkontakt geschützt.


Awards

Auszeichnungen

Falstaff: 90 Pkt. (Jg. 14)

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ideal zu Geflügel, Braten in Sauce und kräftig gewürzten Eintöpfen.

Guado al Tasso

der Winzer Guado al Tasso


Toskana

Rebsorten

Scalabrone Bolgheri DOC Rosato SALE ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah


Toskana

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Toskana

Merlot

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Toskana

Syrah

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Toskana

das Anbaugebiet Toskana



Scalabrone Bolgheri DOC Rosato SALE wird hergestellt von Guado al Tasso im Anbaugebiet Toskana aus Italien.
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Guado al Tasso und Scalabrone Bolgheri DOC Rosato SALE stammen aus Toskana

Details

Zusatzinformation

Name Scalabrone Bolgheri DOC Rosato SALE
Anbaugebiet Toskana
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Optimal trinkreif jetzt
Serviertemperatur 10.0
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Kaliummetabisulfit)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer MARCHESI ANTINORI S.P.A., Via Cassia per Siena, 133, 50026 Firenze FI, Italien
Winzer Guado al Tasso
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 312
Energiegehalt (kcal): 75
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 2,0000
davon Zucker (g): 0,1000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g): 0,0000


>> Nur noch 3 Stück verfügbar

16,83 €
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