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Land
Spanien
Dominio de Valdepusa (D.O.)
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2021

Dominio de Valdepusa Eméritus - Marqués de Griñón Family Estates

Spanien, Dominio de Valdepusa (D.O.), Marqués de Griñón Family Estates

63,70 €*
0.75l · 84,93 €/L
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  • Spanischer Rotwein aus Dominio de Valdepusa D.O. Anbaugebiet
  • Intensives Aroma von Früchten und Gewürzen
  • Elegant und vollmundig mit langer Nachhaltigkeit
  • Perfekte Begleitung zu rotem Fleisch und Käse
  • Hohe Bewertung und mehrere Auszeichnungen

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Dominio de Valdepusa Eméritus entfaltet sich wie ein intensiver Augenblick inmitten der spanischen Weiten – ein Moment, der Sie einlädt, die Seele baumeln zu lassen und der Zeit eine neue Bedeutung zu schenken.

Im Glas schimmert dieser kraftvolle Rotwein in tiefem Granatrot und verströmt Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kräutern und einer dezenten Rauchnote, wie sanfter Wind über die mediterranen Hänge.

Gekeltert aus sorgfältig ausgewählten Trauben in der geschützten Ursprungsbezeichnung Dominio de Valdepusa, verbindet er Struktur und Finesse in einem harmonischen Tanz von Eleganz und Intensität.

Ein Wein für Genießer, die raffinierte Gerichte wie gegrilltes Lamm oder würzigen Manchego-Käse schätzen und zugleich ihre innere Leidenschaft und Entdeckerlust ausdrücken möchten – ein Versprechen an besondere Abende, die im Gedächtnis bleiben.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Dominio de Valdepusa Eméritus entsteht in der sonnenverwöhnten D.O. Dominio de Valdepusa in Spanien, unter der sorgfältigen Obhut der Marqués de Griñón Family Estates. Nach der behutsamen Handlese der Trauben erfolgt eine schonende Maischegärung, die die tiefgründigen Aromen optimal extrahiert. Die sorgfältige Alterung in Barriques verleiht dem Wein eine kraftvolle Struktur und feine Nuancen von dunklen Beeren, Gewürzen und einer eleganten Holznote. So offenbart sich ein charaktervoller Rotwein voller Intensität und Harmonie.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Rotwein Dominio de Valdepusa Eméritus von Marqués de Griñón Family Estates aus Spanien mit folgenden Speisen:

  • Gegrilltes Rindersteak mit Rosmarin-Kartoffeln
  • Tomaten-Mozzarella-Salat mit Balsamico-Dressing
  • Spanische Tapas wie Chorizo und Manchego-Käse

Dominio de Valdepusa (D.O.)

Rebsorten

Dominio de Valdepusa Eméritus ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Syrah


Dominio de Valdepusa (D.O.)

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Dominio de Valdepusa (D.O.)

Petit Verdot

Die Rebsorte Petit Verdot ist eine edle Rotweintraube, die ursprünglich aus der Bordeaux-Region in Frankreich stammt und sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromen auszeichnet. Charakteristisch für Petit Verdot sind kräftige Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Anklänge von Gewürzen, Veilchen und manchmal Tabak. Durch den hohen Tanningehalt und die ausgeprägte Säure verleiht sie Weinen Struktur und Langlebigkeit. Selten als sortenreiner Wein anzutreffen, ist Petit Verdot oft ein wichtiger Bestandteil von Cuvées, wo sie Tiefe und Komplexität beiträgt. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.


Dominio de Valdepusa (D.O.)

Syrah

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Dominio de Valdepusa (D.O.)



Dominio de Valdepusa Eméritus wird hergestellt von Marqués de Griñón Family Estates im Anbaugebiet Dominio de Valdepusa (D.O.) aus Spanien.
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Marqués de Griñón Family Estates und Dominio de Valdepusa Eméritus stammen aus Dominio de Valdepusa (D.O.)

Details

Zusatzinformation

Name Dominio de Valdepusa Eméritus
Anbaugebiet Dominio de Valdepusa (D.O.)
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 15.0
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah
Restzucker (g/l) 2,20
Säuregehalt (g/l) 5.40
Serviertemperatur 16°-18° Celsius
Geschmack Trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Marqués de Griñón Family Estates, Finca Casa de Vacas, 45692 Malpica de Tajo (Toledo), Spanien
Winzer Marqués de Griñón Family Estates


63,70 €
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